*試吃招待*台北松山 新生高架橋* 顛 居酒屋(長安店) 日式 創意 活力 熱情 音樂 調酒 美食

 
                         

前不久才吃過顛居酒屋(石牌店),當時一吃就非常喜歡,除了食物美味有創意,氣氛跟服務也都令人印象很好,因此非常期待這次的長安店口碑券體驗。

 

 

從打電話訂位開始,就讓我感受到店家滿滿的誠意,原訂是7/23要去體驗,在7/21打電話訂位時,老闆告知當天可能會有颱風,如果台北發布颱風假的話,店裡也不會營業,請我注意看人事行政局公布的消息以免白跑一趟。然後,7/22晚上八點台北發布隔天放颱風假消息,馬上我也接到顛居酒屋的電話,老闆特別打來提醒說隔天不會營業,並幫我另外安排其他天的定位,如此用心且主動的待客態度更讓人對這家店加分不少!

  

將日式居酒屋與時尚酒吧融合,加上各種流行創意元素擺設與地下樂團的澎湃音樂,讓這裡充滿青春與熱情,是個令人放鬆的環境,

     

  

  

如果坐在吧檯座位,除了可以近距離看到店員認真忙碌的過程,他們還會跟你聊天,有趣又拉近距離。

  

另外,店內也有安排遊戲與客人互動,想要玩HIGH一點的可以來試試看喔!

這次共有四人一起用餐,除了原本提供的體驗內容,也另外加點不少餐點。

 

泡菜

店家招待的清脆爽口的泡菜,吃完一碟又主動詢問要不要再來一碟泡菜或是醃蘿蔔,好吃又開胃。

 

濃醇梅酒 $120、台灣啤酒 $120

女生應該會很喜歡的味道,喝起來香甜順口,入喉後酒的後勁才微微顯現。

  

可爾必思 $40

  

 

柚子茶 $50

熱的柚子茶送上時,店員還特別交代要將裡面的醬料吃完,喝完還可以再加水,我們後來又回加了四、五次水,店員依然親切不失耐性。

 

老皮嫩肉$100

熱呼呼上桌,柴魚片都隨之舞動,食用時要小心燙口,外皮薄豆腐嫩。

 

義式白醬炒烏龍麵$200

 

 

融合義式口味與日式炒烏龍麵,口味特別、有創意,烏龍麵很Q彈,白醬濃稠但不會膩,肉也很鮮嫩好吃。

 

阿根廷天使紅蝦 $120

簡單灑鹽加以燒烤,火侯控制得恰到好處蝦子大隻且肉質鮮甜

 

健豬 $150

 

 

   

     

附上兩種醬料:韓式甜辣醬、日式芝麻醬,選擇其一醬料與肉片、泡菜、蒜片共同包在生菜中食用,一口塞入嘴中,清爽又滿足的美味。

 

椒鹽特選五花牛 $260

    

烤到約七分的熟度,吃得到牛肉的鮮嫩,加上一點金桔與洋蔥、蔥花丁一起吃,更是香甜清爽。

 

醬燒牛肋條 $80

一吃就愛上,肉超嫩,醃製醬料調味又很香,搭配一點點辣口味更有層次。

 

厚切霜降豬肉(鹽味) $100

烤後香味四溢,咬下去是有脆度的紮實感,選用豬頸肉(松阪豬),油脂與肉質均勻分配,無論單吃或搭配金桔、洋蔥丁都很好吃。

 

去骨雞肉串 $70

雞肉嫩且烤得香酥多汁,直接搭配著洋蔥、蔥花吃更顯其香甜爽口。

 

酥炸三角骨 $100

三角骨好大塊如雞柳條,咬起來帶點脆脆硬度。

 

薄鹽鯖魚 $180

烤得吱吱作響,外皮酥脆內帶香甜肉汁,魚刺也幾乎都處理好了。

 

焗烤起司地瓜 $100

起司超濃郁,搭配著甜甜飽實的地瓜,每口都是奇妙的味覺感受。

 

明太子雞翅 $140

 

 

將雞翅去骨後塞入滿滿的明太子,鮮嫩的雞肉搭配明太子的顆粒口感,充滿創意的美味料理。

 

雞肉丸追日 $120

鮮嫩紮實雞肉丸子裝飾得有如章魚丸子般,除了海苔、柴魚片、蛋黃美乃滋外,還可以依口味沾上芥末享用。

 

餐點好好吃,氣氛又棒,加上店員熱情又充滿服務熱忱,讓我徹底愛上這裡了,想要一個歡樂又輕鬆的美食夜晚,不妨考慮來這喔! 

 居酒屋(長安店)

地址:台北市松山區長安東路一段79-1

電話:02-2564-2020

營業時間:週一至週日,19:00~凌晨04:00

官方臉書: 居酒屋-長安店

 

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