【食記】體驗臺北東區 天吉屋 來自日本天丼專賣店的日式風味

 臺北東區的巷弄裡,新開了一家專賣天丼的天吉屋
開幕第三天,我們拿著餐券訂了一點的位子就跑去吃了
天吉屋的招牌很低調,巷子裡,眾多爭奇鬥艷的招牌遮掩下,感覺特別隱密


 進到庭院,右邊有著日式的造景


左邊則是小巧的候位區
在等待的同時,服務人員也會送上冰涼的牛蒡茶



前方是天吉屋的木招,剛好可以隔絕候位的客人與巷道外來往的路人
保有了隱密性



門口一樣有著簡潔的招牌
中午來時人非常多,所以建議來之前,還是先電話訂個位


臺北每塊土地都得充分利用
所以,天吉屋店內走的也是小巧路線
有吧台區,也有一般座位區



開放式廚房,以玻璃相隔,也是一個聰明的做法
減少了整個空間的擁擠感



兩人座
因為日式餐點使用的碗盤其實滿多的
所以我覺得兩人座的桌面其實不算大,兩人的餐點上桌幾乎就全滿了



牆上陳設滿有巧思



六人座後方也是有著日式風格介紹



紙本印刷的菜單



店內菜單很簡單,只有五種套餐供選擇
每種下方都有實圖可以參考,搭配的菜色也都寫的十分清楚明白
價格從250~390元不等,加上一成服物費




附贈的冰涼牛蒡茶,很大一壺
喝起來微微甘甜,挺好喝,炎炎夏日喝很消暑
搭配之後的炸物,還可以去油解膩



一旁有提供天丼醬汁與佐料、小碟
可依自己口味調整餐點濃淡


每桌都提供牛蒡及蘿蔔絲隨意取用
牛蒡微苦微甘,蘿蔔絲酸酸脆脆的



附贈沙拉,淋有和風油醋



餐點上來了,
我們的餐券提供的是海老天丼與天吉雙品

海老天丼,有六尾蝦哦!
炸物上都已經淋上天丼醬汁調味



蝦子外皮裹粉炸的酥脆
粉沒有裹的很厚,咬下去也不會粉肉分離
每口都有吃到蝦肉,蝦肉厚度適中



溫泉蛋,戳開蛋液緩緩流出
沾黏著蛋液的飯,總是特別有吸引力:D



天吉屋米飯的硬度我還滿喜歡的,是越光米
不會太軟,粒粒分明不結塊,而且有光澤,口感QQ的,很加分
我個人超討厭吃軟(掉的)飯:-P



天吉雙品,這個菜色就多了
海老天丼有的,它都有!



除了青椒茄子炸蝦溫泉蛋之外,還有軟嫩的厚肥花枝,清甜的地瓜片
一塊白身魚片,這個比較沒有味道,所以可以搭配醬汁一起吃


蘿蔔泥+薑末,搭配炸物一起吃,可以減少油膩感


讚歧烏龍麵
上有白芝麻與海苔絲
口感偏硬,很Q,這道是冰涼的,在夏天吃還滿清爽的



日式料理必備,味增湯
還滿有味道的,剛端上桌是熱的
建議蓋子就先不要打開,不然會冷掉 (在說廢話嗎)



把飯吃完,就可以見到碗底的天吉屋囉!!



此次沒有吃到店裡招牌的天御幕食有點可惜
不過吃到的兩款套餐已經讓我們很飽了
喜歡吃蝦的,建議吃海老天丼,可以一次六尾蝦吃到開心
喜歡有多樣菜色的,就可以點其他的

有興趣的可以上
天吉屋網站看看
6/28那天,還有店內用餐買一送一的活動,想嘗鮮的可以去搶位子:D
去的時候注意一下時間,或是先訂位吧^_^




店家資訊
地址:台北市忠孝東路4段216巷27弄10號1

營業時間
平日 - 11:30~14:30,17:30~21:30
週六、日及國定假日 - 11:30~21:30