13/11/11御三家備長炭串料理~純正日本味居酒屋

精誠商圈的巷弄裡,藏了不少好吃的餐廳!!
今天是朋友請客,我們來到了位在精誠六街,人氣紅不讓的御三家!!

傍晚才營業的御三家,外頭非常日式風~~ 

大大的旗幟告訴我們~這裡可是連日本人都認可的居酒屋啊!!~



古典的日式小庭園~


這邊的大賣點就是採用日本紀州的備長炭來碳烤好吃的串燒~

牆上到處裝飾著名人的簽名~~
可見多少人都喜歡這間店!!



因為我們將近十個人用餐,所以預約了包廂!今天點菜就不是我能控制的啦~~


每個人都有一盤小菜~~
讓大家開開胃!!簡簡單單的醃蘿蔔和涼拌菠菜


居酒屋當然少不了酒囉~~
這邊很貼心的把清酒做了分類表,讓大家更清楚知道如何搭配食物~



包廂的牆上驚見~小時候的偶像團體!!SMAP 隊長 中居正廣的簽名~~
不過當時我最愛的還是木村拓哉啦~~

先開動吧~~

豬肉和風沙拉
豬肉配上芝麻口味的和風沙拉醬真的很美味!


鮮蝦手捲
用喝清酒的木盒子裝手捲挺有趣的~~
手捲還有加醋飯在裡面,吃起來非常有飽足感!



炒烏龍麵 $180
風味十足,我喜歡Q彈的烏龍麵條~


土雞明太子 $80(一串)

雞肉吃起來很嫩,再加上明太子特有的香氣~
真的蠻好吃的!!



烤雞肉 $70(一串)
日本傳統口味,味道偏重鹹~~
相信配酒剛剛好 



今天難得破戒,點了一杯梅酒,我的 Level 大概也只能喝這種的吧~ 



柚子蘿蔔泥鱈魚肝~~
這道我很喜歡,吃起來非常清爽!!



烤雞軟骨
價位應該也是 70~80之間吧!!


烤牛肉 $70(一串)
搭配大量青蔥的牛肉,熟成度的剛剛好~~



烤七里香
不知道是不是配合台灣人的口味,雞屁股也有的吃唷!!!


因為有人不吃肉,吃海鮮和青菜!!
所以點了一盤 綜合生魚片 ~~價位好像是880元吧

不大記得了~~我愛生干貝和鮭魚 


居然有海膽~~不過顏色看起來有點點可怕,所以PASS


烤透抽
我喜歡他帶有濃濃的碳香味~


烤雞皮
我好像沒吃到吧~~


烤干貝
這道很奢華吧!!!



炸牡蠣
搭配塔塔醬,不過牡蠣也不是我的菜~~PASS 


相撲鍋
失心瘋點了這鍋,起因是女生們都想喝熱湯~
結果來這鍋超大鍋~~重點是我記得價位並不會太貴!!
裡面料這麼多,一整個超值!!



料根本一次下不完~~
最後整鍋打包帶走..........
上頭寫兩人份~我想這個遠遠超過上面寫的份量啊!!


炸豆腐~
印象中裡面的不是我愛的軟軟的那種豆腐 


店家招待,滷豬肉!!!
一整個就是拿來下酒的~~



海鮮茶碗蒸 $150
聽說是熱門菜色,但是我覺得有點太貴....
蝦子蒸太久,肉都縮起來了........



整頓吃下來,差不多八九千吧~~因為還包含酒錢的部分
心想還好是人家請客.....哈哈哈



 
============  店  家  資  訊  ============


御三家日本居酒屋串料理

ADD:台中市精誠六街25號
TEL:04 - 2329 - 2892
營業時間:PM 17:00 ~ PM 24:00
可刷卡




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