【食記/新北市】用創意取勝傳統,打造電影主題水餃餐廳♪♪海餃七號♪♪(樂華店)

 電影裡的海角七號這回活生生的搬上桌面來囉

 

是變成可以吃的餃類超人氣招牌蒸餃跟湯包是大家必點菜

 

店家的食材種類多樣化不管想吃什麼都可滿足妳的胃蕾

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蒸餃類共有8種口味我點了幾款比較熱賣的蒸餃

 

像這粉橘粉橘是起司蒸餃真的好新奇起司口味的蒸餃是什麼滋味

 

頭一回吃起司口味的蒸餃吃起來的口感蠻不錯的

 

有淡淡的起司味整個很融入在蒸餃裡

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比較大眾化的口味-高麗菜蒸餃

 

太奇怪的味道反而我家弟弟不太敢吃

 

所以點了弟弟常吃的高麗菜口味

 

高麗菜跟豬肉搭配得天衣無縫吃起來很新甜

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皮薄餡料真的是很多真的是真材料

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黑魯魯的墨魚蒸餃也是店家的人氣商品

 

雖說第一眼看起來黑魯魯比較不討喜

 

但是放入嘴裡想必墨魚一定收服不少人心

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墨魚的餡料真的是超豐富的

 

妳看看還有墨魚腳在裡面一點也沒有騙人

 

反而我比較愛墨魚的口味吃起來真的是很清甜

 

讓我一口接著一口吃個不停難怪賣得嚇嚇叫

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鮮肉湯包是大家的必點款

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店家取了一個外號絞肉計畫取的真的是很貼切

 

看看這豬肉真的是很大一塊湯汁源源不絕的流出

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蝦仁湯包另一個外號驚奇四蝦仁取的真的是很貼切

 

湯包外表的皮顏色淡淡的綠色看起來很舒服

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真的是好大一隻蝦仁吃在嘴裡真的是好大的滿足感

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這款是比較特別的口味芥末湯包

 

店家又突發奇想另一個外號世芥末日

 

說真的這芥末口味的湯包一定要嘗嘗

 

只要吃上它一回真的是會愛上它的好滋味

 

芥末湯包放入嘴裡一開始會有微微的嗆辣感

 

但是入喉後就有另一種的鮮甜口感

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妳看看湯汁真的是爆漿而出吃的時候要小心會燙口

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想喝湯店裡還有多款的湯品可以選擇

 

愛喝雞湯的我點了竹笙香菇雞湯

 

湯頭喝起來很甘甜不油膩

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是一隻雞腿肉吃起來真的是很滿足

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其實不管是吃蒸餃還是湯包一定要來一碗正宗的酸辣湯才對胃

 

這碗酸辣湯喝起來酸辣適中湯頭也不會太淡

 

這是我要的口感饅頭爸也讚不絕口

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愛吃牛肉的爸爸跟弟弟我特別點了人氣招牌牛肉捲餅

 

我偷偷瞄了一下隔壁桌幾乎大家都有點這一道

 

妳看看內餡裡牛肉真的是好大一塊阿

 

通常這種牛肉都是當下酒菜居多

 

包在餅裡面來吃整體感真的是不錯

 

外酥的捲餅咬下一口又能吃到牛肉美味

 

難怪這麼多人一定要點這一道來吃

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吃完了牛肉捲餅要吃吃另一款超口碑的鍋牛蔥餅

 

這鍋牛蔥餅真的是不輸外面賣的蔥油餅

 

外面賣的蔥油餅比較油膩鍋牛蔥餅比較乾一點

 

鍋牛蔥餅餅皮比較厚吃起來很扎實

 

蔥量也很適中聞起來有淡淡蔥香味

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外表真的像鍋牛的殼

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這裡居然來有賣茶樓才有的港點

 

這道梅汁蒸排骨排骨肉吃起來很軟嫩又帶點微辣

 

重點是沒有什麼骨頭不管大人小孩都很適合吃的一道菜

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每每港點我都會點上我愛的沙茶炆鳳爪

 

鳳爪超入味的連骨頭都很軟都可以吃下肚了

 

每每吃完鳳爪都會再添自己的手指再回味一番

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這款鮮蝦腐皮捲真的是超值推薦

 

酥脆的外皮吃在嘴裡真的是卡滋卡滋

 

內餡也是超扎實的都可以吃到蝦仁

 

其實不用沾上任何的醬汁就很美味了
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這紅豆鍋餅一定要必點,吃完鹹食一定要來點甜的

 

上頭灑上芝麻更增加了紅豆餅的香氣

 

紅豆餅外皮很薄,一口咬下去馬上就吃到紅豆內餡(好甜XD)

 

薄薄的紅豆餅我喜歡,這樣就可以多好吃塊

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我本身超愛吃涼拌類,像這到招牌海餃小黃瓜深得我心

 

小黃瓜吃起來脆脆的,在嘴裡都可以聽到卡滋卡滋的作響

 

在搭配上獨家的海餃醬汁,酸甜好滋味

 

口感上有多層次的口感一點也不突兀很搭

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海餃七號的飲料,我一開始覺得因該是普普

 

沒有想到卻是無比的好喝

 

像我點了店裡的人氣蜂蜜普洱茶

 

大家因該知道普洱茶喝起來會有一種苦苦的味道

 

但是店家居然讓我喝不出有普洱茶的口感

 

反而我只喝到蜂蜜的甜味,夏天喝這杯超解暑的

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另一款奶漾普洱茶聽說小孩超愛喝的

 

喝起來就是濃郁的奶茶味,別說小孩愛了連我也愛喝

 

當然我家弟弟也是不列外,沒多久一整杯就喝光光了

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餐單蠻有質感的賣的食物也真的多元化

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已經是下午1點了,人潮也是不斷的湧入

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酌料區

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牆壁掛上許多美味的圖片,都是店家的熱賣商品

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疑?中國廚藝學院居然在這裡出現

 

還想說只有電視才會有的場景,趕緊來拜師學藝(⌒∩⌒)

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1F結帳櫃檯,1F的座位大約2桌

 

2F座位比較多也寬敞許多

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要入店時,看到透明化的廚房

 

看到廚師們,認真的在包餃子跟湯包

 

海餃七號的餃子都是現點現包的,所以要耐心等待

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超值好康,商業午餐只要$99大洋真的是便宜

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整體感:餐點好吃且多樣化可以選擇

 

服務很親切,環境很明亮又乾淨

 

是值得讓人回訪的平價小吃

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海餃七號(樂華店)

 

電話:(02)2926-3656

 

地址:新北市永和區中山路一段162號

 

官網:http://movie7.com.tw/aboutus.php