板橋【隨意鳥窩異國創意料理】好吃新鮮份量多的西班牙美味料理、手工千層派


在台北異國料理餐廳很多,但要做的好吃又到味卻少之又少,萍子想要特別推薦,位於板橋江子翠捷運站的【隨意鳥窩異國創意料理】,店內提供新鮮份量多的西班牙美味料理,還有每星期限量手工製作可口的甜點(千層派、布朗尼)等,最棒的是每次到訪菜色都會換新,非常有創意又有特色,價錢還很實惠,讓人吃的很有飽足感,讓萍子無時都想到店內嘗鮮。

隨意鳥窩異國創意料理
新北市板橋區文化路二段182巷1弄26號。
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小小店面,在轉角口,如同麻雀雖小,五臟俱全,整個餐廳非常乾淨、明亮。


門口貼上了圖文並茂,所製作的每一道好吃的料理餐點圖,好用心阿,光看這些好吃可口的美食照,就好吸引萍子品嚐。


室內裝飾很溫馨感,很有家的感覺,牆壁上貼了許多可愛的壁貼,很有溫度。


木桌木椅,整個擺放整齊,看起來環境很舒適。


不定期會推出特色的創意西班牙料理餐點,寫在牆面上,成了這裡的主打,也是這裡的特色,每一次來訪,萍子都好期待這天會推出什麼好吃料理。


這裡除了有好吃吃的主餐外,還有手工鬆餅、甜點等特殊餐點,也推出下午茶套餐方案。


這裡的餐點很實惠,價錢從220~300元,很多元選擇,就連下午茶套餐都好實惠,這樣價錢的下午茶是一般店家少有的,點主餐,餐前有好喝的每日限定湯品外,飯後還會有飲料(咖啡、紅茶、果醋醬等飲品),若妳還有胃可以繼續品嚐,絕對要點店內的限量特製自作甜點。


每一次來都是驚喜,湯都不同,這天萍子與朋友來訪,這天是濃郁的番茄馬鈴薯、紅蘿蔔湯,熬煮好多個小時,馬鈴薯非常的綿密,口感很好。


加上這裡的湯頭有燙口,萍子喜歡喝熱的,這樣的湯頭才香淳,光從一碗湯就可以感受到店家的用心。


這天萍子吃墨西哥風味烤雞,一份249元,份量非常的多,除了有個主餐外,一旁還會放上當日現炒的新鮮菜色,。


整個烤雞特別嚴選過,肉質非常的新鮮,吃起來很鮮嫩,加上烤雞熬煮的入味,入口即化,加上特殊的墨西哥醬料,味道獨特,帶有微辣,讓萍子好喜歡。


朋友則點白酒蒜容蝦,一份220元,擺放非常整齊,又份量很多的蝦上桌,讓人期待,會附贈一碗白飯,讓你不用擔心沒有飯可吃,若不想吃飯,可選擇法國麵包配著吃。


上頭滿滿的香料,陪襯了蝦的鮮味,蝦要判斷是否新鮮,用嘴巴剝殼吃蝦最清楚不過了,越是新鮮的蝦,除了色澤,蝦殼硬度可看外,越是新鮮的蝦嘴巴剝蝦越是可剝的快又乾淨,這裡的蝦很新鮮,加上主廚的精心料理,整個蝦好入味,愛吃蝦的朋友不可錯過這一道料理。

 
就這樣我們品嚐了一個午餐時光,好愜意,人能如此評價實惠的美食,是多麼快樂又美好的事情。






飯後咖啡,萍子選喝熱拿鐵,朋友則喝熱黑咖啡,這裡的咖啡不苦澀,順口,加上奶泡很綿密,上頭還特別製作了拉花,好討人喜歡。


主廚與老闆特別招待每日限量的蛋糕,這天是千層派蛋糕,側邊可見一層一層的蛋糕層次,光看就很吸引人,想趕快咬一口。


千層派蛋糕完全很有水準,比外面店家賣的還要好吃,比宅配當紅的千層蛋糕更有看頭,千層蛋糕不甜不膩,可吃出每一層千層蛋糕的餅皮質感,這每一層餅皮的製作都得花上好幾個小時才可完成,手藝非常的好,特別要說下,這裡的餐點到甜點全部都無添加物,講求健康、自然,吃的安心。




當天,還特別請我們招待現煮的珍珠奶茶,主廚與老闆手藝與料理,讓我們好驚艷,讓我們這天吃的好過癮滿足,好感謝。


另外附上不同天來訪的午餐饗宴,又是不同的西班牙創意料理菜色了,這天開胃是用果醋,不大敢喝果醋的萍子,店內特調過,整個非常順口,不酸嗆,酸甜口感的層釋,非常好喝,讓人愛不釋手。


這天的餐點偏向比較醬汁熬煮的雞腿肉所做的搭配,一旁的小菜也是依照當日現炒的,份量非常的多。






飯搭配著主餐熬煮的濃郁番茄醬料,不管是魚肉、雞腿肉,整個醬料酸酸辣辣,
非常的入味,很爽口,讓人把飯全部都吃過,好有飽足感。


光看這料理,是不是也激起妳的味蕾,想好好品嚐。




由於早上跟客戶開設計會議,有喝咖啡了,所以這天就選冰紅茶,還有朋友選冰果醋來當飯後飲品。這裡的紅茶也很順口,不會太甜膩。


這天限量推出手作布朗尼蛋糕,比costco的還好吃,布朗尼不甜不膩,整個很扎實,妳能想像這是店內手作的蛋糕嘛!不是在外面販售進來的,讓萍子與朋友好有口福。

若妳改日有來訪板橋江子翠捷運站一帶附近,千萬別錯過這間好吃又平價實惠的【隨意鳥窩異國創意料理】,絕對讓你吃的很有飽足感,吃過一次,還會跟萍子一樣,無時不登三寶殿,品嚐這新鮮美味的料理。


 


 
 


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