嘉義.成仁街古早味甜點攤車

店名:無店名
地址:嘉義市公明路與成仁街交叉口攤車
營業時間:10:00~賣完

    嘉義市販賣綠豆露或杏仁露等古早味甜點的攤家不算少,自己有留意到的多半在東市場裡,只是並無太大興致而未曾嚐試。這日在食尚玩家上看到這處攤車的介紹,索性前來一探。

  攤車約在公明路與成仁街的轉角,應該還算易找。品項有綠豆露、杏仁露、綠豆粉粿及菜燕四種,大抵是相似類型的古早味甜點。節目上介紹的是綠豆露及杏仁露,於是各要一個,價格似乎是三十元(還是四十元?記憶日久失修~)。

  先舀了綠豆露品嚐,彈軟口感類似小時果凍(並非現在很Q的蒟蒻果凍),綠豆的香氣會隨之慢慢發散,甜度宜人不過。

  杏仁露口感同綠豆露,只是杏仁的味道會比綠豆再清淡些,也沒有惱人的杏仁嗆味。

  雖非是驚人美味,但這般古早味點心或許很多人已未嚐過,偶爾來個新奇體驗,倒也是不錯選擇。

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嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553