大林糖廠、大林老街:來去吃冰…..還有臭豆腐 !!

來去大林糖廠,徜徉在那寂寥幽靜的糖業遺跡,順道來份糖廠冰品是一定要的 !! 還有就是大林老街美食---站前臭豆腐……...排隊是值得的,超好吃的啦 ^_^

旅行日期:2014.12.13

特地從嘉義搭火車到大林,帶著一紙介紹這個小鎮的導覽摺頁............今次就來個輕鬆愜意的大林一日遊吧 ^_^



第一次聽到大林的名字,是因為與達令(darling)發音相近,所以頗受情侶們的歡迎,後來才曉得原來附近還有大林糖廠大林自行車道............等景點,今日不走甜蜜路線,專程來趟糖廠懷舊之旅 ^_^



若是來去尋覓昔日五分車鐵道遺跡到大林糖廠,應該會是挺好玩的,只是現在沒那麼閒,只想趕快到去糖廠逛逛,順便騎腳踏車來去悠遊大林自行車道 !!

大林老街就是車站前方的這條中山路,由於發展的時間不同,所以車站那裡算是街尾,據說一直走下去可直達大林糖廠,打算今天行程結束後再來這裡晃晃,聽說有棒的美食,非常期待呀 !!



途經義順齒科,蒼勁雄渾的畫法刻劃在這有些飽歷滄桑的古老招牌上,不禁多看了幾眼,其中它的落款很有意思,居然是"蓮舫" !! 莫非是日本那個有名的美女政治家 ??

哎呀~~想太多,後邊還有"余塘左腕"等字樣,寫下這手漂亮書法的主人名叫余塘,字蓮舫,擅長左手書法,是嘉義地區早期一位很有名的書法家~~

也因為這個奇妙的巧遇,讓我對它是印象超深刻的呀 ^_^





沿著中山路向前走,週遭景觀逐漸從熱鬧變成冷清,突然眼前出現一處偌大的水池,平靜無波的湖畔倒影頗令人驚豔,遙望遠方似乎還有一道龍型橋樑,不論是散步閒晃或是坐著發呆都是非常適合,原來鹿窟溝到了,亦是育菁親水公園所在地~~

鹿窟溝就位在大林糖廠南邊,昔日本來是農民灌溉種田的水源,大林糖廠在其北邊設亦是看中此地與河畔相鄰,若是選擇從大林車站出發前往大林糖廠的路線,必定會經過這裡~~

倚著欄竿欣賞湖畔風光,真是好悠閒的fu,如鏡般的湖面是那麼地讓人心曠神怡,超優的呀 ^_^



大林國中就在育菁親水公園附近,一旁還有大林自行車道的招牌,因為這裡以前就是提供糖廠員工子女就讀的學校,所以基本可以說是已經來到大林糖廠的勢力範圍囉~~



大林糖廠就在大林國中後方,這一帶顯得有些1荒涼,看不到人車出入,霎時間還在想說有沒有走錯路呀 ?

右邊這個廢棄的木造平房,應該就是以前的警衛室,現在早已洗盡鉛華,再也沒有昔日的森嚴戒備,漫步糖廠小路,有股說不出的淡淡哀愁..............



哎呀~~這棟早已人去樓空、被落葉樹枝盤佔據的房子,身影感覺有些熟悉,莫非是...........理髮室 !!

記得以前曾經看過與它有關的圖片,那時候明明還有在營業,果然一旦沒有在維護就差別這麼多,現在是一整個廢墟的fu,快要變成隱身大林糖廠裡的秘境了 +_+



對面有個幾乎被蔓生的雜草給覆蓋住的奇妙場所,從上邊依稀可辨的字樣來看,應該就是消失的育樂公園,要不是入口處有二個相當醒目的石車,不然還真是熊熊難以發現它的存在~~



先來研究一下地圖,才知道待會兒可以去哪兒玩..........雖然並沒有全部開放 +_+

大林糖廠創建於明治41年(1908年),當時叫做新高製糖株式會社嘉義工場,是當時第一座設立在濁水溪北邊的糖廠,其轄下的新港線北港糖廠嘉義線串連,可直達北港,因此它在辦理糖鐵客運時,便是以進香鐵道為號召攬客,昭和10年(1935年)併入大日本製糖株式會社,戰後與其它糖廠一齊走向沒落的命運,1997年停止製糖業務,部份廠區改造成臺糖生技中心,所以雖然朝向觀光方向發展,最菁華的部份卻是不得其門而入~~

只能到宿舍區走走.............當然也是絕對不能錯過糖廠冰棒呀 ^_^



這間福利廳以前曾是員工餐廳所在地,現在則是販賣冰品的福利社,夕陽映照下的白色外牆有著撲朔迷離的白色優雅,入口處高掛著于右任在1954留下的墨寶,是來訪這裡時絕對不能過的景觀地標~~

當然吃冰也是很重要,只是這份樂趣.........放到最後再來享用吧 ^_^



斜對面的中山堂則好似有些落寞,松錳租車以此為據點提供腳踏車出租的服務,可以藉此一遊大林自行車道,真是非常感謝它們,讓大林糖廠的旅遊CP值頓時提昇不少 ^ ^

有關大林自行車道的點點滴滴,那是下一篇的故事囉~~~



或許是因為大林糖廠仍有在營業的觀係,難得看到糖鐵列車的身影,而且還不是德馬A.......唉 !! 有得看就好,至少可以近距離品味它們身上的百年糖業滄桑,這才有到糖廠一遊的fu呀~~



既然糖廠都設立了,當然少不了神社的存在,當年的大林神社遺跡仍在,只是隱身荒煙蔓草中,倒是另一處信仰中心至今仍默默地守護這塊土地,雖然主祀石頭公,但其實是為了紀念設廠以來殉職的員工,每年七月還會在此地辦法會,伴著疏落光影在此稍歇,沒有陰森的氣息,只有靜謐的祥和...................



台糖限定的升旗台耶 !! 以前的主管該不會就是在這裡集合員工訓話的吧 @_@



依據地圖所示,這裡是以前的福利社,與先前經過福利廳僅有一字之差,內容卻是大不同,要不是先前有在那個地圖仔細端倪一番,還真是難以想像此地曾是糖廠相當受歡迎的福利中心 !!



位於福利社隔壁的這間典雅建築物曾經是員工診所......不過那是地圖上的標示,現在則是單身宿舍,線條簡約的大門真是深得我心,即使只能遠觀,亦是相當心滿意足了呀 ^_^



糖廠門牌亂亂拍,造訪台灣各地糖廠時必定要做的事情,最讓人感興趣的地方就是它們的行政區域的命名,每次看都覺得很有當地特色,超有意思的 ^ ^



現在這裡地方已改制為虎尾糖廠大林工場,只允許員工出入的大門前方還留有不少五分鐵道,裡邊那棟古意然的房子應該就是以前的保警隊駐地,最重要的製糖工場則只能靠著煙囟的位置來判斷,只能祈盼大林糖廠可以全面開放觀光的那一天,屆時就能到裡邊一探究竟啦~~



好有特色的路牌,差點就不小心錯過了 !!



糖廠、鐵道、椰子樹.............無限美好的夕陽餘暉輕灑在這條椰林大道,身上帶著太陽公公的味道,漫步其間,感受存在超過百年的糖業風華~~好優的景色 !! 此刻內心湧現的,是非常愉悅的滿足快意啊 ^_^



離開大林糖廠,前往大林車站,途經大林老街,想說火車來的時間還早,不如先去附近找個東西來吃吃~~

其中這間站前臭豆腐在早上路過時就有特別留意,聽說是著名的大林美食,而且名氣似乎真的還大的,來到這裡時,早就有一大堆人在排隊了,好不容易靠近跟老闆說要買一份臭豆腐,結果老闆頭也不抬地直接回了一句拿號碼牌 !! 才拿了沒幾分鐘,後來的客人號碼牌已經與我手上這張相差了十幾號........太受歡迎了吧 !!!



不愧是高人氣店家,足足讓我等了快半小時,趕緊拿著剛出爐的臭豆腐來品嚐一番,外皮十分酥脆,裡邊卻是相當鮮嫩,與池上福原豆腐店的招牌商品有異曲同工之妙,還有那個醬汁也是搭配的恰到好處,香Q獨特的口感,就算沒有泡菜的加持,也是非常入味,真是有股相見恨晚的感覺 !!

咬下去噴汁的口感實在是太讚了~~但是只有五塊豆腐就有點少,三兩下就吃完,本來還想再叫一盤的,但看到好多人擠在店外........可惜了~~只好等下次來訪時再說了 @_@



剛剛本來還是映滿夕陽餘暉的大林火車站,吃完臭豆腐回來,太陽已經下山啦 XD

沒想到大林還真是不錯玩,大林糖廠雖然只有開放部份,但當作散步發呆的地方倒也挺適合的,重點是可以吃冰呀 ^ ^ 站前臭豆腐比想像中要好吃,不愧是大林美食,以後可能會專程來大林,就為了這道餐點哩~~


相關網誌:尋覓進香鐵道遺跡到新港:鐵道公園、奉天宮、鴨肉羮~~
                   小梅線單車旅誌:大林自行車道~~
                   嘉義市‧雨後散步:府路巷、蘭井街、嘉義城隍廟~~
                   六腳單車旅誌:朴子溪自行車道~~
                   五分車初體驗:蒜頭糖廠鐵道風情畫~~
                  
蔗埕飄香六家佃:蒜頭車站、蒜頭糖廠~~