【湖口】湖口老街‧百年歲月懷舊餐廳


百年歲月創意餐坊位在新竹縣湖口老街,
是一家復古的客家餐廳,
店內復古的裝潢陳設,
皆是老闆四處收集而來的客家古農具、生活用品和一些自製的藝術品,
餐桌旁還擺設著非常客家的八卦床,
這一切映入眼簾彷彿走進時光隧道,
回到阿嬤的那個年代,
電視節目「時尚玩家」曾前來探訪,
介紹本店的懷舊風味和古色古香的佈置與建築,
並且文建會也將本店選定為老街的示範屋。
 









店內陳設懷舊,
進入之後的第一印象有如「家」的感覺,
頓時讓您放鬆心情,
愉快地準備用餐




百年歲月創意餐坊標榜與眾不同的料理,
色香味完全取自天然的食材,
招牌料理刻意保留著道地的客家風味,
秉持現代人的健康概念,
少油也不添加味精,
讓顧客吃得放心喔,
另外還有本店自豪的經典肉末辣椒,
吃過就會知道。



當一道一道的客家美食上桌,
總是讓人驚嘆連連。




遵循傳統手法,
兼顧現代口感與健康概念,
和一份客家文化傳承的使命感,
促使店家精雕細琢一道道美味佳餚,
湖口歲月的招牌菜有焢肉筍干、燜燒鯽魚、紅糟鴨、客家小炒、薑絲大腸等經典客家美味。
































店家夫婦因為喜愛老東西,
也收藏台灣文物,
因此店內擺設以復古為主,
在店內用餐雖不豪華、卻也溫馨,
「客家情,懷舊風」是開店的初衷,
也是一路走來始終不變的風格。




有機會來到湖口老街,
別忘了移步到「湖口歲月」懷舊一番。






除了供應客家菜,
隨著季節作物,
湖口歲月獨家飲品,
如紫酥酸梅茶、青梅之、紫蘇醋、橄欖醋、玫瑰花醋等,
另外如脆梅、紫蘇梅、或本地做物桑甚、洛神亦是分享給客人的最佳私房品。






放山土雞肉,
肉質鮮嫩,
尤其是帶皮的部分沾點客家桔醬味道更棒。











※詳細資訊介紹※


湖口老街‧百年歲月懷舊餐廳

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街163號

電話:03-5693177

手機:0910-051967、0936-116273

營業時間:AM 11:00 ~ PM 22:00





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