食記◎-- 【市政府 信義】燄Move Deluxe.在巷弄的鳥籠餐廳



 
 其實小芙早聞 Move Deluxe 燄的餐點
內容非常多元豐富,除了早午餐、義大利麵、燉飯、鬆餅甜點外,晚上還有串燒

這滿特別的,義式餐廳居然結合日式料理呢!
 
不過最想吃的還是 Move Deluxe 燄菜單上沒寫出的隱藏版甜點


燄Move Deluxe離最近的捷運站是捷運市府站
藏身在永吉路的巷弄裡,黑色的外牆有點半開放式帶點隱密的門口


特別座位區是「鳥籠」,是店家可讓客人跟三五好友或姐妹淘相約聊是非
只是這個位置用餐是要先預約的喔~因為僅此一個鳥籠用餐座位


當天天氣滿晴朗的過頭,小芙在鳥籠座位區開始感到後悔中(´◓Д◔`)
這不是普通的悶熱阿....
很可惜老闆說不能換座位,即使店內還有超多空位orz
恩...小芙自己之前爽爽想做鳥籠區結果天氣太好
只能怪自己太妄想拉TwT  這要晚上座才有那種FU



鳥籠造型是滿獨特的,如果當成外拍背景真的很不賴
可惜朋友並沒有要幫拍-w-.... 這傢伙只想吃吃吃!!!!

菜單很多種類,價格...你知道這裡是信義區咩XDD 
菜單請點我~!



點完後剛好有一組客人吃飽離開,裡面也只剩2組客人
終於可以進到有冷氣的店內了^_^



這時的我們才能真正飽覽店內環境
室內空間設計成木質牆面跟地板,與桌面搭配高腳椅與吧檯很統一性質
天花板上垂掛下的是愛迪生燈泡,工業風格很強烈
 
 柔和的燈光卻不昏暗,開放式的吧台可以看到店員在製作咖啡等等



而在入門口的右手邊有一道暗門,原來裡面是多人包廂

這個私人空間可以容納8-10人,還有電視

當初小芙原本是換到這裡用餐,不過據說只待上2分鐘還是被請回到鳥籠XD
可能那時鳥籠想我了(誤)



身後是一大片的咖啡商品櫃,燄Move Deluxe同時是紐西蘭Havana Coffee台灣總代理
擺放起來還挺有一種咖啡廳的錯覺




而餐廳後方還有用餐區,是個小小開放式的吸煙區

高腳桌搭配藤椅的造型,恍若置身在峇里島

場地通風看來不錯,而且有後門可以隔絕煙味不進入室內中



點了兩杯冷飲跟主餐

先上的是朋友的冰摩卡,上面的奶泡滿多的,喝起來冰涼可口




我點的冰抹茶拿鐵
上面奶油真棒,喝起來抹茶味不錯
只是店內燈光偏黃照片好難調XDD



 
店內消費方式:每人低消為一杯飲品
 
若點主餐,可加購80元升級為套餐



朋友最期待的餐點~~ 全日豪華早餐
是早餐的粽合體!
 
超級大的一盤,每一樣食材都是班尼迪克最經典的搭配
 
蛋黃、檸檬、奶油等調製而成的荷蘭醬,配上吹彈可破的水波蛋
 
荷蘭醬-----醬汁與蛋的結合就是有種說不出的美妙



看那水波蛋用刀子劃破輕輕的流出濃郁的蛋黃
蛋液的滑與荷蘭醬的濃郁,吃著真的好幸福!


 
新鮮豐富的生菜上淋上自製的柳橙醬,酸酸甜甜的口感就像初夏滋味
 
其他還有波菜跟炒菇,燻鮭魚片和肉醬,炸薯條也是紅茶熊的愛
麵包可以夾著培根、或是臘腸來吃



早餐的元素都到齊了
蔬菜、肉類、麵包、蛋  一早滿滿的元氣全部都其居在一大盤上~~~
要是早餐每天都能享受到就好了




接下來就是小芙點的 Move Deluxe 燄隱藏版菜單的火焰濃情鬆餅!

一開始服務生會問你說要不要火,不要火就是普通的鬆餅套餐
有火就是格調不同啦XD  

當鬆餅送上桌後,淋上酒精濃度47%的Dry Jin(琴酒)再來點火

此刻鬆餅中央的巧克力球瞬間燃起藍色火焰,吸睛度破表




隨著溫度升高,中間的巧克力球慢慢融化後被剖為兩半,才發現裡面原來是滿滿的冰淇淋

不過火焰秀也只有短短約3~5秒鐘,拍照真的要抓緊時機阿!!!

這時巧克力跟鬆餅下方都殘留著濃度高的琴酒液體,小芙不太習慣濃酒味
於是有的部分都推給紅茶熊解決拉....


鬆餅口感較為厚實濕潤,夾帶著淡淡酒香與巧克力冰淇淋



還用可可粉用成一個字,旁邊的香草冰淇淋臨著新鮮草莓醬
搭配鬆餅吃很可口喔!

Move Deluxe 燄這場冰火交替的雙重感官饗宴真不錯!



記得如果要鳥籠座位區最好是沒有很熱的天氣、沒下雨的時候才比較適合座ㄛ
不然會像小芙剛開始那樣有點欲哭無淚^_^"

 


Move Deluxe 焰  FB
地址:台北市信義區永吉路30巷28弄8號 
電話:02-2767-8118
營業時間:11:00~22:00