嘉義.吳鳳南路碾米廠旁台式小吃

店名:無店名
地址:嘉義市吳鳳南路313號(近世賢路口)
營業時間:06:00~?

    忘了在撰寫哪篇食記時,熱心板友azyethot推薦了吳鳳南路碾米廠旁的台式早餐。由於只知道近世賢路一帶,唯有地毯式搜索,幸好碾米廠還算大間,不易錯過。



  這裡的餐點是常見的台式早餐:炒麵、米糕、魯肉飯和各式湯品。azyethot板友推薦炒麵,要了一份後再追加小菜湯品。

炒麵 25元 貢丸湯 10元 滷蛋 10元

  炒麵口感不爛,香氣亦佳,滋味清爽非濃厚肉燥滷汁類型。據說加辣醬挺好,試了一下發現是不慣的甜辣醬,相形還是愛料理原味多些。口味如我者,建議添加蒜泥即可。

  貢丸湯屬清淡柴魚湯底,丸子吃來紮實有味,外層微硬皮,未致缺點程度。



  滷蛋個頭很大,味蕾笨拙的我一直思考是不是鴨蛋,或僅是骨架大點的雞蛋。裡層蛋黃比例大,不會乾噎且香氣濃郁,也是因這般香氣才懷疑是否為鴨蛋。

  用餐期間客人絡驛不絕,但幾乎都點米糕,如我般吃炒麵者趨近於零。一度因此想再來份米糕,然想起最近快失控的體重,終究作罷了。


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