別具風味‧蜀留香川味擔擔麵

Oct 05.2016 ⁄ 作者：alung1011

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蜀留香川擔擔麵位在福德三路。店面雖然不大，麵攤與內裝都有仔細的妝點過還滿有特色的。

店家滿親切的現點現做稍微等一下下~

「蜀留香」店名聽起來有點武俠況味，趕緊進去坐坐吧！

自助調味區布置得很細緻↑；辣椒↓ 不鹹有香氣~

好有趣的桌椅~ 有竹片桌面下面裝的是古老的裁縫車，腳踏板踩了真的會動耶！

悠閒好看的木折疊椅↓ 配上木紋桌面適合兩人用餐。

川味肉燥飯(大)/$40。

淋上細碎肉燥和台灣的肉燥大不同，有剔透乾淨鹹脆的榨菜絲，配上好吃的白米飯，瀰漫四川香辣風味，可口又美味的肉燥飯。

涼拌海帶絲/$30。

脆口的海帶絲淋上芝麻醬，撒上辣椒粉看起很辣卻一點都不辣，醋味淡口的味道很特別。

季節時蔬/$40。

地瓜葉很嫩。淋上滷汁有點藥膳味不鹹不膩，口味清淡。

紅油炒手擔擔麵(乾)/$60。

拌一拌~

香郁的紅油抄手不小顆，豬肉餡豐滿可口、餛飩皮厚有口感，紅紅的辣油很有香氣不鹹。

Q彈的麵條配上豆芽菜、榨菜讓人一口接一口~ 讚唷!!!

清香餛飩湯/$50。

餛飩不少有7、8顆呢！QQ的麵皮包上扎實美味的肉餡，是令人喜愛的餛飩。美味清香的湯頭和台灣的餛飩湯有一些些不同但一樣好吃！