[台中] 春丸VS.台中放送局:春丸放送局\本冊放送堂\佔空間Artqpie,與80年古洋樓台中放送局的約會!古蹟裡的春丸餐包製作所‬不釘鑽任何一支鐵釘,一切如此自然不做作!

80年的歲月足夠讓一個哇哇落地的小孩,翻越過多少歷史痕跡、走過多少分離與相聚而進入生命的尾聲?

 

建築是一個撇一眼就過去,時間卻是十年、五十年如此換算的紀錄 ...

『台中放送局』在熱鬧的一中商圈周邊,從自己到台中唸書至今可能快20年的時間,我只看過照片卻還未曾來過!

其實自己想想都感覺誇張!身為定居在這塊土地上的我,卻依然有許多『台中』的細節未曾深入瞭解 ...

我們或許都在等一個時間、一個理由,

去認識或者瞭解一個地方、一個歷史、一個或許是緣分才促使你與之共舞的時刻!

 

打算假日要來去『明賢行』看看,車開來才發現星期日公休 ...

一早聽到朋友說,『春丸』在台中放送局開始試營運!腦袋沒轉幾秒,就決定來看看~

這也是我在台中住了快20年,第一次踏進台中放送局!也許我二十年前應該就要認識它,但二十年後或許也不遲 ...

一個地方需要一點理由讓你去發現,或許我是因為『春丸』而來 ... 也或許因為『春丸在放送局』而想來。

 

春丸是田樂的另一個作品,在五權西五街88巷裡有一間不大的老屋,多半都是外帶著走吃~

[台中早午餐] 春丸餐包製作所(田樂作品):外帶餐包為主!店內也有開放座位,不過位置較少~喜歡外帶路上吃!餐包香質感好~ 

這次【春丸放送局\本冊放送堂\佔空間Artqpie】走進了台中放送局,

不用一根釘、不破壞歷史建築的與之共舞,我們看見了一種似乎早就在這裡落地生根的純粹,一光線一呼吸都如此自然得怡。

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走進台中放送局,入門口左邊就馬上看到了『春丸放送局』 。

門口那白色帆布從門的上端自然的落在磨石子地板上,古樸的風格讓許多經過的人都往裡頭瞧瞧。

如果不曾去過春丸,相信一定無法一眼就看出這裡是在做什麼?!

低調、溫潤,假使我住在這附近,鐵定假日沒事就來喝茶、吃餐包~ XD

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空間裡是發亮的磨石子地板、深木頭色澤的櫥櫃、桌子、椅子、屏風、隔間 ...

深木頭色的每一個物件,給了我一種錯覺。

好像它們在這裡很久很久!好像和磨石子地板一起的,一起發著淡淡的光,一起經過了多少人的觸摸與依靠。  

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空間里約莫 15人座,三張兩人桌、一張可以同時八人、十人共享的大木桌。

座位只佔了空間的 1/2,其他一半是半開放式廚房、一半是『本冊放送堂』!來到這裡不只是吃早午餐,而是與空間對話。 

點了餐我們就在本冊放送堂』東瞧瞧、西看看,一直還沒找個時間去本冊走走 ... 卻先在這裡遇見了它!

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架上的書並不是暢銷書,櫃上的紙並不炫彩奪目 ...

但是這裡就是有一種溫度,讓你不自覺得靜下來!

給你的資訊是什麼?一本書、一本刊物不會說話,卻內含許多讓懂得的人看見故事,也看見自己的意義。 

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喜歡不期而遇,喜歡隨心所欲 ...

或許因為自己心裡就是一個帶著不受控的個性,所以看似規矩卻一點也不規矩!XD

可以瘋狂的在兩個小時內寫完一篇文章、整理照片;

也可以兩三天發懶,就是想什麼都不做的自我休眠!

每個人都不是一定的!不一定是黑、是白,不一定是正義或者全面黑暗 ...

只要你找到不傷大礙的方式,你絕對可以也應該必須 ... 讓自己活在愉快裡!活在期待中!

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黑板上寫出了春丸放送局』的餐點,

其中包括了套餐選擇,A、B、C三種,價格在 130~180間!

這天我們點了 B餐和 C餐,質感讓我們很喜歡。再加上能坐下來享受這個空間,輕鬆的享受假日時光,一切感覺更是無價!

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圓形的木桌上,左邊是 B餐(點了黑胡椒嫩蛋餐包)、右邊是 C餐(鹽味餐包)。

一左一右,就是如此愜意的日式風格 ... 讓人眷戀不已。

田樂和春丸都帶著日式單純的設計,在老屋裡找到了一種屬於他們自己的獨特!也一次又一次帶領我們用不同的視野回到老地方。

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C餐有著百香果醬奶酪、新鮮蔬果沙拉、嫩蛋、德國香腸,和不能改變口味的鹽味餐包。

鹽味餐包真的單純的好好吃,熱呼呼的餐包把單純的鹽味奶油完全融化、吸附 ...

咬在嘴裡吃到了餐包的單純、柔嫩、Q彈,又有著奶油融在麵包裡的香氣 ... 簡單卻讓人非常喜歡!(真想天天來一個當早餐 XD

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B餐把沙拉改成了薯泥沙拉,餐包的口味就可以另外選擇!

我們這天選了黑胡椒牛肉嫩蛋,一口溫熱的餐包包覆著溫暖的黑胡椒牛肉、嫩蛋 ... 早上如此一份早餐,是如此簡單的幸福!

那一缽薯泥沙拉是溫的,嘴裡吃到的就像是剛剛才把薯泥燙熟絞碎的溫度 ...

夾著火腿餡和花椰菜心?!

總之清甜中讓人覺得可以餐包夾著吃,就是享受! 

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我們在原先的計畫改變之下來到了放送局,

陰陰的天氣並沒有藍天的明媚光線,依然讓我們覺得坐在屋子裡,享受到一份屬於這裡的徐徐和風。

如果說走進歷史是一種想念,

或許坐在這裡,會讓你感受到的是一種期待;期待過去與未來,都能如此幸福的享受生命!

春丸放送局:台中市北區電臺街1號 \ 10-17 \ facebook

台中放送局:www.fangsung.com.tw