嘉義.浮間樂狗

店名:浮間樂狗
地址:嘉義市新生路與光彩街口
電話:0973-058696
營業時間:週一, 三, 五 15:00~20:00, 其它日不固定出現

    浮間樂狗大概是讓自己最認命(公休命)的餐車,打從知情前往到
終於品嚐,總共撲空過三次,真正訪得反倒是因為巧遇,只能說造化弄
人。



  浮間樂狗是輛賣熱狗堡的餐車。這裡的品項不多,兩種口味的熱狗
堡、紅茶,以及冬季限定的濃湯。要了兩種熱狗堡各一加杯紅茶便開始
候餐,老闆親切地端上免費紅茶,一旁也有小板凳讓客人就座等待。

樂狗(番茄/咖哩) 65元 紅茶  15元(老闆說較小杯,只算10元)

  外盒用色彩貼紙區別了口味,十分貼心。內裡的熱狗堡則被仔細地
捲裹著。





  麵包類似法國麵包,外微酥而內軟。內餡有美生菜、高麗菜絲、馬
鈴薯泥及熱狗(其實個人會稱它為「德式香腸」)。德式香腸爽脆多汁
,很合喜好。馬鈴薯泥的口感在各種食材的脆度中扮演著提襯角色。

  番茄並非全是坊間無誠意番茄醬淋上便成,推測是店家有加番茄熬
煮成,吃來有些像「紅醬」的滋味。咖哩帶香氣又不搶戲,滋味亦佳。

  紅茶似有決明子,甜度宜人而順口。

  浮間樂狗初體驗,無論餐點表現及老闆的親切度都讓人印象挺好。
有機會想換換覓食口味時,不妨也來浮間樂狗瞧瞧吧!


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