【日本東京 ♥ 美食】二十六代目,哲麵



今兒個一樣是分享大塚駅附近的美味拉麵店-
第二十六代目,哲麵-其實由紀子已經來吃了好幾次

從大塚駅北口出來走約兩分鐘的距離,很快就可以看到了!

 
店內其實可以坐的位置不多,大概十人左右

這次去的時間只有一個女服務生在忙所有事,辛苦她了!



老樣子的自助購拉麵票機~

選好你喜歡的拉麵,投錢,按按鈕就可以了!



點完餐後把你的拉麵券交給服務生,接著告訴服務生你想要的麵的硬度

由紀子個人是偏好かため(偏硬)

也吃過ばりかた(偏硬再硬一點)

兩種口感其實一咬下去的硬度感明顯有差~就是稍微要花點時間慢慢咬麵

吃起來比較有嚼勁的那種口感,身邊很多日本朋友吃拉麵時多半都會選ばりかた



桌上的調味料有還蠻多的,由紀子個人偏好的大概只有最右邊那罐胡麻~



今兒個吃的是
豚骨鹽味拉麵(料全放),¥900

湯的口感很順口,也不會過鹹

糖心蛋大概是目前吃過這麼多拉麵店中的前三名~



另外如果喜歡吃蒜的朋友們,可以免費跟服務生要一盤蒜,把它搗成蒜泥就可以了!

不會日文的朋友,最簡單的就是:

にんにくをください
 NI N  NI  KU  O  KU  DA  SA  I

啊,羅馬拼音這樣應該可以念吧XDDD



吃完之後若想要加麵可以直接跟服務生要求「替玉」,¥50


加麵一樣可以選擇麵的硬度

所以吃兩次嘗試一下不同口感的麵的硬度也不錯:D


★第二十六代目 哲麺★

地址:東京都豊島區北大塚 2-11-15 クレセンスビル 1F
電話:050-5868-3659


交通小提示:
大塚駅北口出站之後往前走,會看到前方有STARBUCKS,從STARBUCKS旁的道路前進的第二個巷口的交叉處會看見「松屋」,就在松屋那條巷子彎進去,就會看見哲麵了!

簡單來說就是在松屋的旁邊捏~



喜歡的朋友也請幫由紀子按個讚唷~♥


水野由紀子