【美味關係】BAC Chocolate World。黑白甜蜜巧克力饗宴。杯子蛋糕DIY初體驗

 好有國外咖啡館風格的巧克力世界~~(踮腳旋轉)

  【BAC Chocolate World 巧克力世界】

地址：台北市松山區八德路四段123號
(京華城對面)
京華城停車場，消費1000元可抵停車1小時
電話：(02)2747-1988
營業時間：星期日-星期四：10:30-22:00  星期五-星期六：10:30-23:00
官網：http://www.blackaschocolate.com/index.php?id_cms=46&controller=cms
粉絲團：https://www.facebook.com/bacchocolateworld?fref=ts

 最近發現好幾個部落客拍照的背景

不約而同是一間好有外國風的黑白色調咖啡廳
乍看之下還以為是在國外
想不到近在天邊它就在京華城附近
所以我決定欽點它作為我的生日下午茶

這是黃湘怡蛋糕BLACK As Chocolate的最新分店
大門就是電到我的好有紐約咖啡廳味道的黑白色調
在這邊要騙朋友說是在國外的咖啡廳應該有人會被騙吧

門口的巧克力爆米花好香好香

外盒是黑白條紋完全擊中我條紋控的心啊

店裡座位很寬敞非常大氣



地下一樓也有用餐座位



樓梯轉角的兔子裝飾好可愛
小兔子配上馬卡龍，簡直就是我喜歡的東西大集合

我們在1F吃下午茶
被安排在窗邊的座位，竟然是盪鞦韆

實在是很童趣很可愛耶
不過當然是盪不起來啦，只會輕微的搖晃而已

我好喜歡這個小餐車

上面好像是賣巧克力草莓的

不過這天沒賣
只好拿個紅通通的假草莓過乾癮了

我一定要特地提一下：
這裡的雙人下午茶滿便宜的耶
2"巧克力蛋糕+布朗尼+芒果冰淇淋+法式莓果泡芙+三片手工餅乾+飲品2份=NT.399
在台北很多咖啡廳的單人下午茶就差不多要300元了
所以看到這個價錢有點不敢相信

雙人下午茶上桌

好喜歡他們用木質托盤來代替盤子
托盤上還刻有LOGO

趕快先把芒果冰淇淋吃了
不知道他們的冰淇淋用哪一家的，好好吃喔
芒果味非常鮮明，沒有什麼奶油味

再來吃個他們家招牌的巧克力蛋糕
照片看不太出來2"有多小吧

拿我的臉一比，應該可以大概看出來巧克力蛋糕的迷你度
大概2口就可以吃光了吧，真的好小喔

蛋糕有好幾種經典口味可以選
我選了夏季限定的 [芒果百香果巧克力蛋糕]
中間夾的內餡帶點黃色
酸酸甜甜的內餡搭配外層厚實濃郁的巧克力蛋糕
入口後會有點濕潤的口感
我覺得很好吃，但朋友就不太愛

法式莓果泡芙

泡芙的外皮跟蛋糕剛好相反，乍吃之下會覺得有點乾
但搭配內餡的莓果奶油一起吃就剛剛好
莓果奶油和新鮮莓果都好酸好酸(臉變梅子超人)
習慣以後反而會覺得很順口
而且很開胃，可以再繼續進攻下一道

布朗尼很香濃，也是偏濕潤口感
但不知道是不是巧克力吃多了
單純只吃布朗尼本身，沒有任何水果或雜味調和
會覺得吃得有點膩耶
應該要把芒果冰淇淋留著跟布朗尼一起吃的

手工餅乾

這三種應該都是不同口味的吧，但我吃不太出來他們的差別耶
總之應該都是巧克力口味(廢話)
雖然吃不出差異在哪
但我覺得滿好吃的
它不是很鬆脆的那種口感
而是吃起來會有點黏牙的感覺
我覺得有點苦又有點甜，但我朋友覺得太甜
所以3個都被我吃了(脹肚)

飲料也是用木頭托盤盛裝的
朋友點的熱拿鐵

表面有一層很花俏的拉花

旁邊附上2塊糖塊
不過已經吃了一堆甜食，完全沒人想動糖塊

我的水果茶

這茶杯好大好大，大的跟碗差不多

仔細一看
杯子裡面有一隻貓頭鷹耶

慢慢倒入茶水之後

看起來好像貓頭鷹在泡溫泉，好可愛

因為這裡是打著 [巧克力工廠] 的名號

所以有一個活動可以體驗巧克力繪畫，費用NT199
(圖片節自BAC Chocolate World粉絲團)

在指定時段可以自己裝飾巧克力


我本來想玩這個的
但是後來看到旁邊的杯子蛋糕DIY就改變心意了
(因為我覺得杯子蛋糕看起來比較可愛)

杯子蛋糕DIY一個是NT.95
要先選杯子蛋糕的底座，總共有6種口味

再來要選擇擠在上面的奶油顏色
顏色也是有6種

然後會由開放式廚房裡的小廚師先把奶油擠上去


拿到擠好奶油的杯子蛋糕和小湯匙後
就可以在中間的長桌選擇喜歡的小東西裝飾了

一開始我好沒頭緒
還好旁邊一直有服務人員教我做
我決定要用M&M巧克力做主要裝飾
旁邊再加上一些彩色的小圓片

最後還可以選各種小旗子

做好第一個藍色蛋糕

整個看起來好鮮豔
而且一插上小旗子就有一種很厲害的感覺

第2個是黃色蛋糕

因為黃色的很粉嫩
所以加了一些彩色的小珍珠糖粒和粉彩色星星來裝飾

本來也選了小旗子

但是服務人員說字母餅乾的效果也不錯
所以我換成"K"字母餅乾
跟小旗子的效果不同，也很可愛耶

完成後的大合照是一定要的啦


如果不當場吃掉
他們會用小盒子包裝起來

但也不能在常溫下放太久，大概只能放30分鐘就要冷藏
我們因為還繞去買晚餐
結果......奶油都塌了.......
"K"整個倒下來，好糗

至於杯子蛋糕，我覺得不太好吃
不知道是不是我沒趕快冷藏，味道怪怪的
我想下次應該不會再買了

整體來說，我很喜歡這間店
衝著2"巧克力小蛋糕的美味，我一定會回去吃
更不用說店裡的裝潢和色調都是我的菜
現在已經在揪咖去二訪了
下次我要吃不一樣口味的巧克力蛋糕(期待)

有空來粉絲團找我玩喔

 

本文出處：http://blog.yam.com/hulalawahaha