[台中早午餐] Mirror Cafe.魔鏡咖啡:勤美綠園道.草悟道廣場.模範街早午餐!穿越時空來到歐洲城堡,精緻的早午餐.下午茶樣樣都好質感!清爽、好食材,吃得讓人好喜歡~

住在台中是一件很幸福的事情!尤其對於我們這種喜歡美食的人來說 XD

在台中這塊土地上有著許多各式各樣的飲食文化,其中最讓大家喜歡的莫過於假日就是要來一份『早午餐』啦~

我們很喜歡在無所事事的假日時光,走晃在勤美綠園道這裡 ...對於認識我們的朋友來說,它就好像我們的後花園!假日來到這裡可以曬曬太陽,找一間喜歡的餐廳吃早午餐!^~^

午后可以繼續在這裡散步,或者到勤美誠品裡頭當個小文青!翻翻當期的書籍雜誌、瞧瞧新上市的各種文具,多麼悠閒ㄚ~

來到草悟道這附近,絕對是現在到台中玩最精華的一個地方!週邊有勤美術館、綠光計劃、范特喜文化、美村路上還有許多巷弄藏了很多寶呢!如果你是來台中玩的朋友,記得一定要來這裡!

這天是個放晴的假日時光,睡到自然醒的我們,來到我們的後花園 ...

在它的身邊模範街這兒,也有很多很棒的餐廳!從早午餐、法式料理到家庭料理通通都有,這裡雖然不好停車,但是可以停在英才路上:)

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前陣子就發現這間新開的早午餐『Mirror Cafe』,像是歐洲城堡般的建築在模範街上顯得特別的迷人 ..門口就讓我們拍了好多照片,有一種跨一步就穿越時光,來到歐洲貴族的小餐廳!太適合悠閒的假日了!XD 

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走進店裡就被大面積的玻璃吧檯給吸引,好特別的設計!竟然用了仿舊的玻璃作吧檯的外觀,若隱若現的光顯得格外復古、迷人,真的讓人覺得門裡頭的世界是另一個時空。 

因為當天一樓的位置已經坐滿,所以我們在服務人員的帶領下來到了『Mirror Cafe』二樓!

在台中有一間這樣歐式風格的餐廳是很棒的!空間從裡到外道道地地的鋪陳了歐洲的藝術美學,讓人換一個空間、換一種心情~ ^________^ /

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在剛好沒人的二樓空間,每一個座位周圍都環繞著許多大大小小的藝術畫!仿古的桌椅、仿古的色澤讓整間『Mirror Cafe』充滿著一種藝術饗宴!假日來到這裡享受早午餐,真的太適合了 ^~^ 

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坐下來看看『Mirror Cafe』的 Menu,這才發現這兒不只有早午餐呢!還有早餐、午餐、下午餐等等,晚餐也可以預約用餐!很精緻也很漂亮的 Menu,讓我們看得不亦樂乎~ 

這天難得清閒的好時光,我們享用了早午餐,也同時慢慢聊天享受下午茶!點了假日才有的早午餐套餐、漢堡和兩套下午茶點心,我們還點了手沖瓜地馬拉咖啡和一壺好好喝的薑紅茶!^~^

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在點餐完之後,自己又開始進行一個店裡走晃的概念!XD 我們總是如此,在確定好餐點之後,一個人坐在位置上靜候,享受獨自的悠閒時光~

而我呢,就如此在空間裡欣賞每一個地方的美好!享受那種喜歡拍照的快門享受,兩個人可以如此有各自的生活方式,是件很重要的事情。

跟著螺旋梯緩慢的下樓,『Mirror Cafe』屋裡設計的螺旋梯就像是歐洲貴族的漫漫長梯,充滿了氣質!從這個由上而下的角度,恰恰好居高臨下的拍下了一樓的環境,一種陽光融入屋裡的青綠色,讓空間很是自然~ 

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一樓的甜點櫃裡滿滿的甜點!每一個甜點都像是特製一般非常迷人~

其實上『Mirror Cafe』FB就可以發現,他們似乎常常出國去學習各式各樣的餐點,每一樣都是出自於他們自己的手工。也是因為第一眼就覺得迷人,所以我們才一直待著吃起下午茶!^___________^ / 

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快速的走晃了一樓的空間,因為客人來去補上 ... 總是不好意思打擾別人!XD 總之店家很是親切,也充滿了熱情與不急不徐的速度,讓人深深覺得來到這裡享受愜意時光很舒服~ 

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在友人的呼喚下回到座位,一坐下來就先品嚐了餐前的南瓜濃湯!

用著透明玻璃杯裝的南瓜濃湯,溫熱濃郁,就口直接就可以喝囉!裡頭還有彩色的麵包塊,繽紛的色彩讓眼睛享受到很棒的視覺感受~

看見桌上那壺水,身上穿著紅色的衣服,突然覺得這些『Mirror Cafe』裡的器皿肯定不簡單!每一樣都讓人直想把玩 ^~^

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噹噹噹!我們的早午餐上桌啦!^____________^ /

友人的早午餐套餐超級繽紛,用著一個仿古金色托盤盛裝了一道道精緻的餐點~左上角是兩片烤吐司,吐司旁有起司醬和果醬;左下角是紫薯和氣炸鍋處理的馬鈴薯球。

大大的白色蕾絲盤上裝的是滿滿的新鮮蔬果,生菜就包括了木耳、青花菜、白花椰、豆莢、黃椒紅椒、玉米、草莓、芭樂、蘋果、豆腐等等 ... 一旁就是這套餐的重點:豆腐排,和一塊用蛋汁和馬鈴薯片堆疊而成的長方體。 

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如果你喜歡自然、不油膩的餐點!保證你會愛上『Mirror Cafe』的餐點!

因為每一樣食材新鮮、清爽又吃得到食物最原始的味道,這對於我們常常在外頭吃外食的人來說,是很棒的一種享受。新鮮的蔬果每一個都像是剛剛現採、新鮮處理上桌一般,散發著新鮮迷人的光!這點讓我很是喜歡!^~^ 

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手工自製的餐點是用心的!其實在服務人員將餐點端上桌時,輕描淡寫的述說這些食材,我們都可以知道它的用心。

全部的餐點全是自己做的,果醬、吐司都是!就連大家喜歡吃的馬鈴薯球都要堅持用氣炸鍋處理,每一口都可以吃到它的好~ 

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這個豆腐排更是讓友人深深喜歡!一刀切下去就可以看到豆腐像是被打碎、捏碎一般捏成了一塊餅狀~ 再將這塊豆腐排兩面煎到金黃色,上桌就呈現一塊肉排的迷人色澤!一口口的咀嚼起來,豆腐的香淡雅迷人、一點也不膩口。

偶爾你也可以選擇如此自然、貼近土地的餐點,讓自己真正享受美食帶給身體的好!^_________^ / 

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一旁這個很特別的長方體,細看讓人驚呼!它竟然是一片片的馬鈴薯和蛋汁固化而成的小點~切下一口,放入嘴裡!咀嚼起來是馬鈴薯單純的香、細緻的滑膩口感,接著散發的雞蛋的香氣呢!^~^

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我的漢堡早午餐,是不是可愛的融化你的心啊!

這是由兩個直徑大約8公分的漢堡組成,一個是粉紅色的紅麴、一個是竹炭的黑色漢堡~粉紅色的紅麴裡我選擇了牛肉排,大片綠色生菜就像是漢堡穿了裙子一般,從漢堡嘴裡散開來!XD

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店家還準備了專用的漢堡紙,所以來這裡吃漢堡不用擔心沒有形象!XD 一個裝一個專用紙袋,就可以大快朵頤的品嘗起來~

這個紅麴牛排堡吃起來清爽不油膩,牛肉的香在夾層裡的紫薯、蘋果、生菜、起司中,顯得格外的迷人!一口咬下去扎實而不乾澀的牛肉排好好吃,不時還流出了牛肉湯汁 ... 

太喜歡用如此多新鮮的蔬果去搭配,紫薯、蘋果讓牛肉堡吃起來沒有負擔!自己大推小朋友吃這個好棒棒!^~^

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另外一個是黑色竹炭做的漢堡皮,這裡的麵包吐司都好吃!Q彈、鬆軟~而這一個是分享給友人的,裡頭是鮭魚呢!她說鮭魚很新鮮,沒有腥味之外還相當的鮮嫩!搭配上好多的生菜蔬果真的很過癮~ 

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餐後我們點了一壺熱薑紅茶,這個假日雖然陽光露臉,但是沒曬到陽光的地方依然顯得冷颼颼~

薑紅茶上桌還附上了小沙漏,這一壺我們一連沖了兩回!紅茶的清香味和薑的微辣口感真的好順口,一杯接一杯身體都暖呼呼!^~^ 

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緩緩倒入杯中,貼心的準備了濾茶器 ...

坐在這兒我們深深覺得『Mirror Cafe』的餐點很有質感!甚至可以說吃得到食物最單純的味道!再加上自己在一樓就被甜點吸引到,於是我們決定來點下午茶續攤 XD 

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自己點上一份手沖瓜地馬拉咖啡,最近越來越喜歡這種一點一滴手沖的單品!在『Mirror Cafe』的手沖還會一次呈現冰品和熱品兩杯,冰置過的瓜地馬拉香醇順口!讓我好想再點上一大大杯!XD 

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這天請服務人員再跟我們介紹店裡的下午茶選擇,我們選擇了上方 Menu上的 Mirror下午茶和 Sweet Set下午茶!簡單來說就是一個鹹的、一個甜的 XD

Mirror下午茶:青醬雞肉天使細麵、煙燻鮭魚捲、三明治、甜點,搭美式咖啡或蕎麥茶。
Sweet Set下午茶:兩款指定蛋糕,搭美式咖啡或蕎麥茶。

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不急不徐所有的下午茶一次上桌!瞬間覺得自己好像來到歐洲皇室享用下午茶ㄚ!XD

尤其是這一份 Mirror下午茶:青醬雞肉天使細麵、煙燻鮭魚捲、三明治、甜點,一列排開在特製的器皿中真的好好看~

另外 Sweet Set下午茶也用了精緻的木托盤呈現,上頭分別是南瓜雪藏蛋糕和布朗尼 ...金黃色的氛圍從甜點到鹹點,從器皿到餐具,氣質甚是迷人!

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如果你吃過雪藏蛋糕肯定會愛上這裡的雪藏cake,只能說『Mirror Cafe』廚藝真的了得!這裡的 cake真的一次就讓我難忘!像是這一塊南瓜雪藏,吃起來就像是吃一塊冰淇淋一般,滑順的讓人驚豔~

服務人員和我們說一旁的糖罐是給我們自己可以添甜用,因為他們沒有在甜點裡放入太多的糖份!這點讓我們很是滿意!這個年紀的我們已經開始不想吃太甜的食物,他們的甜點甜度不高,對於我們來說非常剛好!^______^ /

下頭布朗尼是剛剛烤過上桌的,裡頭吃得到那種巧可力漿爆發的口感,滑順中層次口感非常好!布朗尼外頭的扎實與內餡的交織之下,是一塊表現讓我滿意的布朗尼 ^~^ 

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這一份 Mirror下午茶(青醬雞肉天使細麵、煙燻鮭魚捲、三明治、甜點)也讓我們很喜歡!

常常在不同的地方吃下午茶,首要就會被店裡的器皿給吸引 ...一座像是專屬為它們設計的金屬橫盤,底部還有精製的金黃色支腳,就好像要把這一份最美的餐點雙手奉上一般,非常精緻。

友人一口就品嚐起這個煙燻鮭魚捲,鮮嫩鮭魚滑嫩的口感,一整圈的鮭魚肉夾上了生菜與酸黃瓜,讓她很是滿意!

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青醬天使雞肉細麵也讓我們很是喜歡!天使細麵Q彈的口感是我們的愛~剛剛好的青醬醬汁帶出了義大利麵很棒的味道,這一個小點讓我們期待下次來品嘗『Mirror Cafe』的義大利麵了!XD

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我們坐在窗的這一邊,享受著陽光迷人的光芒!那是一種療癒人心的溫度,總讓人見到它格外的幸福~喝著手裡的手沖咖啡,細細品嚐手邊的一道道點心,嘴裡心裡都很是滿足!

就在我們常常來到的草悟道旁,再次讓我們發現一間用心也用好食材的好店『Mirror Cafe』!期待下次再相見!^~^

Mirror Cafe. 魔鏡咖啡:台中市西區模範街23巷3號(草悟道廣場旁)\ 04 2305 5747 \ facebook 

 

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