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在台北異國料理餐廳很多，但要做的好吃又到味卻少之又少，萍子想要特別推薦，位於板橋江子翠捷運站的【隨意鳥窩異國創意料理】，店內提供新鮮份量多的西班牙美味料理，還有每星期限量手工製作可口的甜點（千層派、布朗尼）等，最棒的是每次到訪菜色都會換新，非常有創意又有特色，價錢還很實惠，讓人吃的很有飽足感，讓萍子無時都想到店內嘗鮮。

隨意鳥窩異國創意料理
新北市板橋區文化路二段182巷1弄26號。
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小小店面，在轉角口，如同麻雀雖小，五臟俱全，整個餐廳非常乾淨、明亮。


門口貼上了圖文並茂，所製作的每一道好吃的料理餐點圖，好用心阿，光看這些好吃可口的美食照，就好吸引萍子品嚐。


室內裝飾很溫馨感，很有家的感覺，牆壁上貼了許多可愛的壁貼，很有溫度。


木桌木椅，整個擺放整齊，看起來環境很舒適。


不定期會推出特色的創意西班牙料理餐點，寫在牆面上，成了這裡的主打，也是這裡的特色，每一次來訪，萍子都好期待這天會推出什麼好吃料理。


這裡除了有好吃吃的主餐外，還有手工鬆餅、甜點等特殊餐點，也推出下午茶套餐方案。


這裡的餐點很實惠，價錢從220~300元，很多元選擇，就連下午茶套餐都好實惠，這樣價錢的下午茶是一般店家少有的，點主餐，餐前有好喝的每日限定湯品外，飯後還會有飲料（咖啡、紅茶、果醋醬等飲品），若妳還有胃可以繼續品嚐，絕對要點店內的限量特製自作甜點。


每一次來都是驚喜，湯都不同，這天萍子與朋友來訪，這天是濃郁的番茄馬鈴薯、紅蘿蔔湯，熬煮好多個小時，馬鈴薯非常的綿密，口感很好。


加上這裡的湯頭有燙口，萍子喜歡喝熱的，這樣的湯頭才香淳，光從一碗湯就可以感受到店家的用心。


這天萍子吃墨西哥風味烤雞，一份249元，份量非常的多，除了有個主餐外，一旁還會放上當日現炒的新鮮菜色，。


整個烤雞特別嚴選過，肉質非常的新鮮，吃起來很鮮嫩，加上烤雞熬煮的入味，入口即化，加上特殊的墨西哥醬料，味道獨特，帶有微辣，讓萍子好喜歡。


朋友則點白酒蒜容蝦，一份220元，擺放非常整齊，又份量很多的蝦上桌，讓人期待，會附贈一碗白飯，讓你不用擔心沒有飯可吃，若不想吃飯，可選擇法國麵包配著吃。


上頭滿滿的香料，陪襯了蝦的鮮味，蝦要判斷是否新鮮，用嘴巴剝殼吃蝦最清楚不過了，越是新鮮的蝦，除了色澤，蝦殼硬度可看外，越是新鮮的蝦嘴巴剝蝦越是可剝的快又乾淨，這裡的蝦很新鮮，加上主廚的精心料理，整個蝦好入味，愛吃蝦的朋友不可錯過這一道料理。

 
就這樣我們品嚐了一個午餐時光，好愜意，人能如此評價實惠的美食，是多麼快樂又美好的事情。






飯後咖啡，萍子選喝熱拿鐵，朋友則喝熱黑咖啡，這裡的咖啡不苦澀，順口，加上奶泡很綿密，上頭還特別製作了拉花，好討人喜歡。


主廚與老闆特別招待每日限量的蛋糕，這天是千層派蛋糕，側邊可見一層一層的蛋糕層次，光看就很吸引人，想趕快咬一口。


千層派蛋糕完全很有水準，比外面店家賣的還要好吃，比宅配當紅的千層蛋糕更有看頭，千層蛋糕不甜不膩，可吃出每一層千層蛋糕的餅皮質感，這每一層餅皮的製作都得花上好幾個小時才可完成，手藝非常的好，特別要說下，這裡的餐點到甜點全部都無添加物，講求健康、自然，吃的安心。




當天，還特別請我們招待現煮的珍珠奶茶，主廚與老闆手藝與料理，讓我們好驚艷，讓我們這天吃的好過癮滿足，好感謝。


另外附上不同天來訪的午餐饗宴，又是不同的西班牙創意料理菜色了，這天開胃是用果醋，不大敢喝果醋的萍子，店內特調過，整個非常順口，不酸嗆，酸甜口感的層釋，非常好喝，讓人愛不釋手。


這天的餐點偏向比較醬汁熬煮的雞腿肉所做的搭配，一旁的小菜也是依照當日現炒的，份量非常的多。






飯搭配著主餐熬煮的濃郁番茄醬料，不管是魚肉、雞腿肉，整個醬料酸酸辣辣，非常的入味，很爽口，讓人把飯全部都吃過，好有飽足感。


光看這料理，是不是也激起妳的味蕾，想好好品嚐。




由於早上跟客戶開設計會議，有喝咖啡了，所以這天就選冰紅茶，還有朋友選冰果醋來當飯後飲品。這裡的紅茶也很順口，不會太甜膩。


這天限量推出手作布朗尼蛋糕，比costco的還好吃，布朗尼不甜不膩，整個很扎實，妳能想像這是店內手作的蛋糕嘛！不是在外面販售進來的，讓萍子與朋友好有口福。

若妳改日有來訪板橋江子翠捷運站一帶附近，千萬別錯過這間好吃又平價實惠的【隨意鳥窩異國創意料理】，絕對讓你吃的很有飽足感，吃過一次，還會跟萍子一樣，無時不登三寶殿，品嚐這新鮮美味的料理。

 

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