宮圓日本料理~高雄日式料理

 

清明掃墓前,外地求學的老弟難得回高雄。
姐弟三人相約日本料理聚一聚。
二樓為包廂區,用餐環境隱密。

 
 

先來杯茶暖暖胃。
松、竹、菊、梅四種套餐,
當然價格也是依序排下來。
看了看單點的菜單,心想我們三人如果考慮單點,
沒有三、四千元大概走不出來。
為了不讓咱家二姐太破費,我和老弟客氣的點"菊套餐"。
小鬼和她阿母點"梅套餐"。


至於這不便宜的套餐,嗯!等我中樂透再請大家來吃吧!
先從"菊套餐"介紹起...

綜合生魚片─鮭魚等生魚片(哈哈!其他不知什麼魚)
肉質軟嫩Q彈,新鮮好吃。



焗烤扇貝─扇貝內有山東白菜。
起士濃郁,搭配焗白菜、新鮮干貝,好吃!
以扇貝盛裝,蠻精緻的,份量不多。


鹽烤香魚─擠上金桔,清爽好吃。
不過這種魚的魚肉不多啦!對於我這種不太會吃魚的人,唉!


海鮮綜合沙拉─擺盤造型賞心悅目,和風沙拉醬清爽順口。
蟹肉可樂餅─香甜酥脆的口感,整體優!但是吃不到明顯的蟹肉,
說好的蟹肉呢?

菜單上寫的是"海瓜子風味湯"
這碗其實只有"大蛤蜊風味湯",內有山藥和幾顆蛤蜊,
湯頭鮮甜,鮮到有種不太真實的感覺。

黑松露蒸飯,以陶缽盛裝,很有fu...
重點在於味道啊!我吃不出松露的香味,
倒是嚐到蒜頭酥和油蔥酥的香味!



小鬼頭乖乖吃飯中。
椰奶凍and季節水果
實際上是提拉米蘇和鳳梨芭樂,
龜毛的我認為提拉米蘇的切面真的不漂亮,水果份量太少。


綜合生魚片─甜蝦、黑鮪魚,時令生魚。
好像也沒有比菊套餐厲害到哪裡去?

明蝦佐黃芥末─擺盤很法式,味道還不錯。


蟹肉可樂餅─與菊套餐一樣。

壽司─右邊是鮭魚炙燒,口感鮮嫩。

和風松阪豚塔─我喜歡這個五角盤啦!至於好不好吃,
不好意思我沒吃到,所以無法評論。


這鍋是啥?
干貝春雨煮─湯頭好喝,干貝好吃,但是份量好少!
法式香魚─就是把相於剖開,淋上味噌美乃滋烤一烤。
這樣的處理蠻有創意的。


一樣的飯後甜點。

包廂關門小妹。



耍任性不肯繼續吃飯的小鬼,因為態度不佳,
被阿姨修理了一番,舅舅心軟秀秀中。

總評:份量方面,我用完餐感覺六分飽,我想阿弟大概整個不飽吧!
口味方面,整體而言還不錯,但以價錢而言,CP值不高,
我會考慮多加一些money選擇藝奇日本料哩,
如果你喜歡包廂式的用餐環境,可以考慮這裡,
環境乾淨舒服,鞋子還幫你擺好方便穿脫。
喔對了!還有外加10%服務費!

地址:高雄市苓雅區苓中路16號
電話:07-3325587