[食記] 大安區 卡布里炸雞 西班牙風居酒屋 /日本原汁原味連鎖居酒屋

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這一天剛好很想吃炸物類,於是開始上網搜尋有無除了KFC速食店以外的店家,赫然爬文到一間沒有什麼太多人知道的炸雞居酒屋店(?)剛好晚點要去國賓微風看電影,這間居酒屋距離微風也真的是夠近,位於大安路巷內的卡布里炸雞 西班牙風居酒屋。

GABURICHICKEN是起源自名古屋的居酒屋,在日本是非常有人氣的連鎖居酒屋,誤打誤撞讓我體驗到了這特別的日式居酒屋店~

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想說打電話碰運氣先訂個位看看,還滿好訂的,因為我覺得真的鮮少人知這間店。卡布里炸雞的主打LOGO就是這隻幽默的厚唇雞,滿幽默好笑~

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店內整個空間不是說很大,有吧台區也有一般桌位區

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還是有容納多人聚會的空間不用擔心,但多人還是建議一定要訂位。我本來以為都沒什麼人知道的一間店,沒想到約莫晚上七點開始,陸陸續續還滿多人進來用餐耶(我太低估了)!

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裡面的店員人數也不會太多,廚房感覺約莫兩人,外場兩人(這天是跨年),外場的店員都超級可愛,還有日本店員唷!她的中文算流利可是有日本腔調,就是讓人覺得甜甜的,好喜歡~

店員會協助幫您掛外套遞上熱毛巾擦手,服務至上,用餐的期間也會來跟你聊個天,熱絡熱絡氣氛,很親切。例如說日本習俗拿到飲料就要敲杯,此時我們一敲杯整間店的店員會一起喊ka n pa i!不會讓你覺得不舒服或尷尬的氣氛唷~

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居酒屋當然就是有酒類提供,不過我本身沒興趣,故這個我pass無感

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酒杯上面也有logo圖案,非常可愛

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店內主打自製醃漬角嗨

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如果多人聚餐,感覺可以選擇這一類型的喝到飽套餐方式NT 777,因為這樣對暢飲價位來說還算划算,只是可能東西吃完還要加點就是了~【提醒您:飲酒過量,有礙健康!】

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倘若沒有要喝酒的朋友,剛好2-3人滿推薦這個大大滿足套餐一人約莫NT 499

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低消300+一成服務費,菜單選項不會太複雜多樣化,簡單明瞭,各類型點一樣應該就是剛好而已。

*停不了棒*

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這道感覺比較適合喝酒的朋友點,因為就是個小菜小物,讓嘴巴不空虛寂寞的餐點。

*一定要點凱薩沙拉*

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因為這邊主打炸雞都是肉,不點一些青菜我真的很怕有罪惡感!凱薩沙拉兩人分食剛剛好,沙拉清爽,而且我滿喜歡他們生菜用的偏軟(我就懶人飲食法),不是那種一片我還要自己掰開才能吃的很生、很硬的程度。

*綜合炸物3種*

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對兩人來說分量滿多其實,多人當然可能顯不夠炸物的外層的皮不是很薄,滿厚一層,口感整體不會顯油膩,皮也不會太軟爛濕濕,還是有它的脆度在。肉質好吃、好咬,軟骨也順口有嚼感,而且看到這個鐵板就會想到在日本吃串炸的回憶啊!

*炸物醬汁調味料*

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這個醬汁其實要另外加錢加點,老實說可以不用這樣點,因為真的還好,點一種搭配就好了,口感都差不多沒有太大特別之處~

*明太子起士黃金薯*

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這就是炸薯條的概念阿,我倒是覺得還好,沒有特別的驚嚇好吃感。普普的一道餐點,就是吃薯條~

*骨付鳥嫩雞*

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醬汁類似黑胡椒醬,肉質很嫩店員會幫切好一小塊一小塊方便食用,一個人吃一隻應該會很膩!算是招牌,不過一隻要兩百多元,其實偏貴吧。

*閃亮白米海苔飯糰*

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老實說根本吃不下這飯糰了,不過還是想試試看!

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卡布里雞流的享用方式,將飯糰直接沾取剛剛鐵板上麵的醬汁,我覺得應該是想要表達黑胡椒肉汁沾飯的概念~

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但這一個食用方式沒有吸引到我,我完全毫無感覺...哈哈哈,我感受不到要表達的魅力所在。

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卡布里雞這間小巧玲瓏的店,店員讓人很喜歡,一群人在這吃吃炸物喝喝飲料聚會是個首選,炸物也好吃是真的!價位中等看你怎麼吃,炸物要吃飽其實很快。

這邊交通算是方便,不需要太遠的腳程,想要好像在日本的用餐氣氛可以來感受看看~

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地址:台北市大安區大安路19巷3號(近微風廣場)
電話:02-2741-6460
營業時間:17:00~23:00

卡布里炸雞 西班牙風居酒屋 大安店

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