【嘉義 ● 中正大吃】黃媽媽的店

  



   位在中正大吃最顯眼的轉彎地帶,生意當然是相當的興旺阿~~~  人潮很多

  黃媽媽的店 → 裡頭的阿姨可是兩位和藹可親的阿嬤和阿公擔任大廚呦~~


   一進入店裡就超級熱心的 招待,還會跟客人介紹今日的招牌餐點

  整著就是很有媽媽味道的一家店   { 南部人的熱情


  大笨熊平日吃晚飯都會經過這家店,要去一番 或是 美味廚房都會經過此店,    
   
  一直沒進去吃呀~~

   剛好今日下大雨 美味和一番都沒開,所以就是嚐鮮拉~~



 
   這家店的裝潢非常簡單,而最特別的是  他是兩間店面,

    一個是大笨熊正要吃的這間(紅單);另一個是隔壁賣麵類、小菜的店(綠單)

   光看到牆上掛的招牌菜就知道 ,這是黃媽的私廚阿~~~




   兩張菜單 ,分別是兩間店的 餐點

   大笨熊吃的是 右邊紅色這張喔~~~ { 炸物類





   黃媽媽的招牌飲料 →  冬瓜茶  { 超級好喝 ,不會太甜,剛剛好

   很有藝術氣息的杯杯

   吃炸類餐點最適合喝杯冬瓜茶消消胃  
   



   大笨熊點的是    金黃雞排飯   {有沒有  金黃亮亮的感覺呀~~

   餐點送來時 ,就是一盤很漂亮的擺好在面前,飯他們會幫你呈好
     
   唯一不同的是,加飯好像要加錢 10元,不像一番或是美味 加飯不用錢  { 可惜
                                                                                                   ↑
                         【    點此比較 , 雞排大小  

   黃媽的雞排送來的時候,大笨熊有點傻了      
 
   大笨熊吃過的雞排就屬 美味廚房的 最大,可是黃媽的比他更大 { 比雞排大賽

   不要切的話,大笨熊覺得可以跟一中雞排比一比了 


   黃媽炒的菜吃起來就是家常菜,並不像一般簡餐店的菜  { 有家的味道

   菜色雖然普通但是吃起來就很有家的感覺 ,很幸福    { 另類的簡餐店

   大笨熊最推的就是他的    金黃雞排   

   黃媽的雞排不普通,他的雞排咬起來會有吃餅乾卡滋卡滋的聲音 

   很神奇的是 黃媽雞排咬下去超級  酥 脆  { 脆皮雞排

   雞排的外皮的粉,裹的很薄,油炸起來是一層很脆雞皮

   雞肉咬起來很多汁,不會澀澀乾乾的,也不會很油膩,味道很香又好吃

   很可惜的是,他的雞排雖然很大片(切塊),但是有骨頭

   所以吃的時候要很 小心啊!!!  { 牙齒有碎裂得危險

   不過吃雞排不就是有骨頭啊!!  很正常嗎~~~  { 顯現大笨熊很懶的一點   呵呵

    
   p.s:  歡迎有要到嘉義旅遊的朋友或是要到嘉義來唸書
          (南華大學)(中正大學)的同學,前來一同享受美味的晚餐喔! 


   搭車資訊 : 從嘉義火車站搭嘉義客運→ 中正大學 (車程約)30分鐘


 


黃媽媽の店

電話:  05-2721515
              0953-911998

營業時間 : 約下午4:30~ 9:00

地址: 嘉義縣民雄鄉中正大學大吃市 (中正大學正對面)