位在瑞光路上的麻辣鍋，每次經過都讓我口水直流！找個機會，全家來征服它！

話說這間店的創辦人是當年蔣經國總統身邊的「御廚」，把這好口味帶來台灣。星期六中午，在沒有提早訂位的情況之下，抱著忐忑的心情衝到老東家！沒想到~居然沒人耶！這場地可能真的只有平日內湖科學園區的人比較捧場了吧@@ 但我要說，它真好吃！服務和店內裝潢，也深得我心！

用心的裝潢

很精緻的感覺，二話不說，直接進入重點吧！麻辣鍋！！我好愛吃麻辣鍋！不管冬天夏天我都愛它！這是真愛無誤了吧？湯底每人$90，我們共9人用餐，開了兩鍋：重慶麻辣鍋+東北酸菜白肉鍋。

酸菜白肉鍋，它真的好酸！好夠味！但建議煮久一點再喝~味道更好，超有解膩的功效喔！

重慶麻辣鍋+海鮮黃金豆腐鍋

海鮮黃金豆腐鍋是為了孩子們點的，但我不知道為什麼海鮮豆腐鍋裡面我只看到一堆青菜，哈。

但畢竟還是有人不能吃辣，我也習慣點個清淡點的湯頭，煮些海鮮。麻辣鍋呢，則是有改成台灣口味一些，印象中正宗的四川火鍋上面總是飄著滿滿的油呀！

鍋底一定會有的好伙伴，豆腐和鴨血！一樣是無限供應的唷！隨時可請店員添加。

小小一區的醬料，我覺得其實很夠了！因為每一鍋的味道都滿濃郁，就算不沾醬，我也覺得味道很好了～

醬料三寶兒：醋、醬油（柴魚醬油）、香油

吃火鍋不能沒有的大蒜和蔥花

還有很多人愛吃的沙茶，我自己是絕對不吃的就是。

亮點來囉！老虎醬！覺得不夠辣的朋友可以加這個！超級好吃！單吃都好吃耶！

我放了一點和著大蒜、醬油、醋，又另外單獨拿了一點直接配著吃，超級好味道！怕辣的朋友小心服用！有後勁喔！

玉米筍 $80，很漂亮的玉米筍，隻隻飽滿，又脆又清甜。

豆皮$60，豆皮比較出乎我意料，這很像是超薄的腐皮，我還是比較愛吃沒有油炸過的豆皮。

老油條 $60，油條我就整個打槍了！不夠脆，sad......淪為今日最滯銷商品，但我還是吃了兩根！

綜合滷拼盤 $380，味道很好！但我只吃到牛筋，牛肚我不敢吃，豬腸好像從我生命中消失...

絲瓜 $80，店家用心的程度就在於這吧！還給朵小花讓人心情愉悅，青菜真的夠新鮮就很好吃。

刺瓜跟絲瓜也長太像@@ 但吃起來大不同，刺瓜吃起來就像大黃瓜，還是他就是大黃瓜本人呢？

手打丸拼盤 $280，滿Q的丸子，但我本人對丸子還好而已，這盤我覺得是可有可無就是了。

餃類拼盤 $160，基本上就是跟外面買的一樣啦，但火鍋怎麼可以沒有蛋餃呢？！畢竟當年飛揚在美國時，還為了想吃蛋餃而自己煎蛋皮...我要大喊台灣是寶島！

綜合菌菇拼盤 $250，除了香菇之外，每一種菇我都愛吃！

米血 $50，它就是米血，米血就是它，報告完畢。（米血這東西真的提不起寫作的興致呀...）

頂級海陸三層大拼盤 $580

沒想到又有一盤菇，實在太多阿！這盤滯銷，剩下的帶回家煮（好勤儉持家喔）

中間是無骨牛小排，好好吃！是我搭配麻辣鍋最喜歡的肉品了。

這一整盤我老實說，我都沒吃，因為我已飽到頭頂，基本上很新鮮唷！

頂級無骨牛小排 $420，不需介紹阿！它就是好吃！ :p

松阪豬頸肉 $280，脆脆的帶點油脂，我個人是比較偏愛牛肉。

大白菜 $80，特別點來配酸菜白肉鍋，但煮下去會發現，菜好酸！還是喝湯好了~嘿

大陸妹 $80，吃肉的同時也別忘記多吃點青菜呀大家！菜盤我都很滿意，乾淨、新鮮就OK！

白飯 $15，吃完還有甜點喔！

杜老爺冰淇淋吃到飽，這四種口味我都好愛，我總共吃了6球！！（嗝）目前老東家總共有3間分店，新竹、內湖、南港，今日總共9位大人+2位不佔餐的小孩一起用餐，因為飛揚本人沒付錢，實在不知道總金額 XD 但好像是$4500左右喔！（有含10%服務費），已單點店來說，我覺得挺划算！內湖店附近有停車場，假日來吃也好停喔！已想預約再訪了：）

老東家重慶麻辣鍋（內湖店）
電話：(02)2796-0380
地址：台北市內湖區瑞光路61號
https://www.facebook.com/oldmastertaipeineihustore/