【高雄】鴨油無敵.冠味賞鴨肉飯.桑尼瘦不了

鴨肉飯好有厚度,冠味賞鴨肉飯

桑尼對鴨肉飯有個刻板印象,就是「肉柴柴的」跟「煙燻味」,比起鴨肉飯,桑尼還是比較喜歡火雞肉飯、鵝肉飯等;但有一次朋友帶桑尼到榮總對面吃冠味賞鴨肉飯,朋友拍胸脯(←像猩猩那樣)保證絕對好吃,桑尼還真的一吃就愛上,完全顛覆以前對鴨肉飯的刻板印象! 日前,冠味賞也到楠梓開了間分店,桑尼當然就跑去回味一下嚕


鴨肉飯(小),$35
很簡單的,就是白飯+鴨油+鴨肉,用看的這樣$35會覺得偏貴,但吃了後會想再來一碗


這碗鴨肉飯的精隨就在鴨油醬汁,那個醇味、厚度、香氣都是一級棒,單純淋在飯上就超棒了!
就像某個科學家說的"如果給他一個支點,他就能把地球舉起來",桑尼也想說"如果給桑尼夠多的鴨油和大胃王的實力,桑尼就能連吃一千碗白飯"(←感覺好弱)


當歸鴨血湯,$30


本來以為是像豬血那樣子的鴨血,沒想到是鴨血糕,雖然點的跟想像中的不一樣,但這鴨血糕也不賴耶!
鴨血的口感很棒,能吃到米粒的口感,相當有彈性,不會糊糊爛爛,沾些醬油膏配薑絲吃頗正點


所以我們要有一顆坦蕩蕩的心,不要對任何食物預設立場,要不是朋友帶桑尼去吃冠味賞,桑尼還以為這世界上的鴨肉飯都是那種味道! 冠味賞的鴨肉飯真的頗美味,那鴨油真的很香呀~ 有機會的話不妨嚐嚐嚕
 
冠味賞鴨肉飯
高雄市楠梓區德祥路112號
07-301-0607