台南-阿鲁 & 阿龍香腸熟肉

台南道地的香腸熟肉~

2010.03.27 

今天是sharon的慶生會,在日本待了半年,超想念台灣的家鄉味,

尤其是那路邊攤的黑白切啦~原本今日是要去阿龍香腸熟肉,但sharon記錯路了~
所以就誤打誤撞地來到了阿魯香腸熟肉 
沒想到這家店的人潮還真多,整個就是個大客滿,但幸虧很多客人都是要外帶的~
但,還是要排隊啦~小吃攤滿滿的"切仔料"

菜色之多令人眼花撩亂
香腸熟肉賣的不只有香腸及熟肉,就是一些小吃攤上的小菜切盤啦
~
但並沒大家所熟知的魯菜豆干之類的~每份皆20元,非常的平價唷~

老闆切小菜的手一直都沒有停過,而且是超有節奏地持續剁剁剁的聲音唷~


 香腸熟肉的沾醬就是芥茉醬油膏


真的很脆的脆腸&肉質有點乾的鯊魚肉 
和新鮮又脆甜的花枝

有炸過的糯米腸切盤,因為炸過,所以糯米腸的表皮脆脆的,好好吃喔~
而且糯米腸本身的味道就很夠,即使不用沾醬也是超好吃的~

水煮的蘿蔔及茄子和豬心,免費的醃漬小黃瓜

香腸 & 魚卵 and 口感獨特的蟳丸
erin覺得魚卵還是沾美乃滋比較對味~

怕吃不飽,所以又點了二碗魯肉飯大家一起分著吃~
aggie & kelly都覺得不錯吃~
但sharon覺得肉燥飯吃起來有點乾啦~

阿魯香腸熟肉
台南市海安路一段65號(保安宮附近)
tel:06-222 6168
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吃完阿魯的香腸熟肉後,離二點半的下午茶時間還很久,
而且胃還有些空間,所以就走到了位於保安路上的
阿龍香腸熟肉~
阿龍的店面較沒有阿鲁的大,但一樣是客滿的狀態啦~

二家賣的東西都大同小異

阿龍的沾醬是黃芥茉醬油膏

 點菜的工作一樣交由aggie這位家庭主婦負責囉~
我們這些閨女只要負責吃就好啦~

aggie為我們點了香腸及鲨魚肉

香腸略甜了些,而鯊魚肉的肉質很軟嫰,比阿鲁的好吃許多

好吃的蝦捲及粉腸和花枝&蟳丸
阿龍的蟳丸吃起來的口感有點粉粉的,較沒有阿鲁的好吃~
但最好吃的蟳丸,sharon則是認為高雄湖內的"天下第一刀"最讚了啦~

阿龍香腸熟肉
台南市保安路34號