新竹秋日輕旅:五峰獵人學校~~
挽弓射箭獵山豬、登高望遠採杮子,新竹五峰秋日遊,探訪獵人學校,來到上坪溪畔和平部落,體驗泰雅文化風情,全無冷場的一日行程,CP值極高,值得來此度過一段難忘的悠閒假期~~
旅行日期:2017.11.10 最近在上網查詢一些旅遊相關資訊時,發現一個有趣的東西,那就是"秋之獵人學校部落輕旅行",是由新竹縣政府與中華大學所共同規劃的"2017新竹縣輕親旅行"系列行程之一,由雄獅旅行社主辦,而且好像還有四季之分,即是春夏秋冬皆有符合其季節特色的新竹深度旅遊, 光這樣聽起來就覺得好像不錯玩,而且地點還是五峰獵人學校,位於南清公路附近,這條路以前也去過,不過最遠也只到上坪老街,甚至也還沒離開竹東鎮的範圍,這個行程不僅可以體驗泰雅族文化氛圍,還能順訪軟橋彩繪村,價格又不會很貴,就在這涼爽的季節,來段新竹秋日輕旅行吧 ^_^ 選擇非假日的梯次最大的優點就是人不多,而且整團沒有小朋友,就連導遊都承認,帶這樣的團,比較容易維持旅遊品質呀 XD 第一站先來到軟橋社區,很久以前就聽過它的大名,在台灣目前眾多的彩繪社區中算是老字號的,下車再往前走不久就會看到一面彩繪牆面,導遊正在聚精會神地講解裡邊圖案所代表的意義,大家都聽得津津有味的 ^ ^ 軟橋彩繪村最大的特色就是內容圖畫全都以當地客家生活日常為主題,不同於其它地方主打美日動漫人物的舶來品,充滿本土氣息又沒有版權爭議,只是圖畫內容若沒有經人講解,可能就會變成單純的走馬看花 +_+ 要不是導遊有說明,還真不曉得上面那兩個戴斗笠的傢伙為啥在吃飯 ? 原來是古早時期農民在秋收時節,有時會相互幫忙收割稻縠,主人為了酬謝對方,就會請吃好料的,這就是所謂的割稻飯~~真是不講不知道,原來還有這層意義呀 !! 接著來到另一處牆面,上邊有幾段客家諺語,還以為要會講客家話才能了解,不過還好,一看就懂,從爛衫好遮羞到最後的年省一斗,都在提醒人們生活要節儉,千萬不可寅吃卯糧,比起豐富的彩繪圖案,這個地方更能讓人留下深刻印象~~ 簡單明瞭的圖案,還有那個只有注音的文字,一念即知,那是客家麻糬啦~~ 因為時間不夠,所以只有稍微走一段就要返程,無緣得見傳說中的千人彩繪屋 +_+ 南清公路上的車不少,行走此處要十分小心,軟橋的彩繪圖案捬拾即是,連僻靜小巷間都能見到令人會心一笑的圖案,如果真要來這裡好好參觀至少得花上半天時間,像我像這般淺嘗輒止的旅行團,稍微看看就好,最大的收穫應該就是知道軟橋彩繪村的所在地,以後就曉得要怎麼來了~~ 過了五峰鄉公所,旋即左轉進入竹63鄉道,不一會兒就來到了目的地,還沒見到獵人學校招牌,倒先見到大大的竹林養生村招牌,應與此地是五峰鄉竹林村有關,但它同時也是泰雅族和平部落,昔稱麥巴來,後來才曉得這裡是主要出入集合地點,其它行程或遠或近,都是以這裡為中心來進行~~ 下邊有個大大的和平部落休閒農業區觀光導覽圖,週遭景點一覽無遺,原來裡邊的山區有那麼多露營區與果園,而這裡也規劃三條不同等級的登山路線,分別是麥巴來、谷燕、鬼澤山步道,其中以麥巴來難度最低,聽說未來會在出口端設立商店與休憩區提供遊客使用,不曉得將來會如何,期待之後的發展~~ 個人對於谷燕步道較有興趣,登山觀瀑是很讚的行程,以後有機會再來拜訪~~ 都來到泰雅族的地盤,當然要入境隨俗地換上當地傳統服飾,這些服飾全都是手工編織而成,穿上之後整個感覺就變得完全不一樣,每個人都化身為強壯勇士與美麗公主,還滿有種泰雅族人的fu呀 ^ ^ 換上服飾後再跳上一段傳統迎賓舞蹈,在歡樂氣息感染下,就算平常沒在動的人也會瞬間變得很Hi,情緒一整個超激昂的~~一旁有擺放金線蓮茶,每段活動結束都要給它品嚐一下,解渴又安定內心,到最後乾脆用寶特瓶裝,一次喝個夠~~ 再來是傳統竹炮施放體驗,簡單的竹管竟然弄出那麼大的聲音,不要說鳥獸飛散,就連敵人聽到也會停下腳步的,每個人說出自己的願望後再拿火把放炮,從一開始的放不開到大家搶著玩,炮口冒火又閃瞬消失的畫面還真有意思~~ 下個行程是上山採杮子,這個季節恰巧是杮子即將收成的前夕,來到果園的時候只見滿山坡上的白點,裡邊包著的都是杮子,而山下的風景也很優,居高才能臨下,上坪溪與五峰鄉公所一帶景色盡皆一覽無遺,氣溫涼爽加上空氣清新,遠眺週遭群山碧綠蒼翠,超心曠神怡的呀 XD 拿了剪刀與袋子,準備動手採手杮子,靠近路邊幾乎都被採完,要走到山坡地才能見到好貨,果園老闆說優惠價是一斤100元,最後還會每人送一顆杮子,只見大家是採得不亦樂乎呀~~ 不愧是當季水果,外表紅到發亮的模樣,根本就是熟透了,不用特地挑選,隨處都能見到又大又紅的杮子,是因為氣候與地形的關係嗎 ? 每顆都超飽滿的~~ 採完杮子回到山下,差不多要準備用餐了,負責講解的大哥先教大家原住民烤肉的方法,那可是今天的重頭戲,待會兒是在隔壁的餐桌上享用佳餚~~ 可能是時間不夠的關係,沒有大玩特玩燜地瓜,就連竹筒飯與竹筒湯也跳過自製的部份,直接展示正在享煮的湯,裡邊的葉子是馬告葉,溪畔就有好幾株,接近一聞可是好香的說,放在湯裡更添風味 !! 那個湯裡的泡泡不停地翻滾騰湧,應該是快煮好了,比較關心的反而是那個竹子,都烤成這樣了都還只是外表略帶焦黑,完全沒有裂痕,真是大開眼界呀~~ 在削尖的竹籤上插上香菇與豬肉,弄完後就可以來個充滿原住民風格烤肉啦,老師說香菇出水就可以吃了,但這時候肉一定還沒好,所以如何在這兩個不同時候烤熟的食材上來加熱烘烤,就看個人功力啦~~ 一直拿著也會累,這時候有個偷懶的方法,就是將竹片插在下方的芭蕉樹幹上,再在旁邊觀看即可,很省力的作法,但要不時觀察風向來喬位子,不然會被煙薰到淚流滿面,不知情的路人還以為是因為烤肉太感動的關係呢 ^0^ 在餐廳角落有一群婦人,不停地在處理手上的植物,靠近一看才發現是樹豆,當下不曉得這是什麼東東,後來經過旁人提醒才曉得其有"原住民威而剛"的稱號,是泰雅族人提神的重要食材,原來還有這種東西,真是長見識了,早知道就帶幾顆回去嚐嚐 ^ ^ 午餐大啖原住民風味餐點,一開始只有幾道菜,其餘菜色是後面才陸續上桌,黑豬肉與馬告魚特別受歡迎,其實只要把那別稱馬告的黑色山胡椒拿來加在不同菜裡邊,一道馬告美食就完成啦 !! 因為有竹筒湯及金線蓮茶可以喝,所以反而那個放在桌上的芭樂汁是乏人問津,嘿~~這在一般餐廳根本不會發生的事,也只有在這種地方才能見到啊~~ 終於等到竹筒飯與竹筒飯上桌啦~~飯粒偏乾、湯頭帶甜,極推薦那個香菇,口味濃郁,莫非是段木香菇,亂好吃一把的,結果那個湯好受歡迎,到後邊甚至要排隊才能加湯哩~~ 吃到一半就被提醒要注意香菇及肉的狀況,不要烤焦了,趕緊過去看看先,還好 !! 外觀還可以接受,再烤一陣子就差不多,吃下去只覺得乾乾的,還是烤得有點久,香菇水都沒了,不過肉塊倒是甚有嚼勁,不用加其它調味料就有豐富層次的口感,就是吃完要喝點湯,不然味道會有點重~~ 烤肉的工具先不要棄置一旁,還有馬告香腸要處理,因為每人進度不一,所以便形成菇肉腸共處火坑上的奇特畫面,只要勤翻面,香腸很快就能烤好,與一般市售的香腸不同,第一次自己動手烤馬告香腸,還不錯吃,到後面就變得很熱門,一旁準備的香腸全被烤完,然後一直有人問還有沒有備用的 ? 馬告香腸堪稱今天最受歡迎的食材 ^_^ 在旁邊休息時,突然一隻昆蟲跳到手上,嚇了一跳趕緊甩開,仔細一看才發現原來是寬腹螳螂,而且而是少見的褐色品種,有種意外驚喜的fu,話說附近昆蟲甚多,尤其是蝴蝶起舞紛飛,卻只有拍到這隻小螳螂,聊勝於無 ^ ^ 吃飽飯後來到某處二樓觀景台,要向祖靈致敬,河對岸山壁有處石像,遠看還不覺有什麼,近看就會發現相當有意思~~ 清楚可見一個人的側臉栩栩如生地出現在岩壁上邊,據說是泰雅族的祖靈在這裡庇佑著他的子民們,此時大家拿起小米酒進行祭拜儀式,敬天、敬地、敬祖靈,同時也講解紋面對泰雅族文化的意義,死後與彩虹橋上的祖靈們相認的重要象徵,之前在看《賽德克巴來》時就有稍微了解一下,現在才又進一步認識~~ 現場舉辦有獎徵答,,獎品是小米酒,也有提供紋面體驗,就是拿黑筆稍微畫一下啦~~ 之後的行程又邁出大門,不過這次不用坐車,因為用走的就到了~~ 朝和平大橋的方向前進,早上搭車前往果園時有經過這座橋,對岸那個電線桿旁就是麥巴來步道的入口,這座橋以前是鋼索鐵線橋,後來才改建成現在看到的水泥橋面,一旁岩石上還留上昔日鋼索遺跡~~ 沿途中教導不少植物辨識,山芋與姑婆芋的辨別最實用,畢竟一個有毒、一個沒毒,現在好好記起來,以後或許用得到~~ 和平橋上最值得一看的景觀就是谷燕瀑布,猶如懸於山中的一條清澈白練,下方隱約可以見到步道路線,看起來似乎沒有很遠,但聽說路徑原始濕滑,不太好走......算了~~有看到就好~~ 往上走來到名為五峰獵人學校的場地,真的很有學校的樣子,原來是在這裡進行射箭的練習,拿出射擊八大要領的口訣,依舊是射不好,弓不沉但不易拉開,一拉到底就放箭可以飛比較遠~~ 一個人可以射三箭,因為我們這團人較少,上場的機會較多,但因為射不好的人大有人在,不是脫靶就是挖地瓜,後來就沒人獻藝了,哈哈~~也好,這樣很快就能進入下個行程~~ 拾階而上來到一處隱身山林間的平台,這個地方是展示泰雅族人如何架設陷阱捕捉獵物---共有飛鼠、老鼠、山豬等動物,簡易的裝置就能達到效果,是一種與動物鬥智的概念,老師有一句話說得好,狩獵這些動物是為了生活所需,平時若沒有必要則與它們和平共存,長老有開示,族人不是這片土地的主人,是這片山林的守護者,這裡的所有一切,都要好好珍惜~~ 古早時代利用陷阱捕捉獵物,現在大多利用獵槍搞定,特地介紹如何使用打獵用霰彈槍(霰,唸法為ㄒㄧㄢˋ),子彈長這樣,原理就是多彈齊發,不用特地瞄準也會打中目標,子彈雖然個頭小小,但射擊出去的殺傷力卻是不容小覷的~~ 由擁有神槍手稱號的助教來實際操作,話說那個槍管也太長了吧~~ 砰的一巨響過去,葉面上的點點彈孔正是擊發出去的成果,不過老師說這對付小動物還可以,大型動物有時沒有辦法就一次搞定的~~ 終於來到最後一個行程,種植段木香菇,打洞也是要很有技巧的,不然很容易就卡住,至於塞入菌種就容易多了,輕輕鬆鬆就上手,比打洞還要好玩~~ 遊覽車開進裡邊,表示賦歸的時候到囉~~非常盡興的一天,大家上了車後沒多久就安然進入夢鄉,真的夠累,導遊很認真地講解泰雅文化與和平部落在上坪溪一帶的發展歷程與未來展望,很詳盡的講解,但在到上坪老街前就沒講了,幾乎車上全都倒成一片,哈哈 !! 今天過得真是太充實了呀 ^__^ 整段行程幾乎毫無冷場,不僅是深度體驗到泰雅族文化風情,而且每個小地方都有令人驚豔的發現,可能是這次的重點放在採杮子,所以一些不錯玩的過程像是自製地瓜餐點、竹筒飯、竹筒湯,甚至是摘採段木香菇的部份都沒能親身嚐試,而且聽說晚上來山裡打獵似乎也不錯玩,而且打聽到的消息是這裡在賞螢季節時是隨處可見螢光蟲,夜晚放眼望去幾乎是滿滿的光點,聽起來就相當誘人,有機會要再來拜訪,比想像中要好玩,真是超難忘的新竹秋日旅行~~ 因為冬天到了,這個時節有另外三條旅程行程可以選擇,分別是冬之浪漫茶花藝術輕旅行、春之紫藤浪漫美食輕旅行、春之桐花手作美食輕旅行,有興趣的可以參考"2017新竹縣輕親旅行"的官方網站:http://www.lrm.chu.edu.tw/hsinchu_travel,絕對是不虛此行~~
原文連結:http://hwsln.pixnet.net/blog/post/66222411
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