【高雄】食神也發飆.亨運香港茶餐廳.桑尼瘦不了

道道精彩,亨運香港茶餐廳

這陣子高雄港式餐廳一間一間不停的開,港式料理大戰戰況激烈,特派員桑尼今天來到四維路新開的亨運香港茶餐廳,大紅色的招牌看起來很喜氣,究竟餐點攻擊力如何,進去接招吧


店裡牆上貼滿了香港街景照片,燈光明亮,桌椅整齊,用餐空間很舒適

黑衣服的是老闆,待人非常親切客氣,要不是口音很香港,桑尼也不會知道是香港人,跟印象中很跩的港式餐廳老闆截然不同



投一次50元,全倒送娃娃
沒有啦! 這是擺設,千萬不能投球啊(←夜市迷)








看看"追趕跑跳碰"在哪裡




超棒的MENU,亨運兩個字搭了大富翁遊戲實在非常有風格!
如果有骰子,桑尼一骰大概就是"入赤柱監獄",停骰三回合吧






一開始先送上港式佬火煲湯,$80
每天的煲湯都不一樣,如果有點炒飯、炒麵或是炒河粉的話,只要加價$40就有一碗,這次桑尼喝到的是霸王花排骨湯
第一次吃霸王花,口感很特別,嚐得出花的絲縷牽連,口感像充滿了膠質一樣,湯很清爽,當下喝起來真的覺得很舒服啊! 難怪香港人愛煲湯,桑尼也愛煲湯


楊州炒飯,$120
加了蝦仁、火腿、蔥和蛋,米飯粒粒分明,感覺很清爽,但桑尼沒吃到;問了朋友,簡單來說就是「香氣很棒,口味淡雅」


絲襪奶茶,$55
像溜滑梯一樣,滑順啊~


鹹檸七,$50
那檸檬鹹的好對味,桑尼一直戳檸檬,想讓檸檬味完完全全徹徹底底的跟雪碧融合,一直戳一直戳就把桌子戳破了(←屁啦)


福建炒飯,140
炒飯底、燴飯料就是福建炒飯的特色,光看menu的圖片就覺得這吃起來會拍案叫絕,所以毫不猶豫的點來拍案!!!
燴料有干貝、軟絲動物(桑尼分不清子、)蝦、香菇,超豐盛


炒飯粒粒分明,而且有淡淡的香氣,因為有鋪上燴料,所以吃的到粒粒分明的口感和滑順的口感,咀嚼幾下後又可以吃到mix的口感,輕描淡寫的調味讓桑尼覺得很涮嘴,心中直喊點對了點對了點對了!


泰式炸蝦餅,$260
桑尼這時心裡想為什麼港式料理會有福建又有泰國,但又想到這或許歷史課本有教過,所以坦然地只好先吃再說;沒錯! 泰國的蝦餅是圓形的,月亮蝦餅是台灣菜,這蝦餅有夠肥厚,內餡超實在,每一口都很彈牙,大推啊!


干炒牛肉河粉,$120
河粉收得超入味,醬色迷人,口味夠厚重啦! 牛肉大又嫩,配著河粉吃很過癮,猴腮雷啊


特式南乳雞翅,$160
味道很像豆乳雞翅,鹹香入味,一上桌就毫不猶豫地拿起來啃就對了!


烏江菜炒中蝦,$260


炸過的烏江菜甜甜脆脆的,很下飯,當下很想來碗白飯,拌一拌保證美味!
夾一點烏江菜,配著蝦子連殼吃下去,真的很美味,而且味道很特別,這是桑尼最喜歡的一道菜!


蝦子很大隻吶


XO醬百花油條,$260
裹了醬的油條看起來就很夠味,不僅如此,這油條還肚量很大的在肚子塞滿蝦漿,蝦漿彈牙,油條吸了醬汁後微脆,雙重口感、雙重滿足,這比吃油條配杏仁漿還過癮吶


戳起來近拍,現在好想吃


橙花排骨,$180
不誇張的有夠好吃! 裹了濃郁橙醬的炸排骨,肉鮮嫩、醬滑順,微甜微酸的味道和熱騰騰的排骨香,點~~~


XO醬海鮮炒功仔麵,$140
有干貝、有蝦子、還有軟絲動物,跟福建炒飯一樣豐盛,炒得香氣夠重,麵條一樣彈牙,光這樣就值得了


原汁柱侯牛腩,$220
原來腩是三聲ㄋㄢˇ,一直以為是ㄋㄢˊ
這盤牛肉真的好好味,每塊牛肉都好入味,醬汁夠香夠重,外帶一碗,另外煮麵,再把麵拌進去,分成三碗,一碗賣120,360 - 220 = 140 ,這盤牛肉可以創造$140的價值,值得一點(←亂教) 但不論要不要包回去賣,這盤牛肉真的很適合外帶回家煮麵吃啊


來了,甜點來了,這是花生醬西多士,$50
奶油不誘人,融化到一半的奶油才誘人啊


花生醬+奶油+蜂蜜+烤土司=正點甜點


拜託拜託,奶油不要滑下來,滑下那瞬間會讓桑尼愛上你,然後狠狠的咬你一口
現在又想起那個吐司+奶油+蜂蜜+藍莓的香味了,好想吃啊


如果像文章開端寫的那樣,桑尼這位超弱特派員已經被一堆美食迷昏了! 亨運的料理真的好好味,從煲湯到炒飯、從牛腩到西多士,道道讓人滿意、道道讓人驚艷,道道道道道道道道道道道道道道道,含飲料總共15道,食神史蒂芬周說:「通通合格!」
 
亨運香港茶餐廳
高雄市苓雅區四維二路107號
07-722-1228