高雄 永心鳳茶 近三多商圈 中式簡餐 茶食

最近正煩惱著友人的慶生聚餐該吃什麼……另一名友人推薦了這家餐廳,以前從沒聽過,爬文以後才知道是高雄知名餐廳:老新台菜創立的新品牌,同樣是吃中式餐點,但是屬於簡餐而非合菜形式。正好西式簡餐、早午餐、義大利麵類的餐廳也吃到有點膩了,大家便很期待的前往。

永心鳳茶地處鬧區,近中山路和苓雅路交叉口,原燒餐廳的隔壁,摩斯漢堡對面,非常好找。搭乘捷運的話,在三多商圈站下車,從6號出口步行5分鐘以內就可以到,也是很方便。

餐廳名稱:永心鳳茶
地    址:高雄市苓雅區中山二路404號
電    話:07-5362718
營業時間:11:30 ~ 21:30
價位範圍:NT 200~600 元 可刷卡
鄰近捷運:三多商圈站 6號出口 步行約5分鐘

我非常喜歡店內的裝潢和氛圍,木質櫥櫃和白色牆面,復古中帶著華麗,十分明亮。一樓的吧台幾乎佔據整個空間,只有後方有少量座位。整櫃的金黃色茶葉筒很明白的告訴顧客店內的主打是什麼。



角落和窗口的佈置,不管是有白色長方形的磁磚,或是碎石花紋地板,都頗有老家的感覺,很像鄉下的阿嬤家。


來到二樓,是寬敞的開放式空間,可一眼望盡,採光極佳。我也喜歡那個看似斑駁、凹凸不平,卻很有風情的白色牆面。店內不收服務費,所以水、衛生紙等物品可以自取。話雖如此,服務人員添水收盤還是非常勤快,幾乎不用主動要求的。







要當心樓梯間和玄關,是有些窄小的,樓梯呈現單行道狀態,有對向人通行就必須等待對方離開才能再走。另外玄關也兼服務人員的工作台,看到他們忙碌的身影,經過時小心別撞到他們了。另外我覺得女服務人員的制服相當可愛!藍底白色原點的上衣搭配同花色兔耳髮帶,很符合店內風格!



三樓還有用餐空間,但我忘了拍,留待下次補上。再來是菜單內容,原始檔案在此:http://i.imgur.com/0S7SFdW.jpg

左側是飲料項目,聞其名可知,茶類是招牌,選擇很多種。右上側主餐共有8種,選擇算是滿多樣,價位都在260~280之間,右下則是點心類。



友人點的半煎煮魚飯。是這次我們點的餐中,調味較為清爽的餐點。魚很大片,沒什麼刺,底部有很多菇類和彩椒,配上糖心蛋,完全沒有中菜常見的油膩和重鹹。小菜盤也十分美味,左邊是醃漬蕃茄,甜酸的滋味很開胃;中間是龍鬚菜,拌上少許胡麻醬,很適合夏天炎熱的天氣;右邊則是黃金泡菜,偏酸的口感同樣下飯。湯是海帶蘿蔔味噌湯,也是清爽調味,但我覺得跟自助餐店賣的好像沒有差多少……XD 優點是湯料很多,不會顯得很空虛。

青蒜松阪豬飯。肉片搭配青蒜,微嗆的香味,配飯可以多吃一碗。其他還有菇類、紅蘿蔔、彩椒、海苔等,配色很豐富。其他小菜、湯品都是一樣的就不必多提了。唯一的小缺點,是我們一致覺得太鹹,配飯還好,單吃肉片會覺得太鹹,如果不要那麼鹹就更完美了。


洋蔥梅花豬肉飯。這是我立刻在隔天二訪,帶著單眼拍的……所以感覺不太一樣XD 跟松阪豬飯的差異,在梅花豬肉片比較薄和軟,另外改放洋蔥,整體吃起來也沒那麼鹹。同樣有糖心蛋、彩椒、菇類、筍片。這2天看下來,配菜、蔬菜,和湯似乎都是一樣的。
第二天,我點的蒜味牛肉飯。牛肉據說是選用牛排用肉,肉片厚實,而且量很多。我看其他 人的網誌,有看到用生蛋黃,但我拿到也是糖心蛋,有點失望…我個人很愛蛋黃拌飯,超美味啊!!蔬菜是筍片和菇類。



如果是點用冷飲茶,會用玻璃瓶再附上高腳杯,非常有趣!瓶身有鳳凰圖案,呼應餐廳名稱。這是紅烏龍茶,完全不會苦澀喔。



如果是熱茶類,就是用茶壺盛裝。茶壺內沒有茶葉,自然也就無法回沖。我點蜜香紅茶和紅玉紅茶,這兩種紅茶都有它們特有的香氣,很濃郁的呈現出來了,我很喜歡。小缺點是……飲料全部單點,沒有搭配主餐補差額或加價購,動輒200元幾乎可以再點一份餐啦!
或者2~3人點一份飲料,也是可以。



熱的紅烏龍奶茶。號稱鮮奶煮茶,茶香搭配奶香,就是奶茶迷人之處吧。如果點冰奶茶,就會是用玻璃杯端上桌,這次沒拍到,就留待下次了。


甜點,鳳梨咕咕霍夫。餐後想來個甜點,結果我想點的都沒了,連續點了3~4種甜點都沒有……說賣完了,明明才中午啊!最後點了這個。甜點櫥櫃在一樓,取出後會裝盤並稍作佈置,增添賣相。這個鳳梨咕咕霍夫個頭不大,但是加上少量的鳳梨醬和糖粉,很好吃,當作完美的句點正好。

我跟友人聊天時討論到,賣中式簡餐並不容易,如果餐點本身不夠好吃,又包裝不出質感,很容易會讓人覺得……是便當店或自助餐店的菜拿來裝盤就賣你200元XD 一開始爬文看菜單時,友人就說:小卷米粉賣280……感覺去路邊攤吃…100有找XD 

不過,我覺得永心鳳茶,在用餐環境和氛圍營造上就有一定水準,而且在餐點的呈現方面,可以看出配菜是有挑選過的,餐點顏色很繽紛豐富,使用很多蔬菜佐餐,加上擺盤和餐具使用也很有質感。因此並不會讓人覺得不划算,反而有一番新意。

小建議是真的很希望可以推出套餐組合,讓飲料搭配主餐有點折扣的空間。雖然主餐一份最貴350,其他皆300以內,看似不貴,但若加上150~200元的飲料,一人便要價500~600元,就不是太便宜了。