【美味關係】BAC Chocolate World。黑白甜蜜巧克力饗宴。杯子蛋糕DIY初體驗

  ⁄  作者：凱凱
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 好有國外咖啡館風格的巧克力世界~~(踮腳旋轉)
  【BAC Chocolate World 巧克力世界】
地址：台北市松山區八德路四段123號
(京華城對面)
京華城停車場，消費1000元可抵停車1小時
電話：(02)2747-1988
營業時間：星期日-星期四：10:30-22:00  星期五-星期六：10:30-23:00
官網：http://www.blackaschocolate.com/index.php?id_cms=46&controller=cms
粉絲團：https://www.facebook.com/bacchocolateworld?fref=ts

 最近發現好幾個部落客拍照的背景
不約而同是一間好有外國風的黑白色調咖啡廳
乍看之下還以為是在國外
想不到近在天邊它就在京華城附近
所以我決定欽點它作為我的生日下午茶

這是黃湘怡蛋糕BLACK As Chocolate的最新分店
大門就是電到我的好有紐約咖啡廳味道的黑白色調
在這邊要騙朋友說是在國外的咖啡廳應該有人會被騙吧:-P

門口的巧克力爆米花好香好香

外盒是黑白條紋完全擊中我條紋控的心啊

店裡座位很寬敞非常大氣



地下一樓也有用餐座位



樓梯轉角的兔子裝飾好可愛
小兔子配上馬卡龍，簡直就是我喜歡的東西大集合

我們在1F吃下午茶
被安排在窗邊的座位，竟然是盪鞦韆:-O

實在是很童趣很可愛耶
不過當然是盪不起來啦，只會輕微的搖晃而已

我好喜歡這個小餐車

上面好像是賣巧克力草莓的

不過這天沒賣
只好拿個紅通通的假草莓過乾癮了

我一定要特地提一下：
這裡的雙人下午茶滿便宜的耶
2"巧克力蛋糕+布朗尼+芒果冰淇淋+法式莓果泡芙+三片手工餅乾+飲品2份=NT.399
在台北很多咖啡廳的單人下午茶就差不多要300元了
所以看到這個價錢有點不敢相信

雙人下午茶上桌

好喜歡他們用木質托盤來代替盤子
托盤上還刻有LOGO

趕快先把芒果冰淇淋吃了
不知道他們的冰淇淋用哪一家的，好好吃喔
芒果味非常鮮明，沒有什麼奶油味

再來吃個他們家招牌的巧克力蛋糕
照片看不太出來2"有多小吧

拿我的臉一比，應該可以大概看出來巧克力蛋糕的迷你度
大概2口就可以吃光了吧，真的好小喔

蛋糕有好幾種經典口味可以選
我選了夏季限定的 [芒果百香果巧克力蛋糕]
中間夾的內餡帶點黃色
酸酸甜甜的內餡搭配外層厚實濃郁的巧克力蛋糕
入口後會有點濕潤的口感
我覺得很好吃，但朋友就不太愛

法式莓果泡芙

泡芙的外皮跟蛋糕剛好相反，乍吃之下會覺得有點乾
但搭配內餡的莓果奶油一起吃就剛剛好
莓果奶油和新鮮莓果都好酸好酸(臉變梅子超人)
習慣以後反而會覺得很順口
而且很開胃，可以再繼續進攻下一道:-P

布朗尼很香濃，也是偏濕潤口感
但不知道是不是巧克力吃多了
單純只吃布朗尼本身，沒有任何水果或雜味調和
會覺得吃得有點膩耶
應該要把芒果冰淇淋留著跟布朗尼一起吃的

手工餅乾

這三種應該都是不同口味的吧，但我吃不太出來他們的差別耶
總之應該都是巧克力口味(廢話)
雖然吃不出差異在哪
但我覺得滿好吃的
它不是很鬆脆的那種口感
而是吃起來會有點黏牙的感覺
我覺得有點苦又有點甜，但我朋友覺得太甜
所以3個都被我吃了(脹肚)

飲料也是用木頭托盤盛裝的
朋友點的熱拿鐵

表面有一層很花俏的拉花

旁邊附上2塊糖塊
不過已經吃了一堆甜食，完全沒人想動糖塊

我的水果茶

這茶杯好大好大，大的跟碗差不多

仔細一看
杯子裡面有一隻貓頭鷹耶

慢慢倒入茶水之後

看起來好像貓頭鷹在泡溫泉，好可愛

因為這裡是打著 [巧克力工廠] 的名號

所以有一個活動可以體驗巧克力繪畫，費用NT199
(圖片節自BAC Chocolate World粉絲團)

在指定時段可以自己裝飾巧克力


我本來想玩這個的
但是後來看到旁邊的杯子蛋糕DIY就改變心意了
(因為我覺得杯子蛋糕看起來比較可愛)

杯子蛋糕DIY一個是NT.95
要先選杯子蛋糕的底座，總共有6種口味

再來要選擇擠在上面的奶油顏色
顏色也是有6種

然後會由開放式廚房裡的小廚師先把奶油擠上去


拿到擠好奶油的杯子蛋糕和小湯匙後
就可以在中間的長桌選擇喜歡的小東西裝飾了

一開始我好沒頭緒
還好旁邊一直有服務人員教我做
我決定要用M&M巧克力做主要裝飾
旁邊再加上一些彩色的小圓片

最後還可以選各種小旗子

做好第一個藍色蛋糕

整個看起來好鮮豔
而且一插上小旗子就有一種很厲害的感覺

第2個是黃色蛋糕

因為黃色的很粉嫩
所以加了一些彩色的小珍珠糖粒和粉彩色星星來裝飾

本來也選了小旗子

但是服務人員說字母餅乾的效果也不錯
所以我換成"K"字母餅乾
跟小旗子的效果不同，也很可愛耶

完成後的大合照是一定要的啦


如果不當場吃掉
他們會用小盒子包裝起來

但也不能在常溫下放太久，大概只能放30分鐘就要冷藏
我們因為還繞去買晚餐
結果......奶油都塌了.......
"K"整個倒下來，好糗

至於杯子蛋糕，我覺得不太好吃
不知道是不是我沒趕快冷藏，味道怪怪的
我想下次應該不會再買了

整體來說，我很喜歡這間店
衝著2"巧克力小蛋糕的美味，我一定會回去吃
更不用說店裡的裝潢和色調都是我的菜
現在已經在揪咖去二訪了
下次我要吃不一樣口味的巧克力蛋糕(期待)
有空來粉絲團找我玩喔