台南善化區.麥羅蛋糕囍餅

店名:麥羅蛋糕囍餅
地址:台南市善化區民生路300號
電話:06-5853326, 06-5831361

    之前在撰寫善化的味珍香麵包時,收到熱心板友yanki826關於這家麥羅麵包的推薦。這日剛好途經台南一帶,索性到善化繞繞。

  麥羅的外觀看來新穎,但產品看來比較接近傳統台式麵包店路線。不清楚何為推薦品,隨機挑了吐司和三款麵包。

酥皮蔓越莓核桃 45元 紅蘿蔔吐司 50元

  酥皮便是菠蘿型式,酥度有而不過硬。麵包微有嚼勁,核桃提升口感層次,蔓越莓存在感相對稍缺。



  紅蘿蔔吐司有些期待,但其實嚐不大出紅蘿蔔味。麵包柔軟,嚼來具些許甜度及奶油香。

夾肉麵包 28元 咖哩麵包 30元

  夾肉麵包很台風,個人挺喜歡。麵包本身膨軟,肉排大塊紮實不柴,調味很似糖醋醬汁,重口味者很適合。



  咖哩麵包外層為多拿滋類型,不油膩,口感同為膨軟。內裡有咖哩調味的洋蔥及絞肉,很有豐富度。咖哩以香氣為主,鹹辣度一般。

  若同時考慮到價位和口味,麥羅的麵包的確很合自己喜好。手上尚有筆天下珍的情報,希望有緣一嚐。


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