[吃]老東家重慶麻辣鍋內湖店

位在瑞光路上的麻辣鍋,每次經過都讓我口水直流!找個機會,全家來征服它!

話說這間店的創辦人是當年蔣經國總統身邊的「御廚」,把這好口味帶來台灣。星期六中午,在沒有提早訂位的情況之下,抱著忐忑的心情衝到老東家!沒想到~居然沒人耶!這場地可能真的只有平日內湖科學園區的人比較捧場了吧@@ 但我要說,它真好吃!服務和店內裝潢,也深得我心!

用心的裝潢

很精緻的感覺,二話不說,直接進入重點吧!麻辣鍋!!我好愛吃麻辣鍋!不管冬天夏天我都愛它!這是真愛無誤了吧?湯底每人$90,我們共9人用餐,開了兩鍋:重慶麻辣鍋+東北酸菜白肉鍋。

酸菜白肉鍋,它真的好酸!好夠味!但建議煮久一點再喝~味道更好,超有解膩的功效喔!

重慶麻辣鍋+海鮮黃金豆腐鍋

海鮮黃金豆腐鍋是為了孩子們點的,但我不知道為什麼海鮮豆腐鍋裡面我只看到一堆青菜,哈。

但畢竟還是有人不能吃辣,我也習慣點個清淡點的湯頭,煮些海鮮。麻辣鍋呢,則是有改成台灣口味一些,印象中正宗的四川火鍋上面總是飄著滿滿的油呀!

鍋底一定會有的好伙伴,豆腐和鴨血!一樣是無限供應的唷!隨時可請店員添加。

小小一區的醬料,我覺得其實很夠了!因為每一鍋的味道都滿濃郁,就算不沾醬,我也覺得味道很好了~

醬料三寶兒:醋、醬油(柴魚醬油)、香油

吃火鍋不能沒有的大蒜和蔥花

還有很多人愛吃的沙茶,我自己是絕對不吃的就是。

亮點來囉!老虎醬!覺得不夠辣的朋友可以加這個!超級好吃!單吃都好吃耶!

我放了一點和著大蒜、醬油、醋,又另外單獨拿了一點直接配著吃,超級好味道!怕辣的朋友小心服用!有後勁喔!

玉米筍 $80,很漂亮的玉米筍,隻隻飽滿,又脆又清甜。

豆皮$60,豆皮比較出乎我意料,這很像是超薄的腐皮,我還是比較愛吃沒有油炸過的豆皮。

老油條 $60,油條我就整個打槍了!不夠脆,sad......淪為今日最滯銷商品,但我還是吃了兩根!

綜合滷拼盤 $380,味道很好!但我只吃到牛筋,牛肚我不敢吃,豬腸好像從我生命中消失...

絲瓜 $80,店家用心的程度就在於這吧!還給朵小花讓人心情愉悅,青菜真的夠新鮮就很好吃。

刺瓜跟絲瓜也長太像@@ 但吃起來大不同,刺瓜吃起來就像大黃瓜,還是他就是大黃瓜本人呢?

手打丸拼盤 $280,滿Q的丸子,但我本人對丸子還好而已,這盤我覺得是可有可無就是了。

餃類拼盤 $160,基本上就是跟外面買的一樣啦,但火鍋怎麼可以沒有蛋餃呢?!畢竟當年飛揚在美國時,還為了想吃蛋餃而自己煎蛋皮...我要大喊台灣是寶島!

綜合菌菇拼盤 $250,除了香菇之外,每一種菇我都愛吃!

米血 $50,它就是米血,米血就是它,報告完畢。(米血這東西真的提不起寫作的興致呀...)

頂級海陸三層大拼盤 $580

沒想到又有一盤菇,實在太多阿!這盤滯銷,剩下的帶回家煮(好勤儉持家喔)

中間是無骨牛小排,好好吃!是我搭配麻辣鍋最喜歡的肉品了。

這一整盤我老實說,我都沒吃,因為我已飽到頭頂,基本上很新鮮唷!

頂級無骨牛小排 $420,不需介紹阿!它就是好吃! :p

松阪豬頸肉 $280,脆脆的帶點油脂,我個人是比較偏愛牛肉。

大白菜 $80,特別點來配酸菜白肉鍋,但煮下去會發現,菜好酸!還是喝湯好了~嘿

大陸妹 $80,吃肉的同時也別忘記多吃點青菜呀大家!菜盤我都很滿意,乾淨、新鮮就OK!

白飯 $15,吃完還有甜點喔!

杜老爺冰淇淋吃到飽,這四種口味我都好愛,我總共吃了6球!!(嗝)目前老東家總共有3間分店,新竹、內湖、南港,今日總共9位大人+2位不佔餐的小孩一起用餐,因為飛揚本人沒付錢,實在不知道總金額 XD 但好像是$4500左右喔!(有含10%服務費),已單點店來說,我覺得挺划算!內湖店附近有停車場,假日來吃也好停喔!已想預約再訪了:)

老東家重慶麻辣鍋(內湖店)
電話:(02)2796-0380
地址:台北市內湖區瑞光路61號
https://www.facebook.com/oldmastertaipeineihustore/