【食記/台北市】捷運美食~超美味部隊鍋,小菜無限吃到飽♪♪劉震川日韓大食館♪♪

 發覺國父紀念館站,附近小巷弄裡超多美食的

不管是哪一國的料理通通都有,這裡是越晚越熱鬧

這回一家三口來到了劉震川日韓大食館,來填飽肚子

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我家老爺是家中最不能吃辣的一位,韓式部隊鍋剛好點給他吃

這部隊鍋是店家人氣排行榜的第一名阿

鍋類都是可以火烤兩吃,一開始是先是乾的

鐵鍋再加熱的溫度是很高的,所以要小心燙手

看看這部隊鍋,五顏六色的蔬菜,一入眼就很討人歡喜

一旁的店員會開始先幫我們炒肉,再來是烤青菜

中間的過程,一滴水或高湯都沒有放

就是炒肉跟青菜的湯汁,讓消費者吃到部隊鍋的原味

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炒好的部隊鍋,其實底層還有點湯汁

真的是超好吃的,吃到1/3鍋就要停下來

因為等等還要加入高湯來煮拉麵

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人氣第二高的春川雞鍋,有點點微辣

不要看紅通通的辣醬,以為會很辣,其實還好說

也是有大量的蔬果當底,不過這回多了年糕

大家也知道年糕要煮久才會軟嫩好吃

所以放進火鍋裡煮,是最好不過的

春川雞是用切成丁塊狀,所以比較快熟

我家少爺對這一鍋非常的有興趣XD

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炒好的春川雞鍋,顏色比較深一點

但是吃起來的口感甜甜又鹹鹹,真的是不錯吃

只敢吃一點點微辣的冰U,是可以嘗試春川雞鍋的

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醬~醬~醬~第三名人氣紅不讓章魚干貝燒肉鍋

這一鍋是超級有味道(就是辣啦)

滿滿的海鮮料,有我愛的干貝章魚豬肉,看了我都流口水了( ̄3 ̄)a

不過干貝比較不易熟貼心的店員告知等煮高湯在吃比較美味

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這鍋煮出來,味道比較濃郁

辣度上我是覺得還OK,沒有想像中的麻辣

我個人蠻喜歡章魚干貝燒肉鍋 ,喜歡吃辣的人可以嘗試看看

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來到韓式料理店,當然也不能錯過必點配菜

海鮮煎餅一直我熱衷的美食小吃(可能是我中韓劇的毒很深吧!

看看海鮮煎餅的外表金黃酥脆,還沒有吃香氣就聞到了

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海鮮煎餅每一塊真的是很扎實,厚度也好厚

每吃一口在嘴裡都是大大的滿足

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海鮮煎餅有附上醬汁,這醬汁吃起來甜甜的

搭配上海鮮煎餅口感真的是很優

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 現在只要點海鮮煎餅+辣炒年糕(雙拼)又可現省下30元

這盤辣炒年糕,辣度真的是給它三顆星

辣炒年糕比其他的鍋類更辣

不過吃起來很爽快,像我家的少爺邊吃邊喊辣一手再拿冰紅茶

在炒年糕的部分還是趁熱吃比較好不然冷掉會比較硬

我家少爺跟老爺對於豬血糕是愛不釋手,真的是好吃

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韓式料理最貼心的地方,就是小菜可以吃到飽

其實小菜類,算是店家成本裡最貴的一項

因為費時又費工,要等這些涼拌的小菜發酵時間真得很長

涼拌豆芽菜吃起來很入味不會辣

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韓式泡菜吃起來微微的酸,不會辣

我家少爺也超愛吃的,一個了吃了一盤去了

連店員都說少爺不怕辣,真的是很厲害

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涼拌海帶芽,我超愛這道的

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白飯無限

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冰紅茶無限,我們續了兩瓶

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來這裡怎麼可以少了最道地的小米酒

韓劇中不是一口肉一口酒嗎?

當然我也是不例外好加在老爺有一起來

不然喝了酒是不可以開車的(要記住唷)

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白色這瓶是瑪克麗米酒,喝米酒還有專屬的杯子

這樣喝起這米酒比較豪邁,米酒的味道很香醇

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覆盆子酒喝起來微微的甜,但是後勁很強有13%

所以不要貪圖好喝,一口氣全乾勒⊙0⊙

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不管點什麼鍋,都有附上韓式拉麵跟韓式菜盤

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大約把主餐的料吃到剩1/3就可以接下去煮拉麵

不要看湯頭紅通通的其實都是可以喝的

我們點的3種鍋底喝起來口感都不同

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我的章魚乾被燒肉鍋,煮出來的拉麵最好吃了

因為有微微的辣味湯頭也不會死鹹

原本大約7~8分的肚子,吃了一口拉麵

害我又不小心,把這鍋拉麵給吃光光了( ̄﹏ ̄)

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春川雞鍋比較適合煮菜盤跟油麵,吃起來比較清甜

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部隊鍋湯頭喝起來比較像柴魚的味道

這鍋是不吃辣的人吃的,我家老爺就很愛

其實有賣不辣跟辣的口味,不管老少都皆宜

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飯後甜點,冰淇淋一球

真的是最美好的END啦!!

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在等餐的時候,不妨看看劉震川的起源故事

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金黃色的DM本很有質感

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劉震川的座位有分1F及B1

我們被帶到B1來用餐,這裡的空間真的是很大

這裡的座位比較偏向2人的座位

重點是店家還有提供WI-FI啦

收訊也是Very good很難得B1收訊會這麼好

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牆壁上還有一些藝術裝置,整體感很不錯

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不管點什麼鍋在點米酒,超級好康現省50元

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1F大廳的空間也很寬敞採光非常的好

又有我最愛的韓國流行歌曲可以聽~( ̄▽ ̄)~

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我超愛這庭園佈置,遠遠看起來很像一幅畫

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開放式的廚房,一點油煙味也沒有

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必點菜都貼在牆壁給大家參考,一定要嘗嘗

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整體感:餐點道道都美味,重點是我愛的小菜可以無限續點

環境上的裝潢讓人很舒服,服務超親切的

都會來教妳如何煮,一頓飯吃下來真的是很滿足

價位上,我認為很OK!!畢竟可以火烤兩吃很值得

捷運坐到國父紀念館站下車再步行約3分鐘就會抵達

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(本篇為體驗文)

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劉震川日韓大食館

 (台北光復店) 

電話:02  2711 1027

地址:台北市光復南路280巷50號

FB:https://www.facebook.com/liusfoodembassy

 

(新莊幸福店)

電話:02 2996 7091

地址:新北市新莊區幸福路694號

營業時間:11:00~22:30