桃園中壢區.民族路二段96號湯包車

店名:無店名
地址:桃園市中壢區民族路二段96號外攤車
營業時間:約06:00~10:00

  假日早上無事,手邊又無推薦的早餐情報,索性信步至家附近的這處攤車探險。

  雖然店家招牌上寫了「湯包」,但其實這裡還有肉粽、肉包、蒸餃等其它品項可選擇。湯包的價格為一份五十元。



  湯包一份八顆,外皮完整無破損。一口咬下,最令人驚喜的地方是確有滿滿湯汁,多數小攤的湯包常名不符實。內餡絞肉以瘦肉為主,故口感偏紮實,調味走清淡,重口味者建議請店家加辣提味。

  相較於內餡的表現,麵皮的薄卻偏溼軟無勁便有待加強。

  小攤車初體驗,大抵還算不失不過,至於其它品項表現如何,便有待大家自行體驗了。


桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144