香港澳門旅遊|澳門美食》楊枝金撈甜品。超屌畫板直接在桌上作畫!?居然還可以吃?/愛評網2017澳門食況LiveShow

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楊枝金撈甜品位在澳門氹仔孫逸仙博士大馬路泉澧花園606號地下,門口也有公車站牌可搭車,交通算很便利,這間楊枝金撈甜品很特別,從下午15:00一直賣到凌晨3:00,直接網羅下午茶、晚餐、消夜..無論幾點都不用擔心吃不到。

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這天我們大約晚上9:30抵達,發現內用的人潮居然已經快呈現客滿狀態,果然名不虛傳,魅力無窮阿~

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店內的裝潢充滿著木質與紅磚的感覺,還有一排的沙發座椅,整個感覺特別舒適。

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楊枝金撈甜品 菜單 餐點有各式各樣可選擇,包括有甜點和鹹食這邊都有,楊枝金撈最推薦的就是畫板、至尊楊枝金撈、多芒撈河、桃膠雪燕燉黃金木瓜、海底椰官燕蛋白燉椰皇、皇牌炸蝦餅配芒果醬….等都是店內的熱門招牌,價格平均落在22元~108元(澳門幣)左右。

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多芒撈河 MOP34 元 撈河是以椰汁和椰子的果肉製成,在搭配新鮮菲律賓芒果,以及淋上現打的芒果醬汁,看起來好迷人阿~

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皇牌炸蝦餅配芒果醬 MOP 40元 店內除了有甜點之外還有鹹食可選擇,這道皇牌炸蝦餅配芒果也很厲害,蝦餅是以手工下去拍打製成吃起來很紮實,當你沾著芒果醬汁一起享用,大大的咬一口裡面居然還會噴汁,口味甜鹹甜鹹的好刷嘴,NANA超愛的拉~

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至尊楊枝金撈(大撈)MOP 39元(小撈)MOP 34元 至尊楊枝金撈非常受歡迎,很多人來這一定不會錯過它,內容物有寒天、脆珠、珠珠、糯米做的小丸子,其中還有柚子的果肉、芒果是選用菲律賓品種、最後在鋪上一球芒果冰淇淋,料看起來很多又實在,NANA已經在旁邊默默的滴口水,看起來好美味啊! 這碗至尊楊枝金撈的丸子很有嚼勁,柚子口味帶有清香口感,芒果味道很香濃吃起來很鮮甜,夜晚時間來一碗甜點真的好滿足。

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桃膠雪燕燉黃金木瓜 MOP 98元 霸氣十足的黃金木瓜是來自夏威夷品種,利用整顆的新鮮木瓜直接擺上桌,在加入雪燕鮮奶與桃膠,挖一口還有木瓜的果肉,口感鮮甜不膩,讓人忍不住想多吃一口。

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海底椰官燕蛋白燉椰皇 MOP 88元 這道是至尊椰皇系列的海底椰官燕蛋白燉椰皇非常特別,人氣也非常夯,原本以為它是冰的,喝一口才發現居然是熱的,光是這一道就要燉40~50分左右相當費工夫,且裡面有加入桃膠還有雪燕、蛋白、椰子肉,吃起來的口感QQ的,味道是淡淡的那種。

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畫板(一檯)MOP150元 /(二檯)MOP220元 /(三檯)MOP320元 哇!今天最令人期待,也最讓人猜疑的畫板,終於輪到它上場啦!首先要表演這道秀前,店員會拿出桌墊鋪在桌上,接著師傅也已經就定位拉~

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在這場精采的美食秀開場前,大家的相機手機也準備好最佳姿勢要來拍下這道創意驚奇甜點料理。

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師傅手裡拿著焦糖、芒果醬、草莓醬直接在桌墊上作畫,你看到的這些都是可以吃的喔。

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師傅即興發揮,灑上各式各樣的跳跳糖,還有現切水果,就像一座沙畫一樣,如此的華麗。

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哇~五顏六色的色彩,NANA都想用手去沾來吃拉XD~

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這些水果都是作畫前現切的,水果也保有新鮮度。

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滿滿的西瓜、哈密瓜、芒果看起來超級繽紛。

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緊接著擺上壓軸熔岩巧克力

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畫板已經完成了3/2左右

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接著店員端出分子料理製程的芒果分子雪糕,一整個畫面充滿著煙霧,有一種天女要下凡的感覺XD~

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煙霧迷漫的畫板,讓這幅創意甜點美食更加吸精。

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畫板是要提前預約,如果你直接來可能無法吃到。畫板很適合當作生日或是特殊紀念日,想要給另一半驚喜,就來這裡吧!

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當熔岩巧克力流汁的那刻是不是超級無敵邪惡拉~

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最後擺上蝴蝶,點綴了精彩迷人的畫板。

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來~最後再拍一張全景給大家欣賞,是不是看起來好好吃阿XD~

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最後的壓軸,店員端出 芒果分子料理。這道分子料理不僅可以好吃,還可以很好玩啦!

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首先是由店員開始示範,接著把分子料理放進嘴巴,馬上就噴起霧來,嘴裡一整個超冰涼的,而且還可以邊說話邊噴霧,超有趣的。

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楊枝金撈甜品的甜品真的很厲害,很推薦大家如果來澳門不妨來品嚐看看喔。

澳門美食 楊枝金撈甜品
地址:澳門氹仔孫逸仙博士大馬路泉澧花園606號地下
電話:+853-2856-3080
營業時間:15:00~03:00

【澳門三天兩夜行程規劃】

Day1:桃園機場(澳門航空)→ 澳門國際機場 → 新好利 → 官也街 → 莫義記大菜糕安德魯蛋餅店 → 拾8咖啡 → 戀愛巷 → 大三巴 → 利澳酒店查詢澳門利奧酒店房價)。

Day2:孖寶兄弟茶餐廳 → 8餐廳the night → 大堂炸雞 → 鉅記手信 → 雅馨緬甸餐廳 → 澳門巴黎人酒店 → 楊枝金撈甜品。

Day3:盛記白粥  議事亭前地 → 郵政總局 → 民政總署大樓 → 360 café → 澳門塔 → 笨豬跳 → 澳門國際機場 → 桃園機場。

這次很開心可以和愛評網與澳門旅遊局一起去澳門吃美食,看我們最新的2017澳門食況LIVE SHOW,要怎麼吃遍澳門大街小巷,快跟上NANA的部落格繼續看下去吧。

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