中南滴滴 河內 索菲特傳奇酒店

索菲特傳奇酒店建於1901年,曾經經歷過落寞與輝煌的百年時光,隸屬於法國ACCOR集團,在旗下13個品牌與3800間酒店中,越南河內的索菲特傳奇飯店是當中等級最高的飯店之一,目前只有六間符合傳奇系列中的歷史性與傳奇性的條件,走在吱吱作響的老舊木頭地板與各種維持百年建館時的裝潢線條中,彷彿就像時光倒退了100年!

前身原名叫做GRAND HOTEL METROPOLE,曾接待過無數的各國政要,名人巨星,越戰結束之後,被越南政府徵收為軍用及政用,並停止對外營業。1992年,法國的ACCOR集團取得經營權,整修後重新開業,更名為SOFITEL METROPOLE,並增建了OPERA WING劇場翼層,成為全新的索菲特大都會酒店
 然而索菲特大都會酒店並不滿足於五星級酒店的頭銜,以其充滿歷史背景,獨特的殖民氣息,百年斑駁史詩般的經歷,2009年成為了全球第一家索菲特傳奇酒店SOFITEL LEGEND METROPOLE

LEGEND傳奇系列,是ACCOR集團索菲特飯店系列下最頂級的,集團將全球各地最具歷史特色的飯店,打造成LEGEND傳奇系列,而河內SOFITEL METROPOLE則是LEGEND系列的第一家;要納入LEGEND系列,必須符合豪華設備,頂級服務和輝煌歷史三個條件才有資格。

索菲特傳奇酒店大廳與走廊,處處都充滿法式殖民風情與越南古典元素相互融合的藝術結晶。大廳接待處設計的像是古老的茶櫃,極具傳奇特色

充滿歷史的飯店,房間陳列以20年代為法國風格為基調,百年木板和桃花心木陳設品,長毛絨越南絲綢,搭配天花板的吊扇,就像是回到百年前的時光。

新建的OPERA WING 與METROPOLE WING不同的是走向明亮摩登的現代新古典風,頂級寢具家飾以紅黑白三色為主調,點綴著金色貴氣的流蘇,鏡框與五金,賦予其頂級的超五星規格
 

VIP樓層的房間真的很棒

VIP樓層從早餐到下午茶還有晚餐前的餐前酒,隨時可以來享用

游泳池畔旁的酒吧,晚上一定要來小酌一下

曾被21次提名諾貝爾文學獎的格壘安葛林曾在此住過一段時間,完成了越戰親身經歷巨作「沉默的美國人」,保留了她當時入住的一切擺設

入住期間經常出現於旅館酒吧,也因此讓他最愛喝的苦艾酒成為酒店LE CLUB BAR招牌雞尾酒

今晚有人請客,一定要來微醺一下!

 英國作家Graham Greene創意來源,果然只有頭暈,沒有靈感=="

來到這裡深深愛上的就是越南滴滴咖啡,飯店的咖啡真是無敵香醇,口感絲滑"一定要來嘗嘗


冰的也要來一下

一定要來飯店街角附設的咖啡館,起個大早在這裡享受,沒有擁擠感的越南!