【高雄】鈺品鮮.加價$100就有安格斯牛排的buffet.桑尼瘦不了

buffet包肥,鈺品鮮

在一個驕陽似火的中午,桑尼跟朋友到宮賞藝術大飯店二樓的鈺品鮮用餐





感覺不是專門設計給外來客用餐的餐廳,比較像房客用餐的餐廳


取餐區不大,這部分是日本料理區,有許多日式小菜跟生魚片




這區則是冷盤料理居多,像是牛腱、醉雞、涼拌青木瓜絲等




有烤土司


還有蒸籠區越看越像早餐buffet


這裡是熟食區


當天有紅酒牛肉、清蒸多利魚、橙汁雞丁、烤魚下巴、義大利麵等

 

紅酒牛肉
牛肉煮柴了,很可惜


烤魚下巴
竟然沒有那條長長的油脂,那是桑尼的最愛(`εˊ)








生菜沙拉區


凱薩沙拉很香濃,蒜香味超重,桑尼很喜歡,連吃了兩大盤


重點來了! 安格斯牛排,7分熟
配菜是烤馬鈴薯、烤番茄跟花椰菜


七分熟的牛肉相當香甜,還有淡雅的紅酒香,沾點特別的黑鹽,相當美味!
服務生說黑鹽是礦物質超多的鹽巴,很營養很營養


端午期間限定商品,功夫鴨腿
桑尼一看就想點! 鴨皮烤得非常非常酥脆,有十足的椒鹽香和鴨油香,鴨肉也很軟嫩,配些鴨皮、沾點鹽巴吃,真的想再來一支!


點到為止的生魚片


後來桑尼看到有花枝(or魷魚or其他類似生物),請師傅準備了一份
應該是在鹽水攪拌過,再拌上蝦卵,口感很扎實彈牙,有點鹹,但很涮嘴,超喜歡,只好請師傅再準備一份


鈺品鮮的生魚片要拿夾子到師傅那排隊,接著服務生才會送過來
兩個夾子費盡千辛萬苦,排盡風花雪月後只換到這一點點,真的等超久


雞湯


有哈根達斯! 但四種口味中,有兩種已經見底了,另外兩種剩超少


鈺品鮮
高雄市新興區林森一路237號2樓
07-2399888#2