前一篇文章六福皇宮主廚教你做義大利麵(上)介紹了二道義大利麵:蒜頭辣椒鯷魚義大利麵、白醬培根義大利麵接下來第三道就是本次的主要料理《番紅花干貝鮮蝦寬板麵 佐 炭烤火紅石斑魚 襯 青花菜蛤蠣汁》▼蕃茄要去皮:通常我們都是畫個十字用滾水煮一下就能剝皮,這邊老師示範不用那麼麻煩的方式, &nbs