嘉義.向榮街劉家冰店

店名:劉家冰店
地址:嘉義市向榮街近博愛路口(店家無門牌)
營業時間:09:30~18:00(冬天至17:30)

    這家冰店是很久前熱心網友憂鬱擦子提供的情報,發現平日下班時間店家早已打烊。有次下午剛巧空檔,終於成功訪得。

  價位表上雖寫了幾種口味的冰品,事實上所有的料都可以添加,均一價三十元(外帶碗裝多五元)。正猶豫該不該全選時,老闆娘自薦粉粿、粉條及粉圓(都粉字輩的),決定從善如流。

  老闆娘給料果然大方,碗裡先盛上全滿的料,這才放上如山的剉冰,讓人一時不知從何下手。擔心過甜,先跟店家吩咐,因此糖水份量只輕輕帶過,恰到好處。



  粉字輩中以粉粿最得己心,軟Q不爛。粉圓和粉條的口感尚可,粉條可惜處在於因煮好久置而相互沾黏,所以局部有些軟爛,若能改善會亮眼些。

  吃冰期間不斷有客人前來外帶,想是人氣店家,也難怪看老闆娘外帶包得預先做了成堆,以免供應不及。

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