《體驗分享》王朝大酒店~玉蘭軒"銅板瘋港點"



道地中菜料理與各樣港式小點一起上桌,完全滿足我喜好多樣嚐鮮的愛吃嘴,

 這日來嚐試體驗的是"玉蘭軒中餐廳",
位於敦化商圈,老字號的王朝大酒店2樓,
 
低調中帶點歲月風華的復古味道,


開闊舒適的用餐環境,
座位間隔很寬敞,雖在同一空間但彷彿各自獨立,
沒有互相干擾的感覺,


 
準備好要開吃了:)


玉蘭軒中餐廳不只提供各式多樣化中華料理,
另外它們家的港式點心也是老台北人熟知的人氣美味,
為了滿足更多饕客們的味蕾,
玉蘭軒特別推出了「十在好康」活動,
自10月1日起至11月30日止,
凡於單點小吃區消費滿八百元(套餐及桌菜不適用),
即可用十元銅板價加購主廚精選港點一道,
共有八道經典人氣港點可供選擇。


接著先來嚐嚐中華料理~海皇豆腐煲,



這款的海味十足豐富,除了有兩個大干貝外,
還有蝦仁、花枝、竹筍、蔬菜等配料,豆腐很嫩口,
食材都有入味,單吃也很順口不會過鹹,


蝦仁也是這麼大隻,新鮮彈牙的口感,


豆苗雙冬,青菜、香菇與竹筍的組合,


是說這香菇也很大朵,吸附了超飽的湯汁,
入口後不僅有香菇本身的香氣,還有蔬菜的鮮甜滋味,


 

上海菜飯,


粒粒分明的泰國米與鹹豬肉及青菜一同拌炒,
淡淡的飯菜香,一口接一口地停不下來XD
整個就是很順口這樣,

後來有剩一些實在吃不下所以打包回家,
隔天炒熱後再吃的口感一樣沒變,
而且有更入味的感覺,這款真的讚!


外婆紅燒肉,
是說還好有聽飯店經理的推薦點了這款,
不然就錯過了好味道啊XD



由於本人從小就不敢吃三層肉,
除了韓國烤豬五花以外,
其它煮法實在都引不起我的興趣,
不過這款我挺喜歡的,三層肉與老抽一同燉煮,
肉的口感很Q,鹹甜鹹甜的紅燒滋味超級下飯,

 
 
滑亮富有光澤的外婆紅燒肉,
連我平常不吃三層肉的人都嗑了好幾塊XD



烏參干貝雪蛤盅,


加了些紅醋提味,整盅湯品海鮮食材豐富,
就算光喝這碗湯也很飽,料多但喝起來很清爽,



再來就是期待已久的港式點心啦!!
 
上述的滿八百可用十元加購價的,有這八款可選擇,


鹹水餃,


這款皮薄又酥鬆,內餡紮實味道夠,
是本次鹹點四款中我的第一名!!


 
鮮肉蒸餃,
 
晶瑩剔透的外皮,內餡飽滿富含肉汁,
不沾醬吃原味就行!



 
韭菜餃,
 
個人也超愛韭菜,很喜歡韭菜獨特的香氣,
搭配肉餡的鮮甜,一樣吃原味就好吃,



蘿蔔糕,


話說這款干貝蘿蔔糕可是這兒有名的冠軍年菜,
外皮煎得金黃帶焦,但內層卻十分軟嫩,
吃得出蘿蔔香還有蝦米干貝等配料,
味道口感都有到位,



另外經理還提供了一碟黃芥末讓我沾上蘿蔔糕嚐嚐,
是說這味道也太奇妙了,
原來與德國豬腳一家親的黃芥末,
和中式蘿蔔糕也很麻吉啊啊啊!!!


吃完鹹的來吃甜點囉:)
 
奶黃流沙包,
 
這款我覺得它強在包子皮的部分,
真的很柔軟,軟綿綿的感覺,內餡不會太甜,



馬蹄條,
 
外皮炸得很酥脆,內餡微甜不膩口,


桂圓糖米糕,


桂圓香氣濃郁,甜米糕有嚼勁,
邊咀嚼會伴隨桂圓香,越吃越有味道,



 
紅豆涼糕,


Q彈滑順口感,吃的到整顆紅豆,
搭配椰子粉的提味,甜甜的為這餐中菜港點畫下美妙句點:D




台北王朝大酒店 玉蘭軒
 
台北市敦化北路100號2樓
 
(02)2719-7199#3366