宮圓日本料理~高雄日式料理

  ⁄  作者：mollygino
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清明掃墓前，外地求學的老弟難得回高雄。
姐弟三人相約日本料理聚一聚。
二樓為包廂區，用餐環境隱密。
 
 

先來杯茶暖暖胃。
松、竹、菊、梅四種套餐，
當然價格也是依序排下來。
看了看單點的菜單，心想我們三人如果考慮單點，
沒有三、四千元大概走不出來。
為了不讓咱家二姐太破費，我和老弟客氣的點"菊套餐"。
小鬼和她阿母點"梅套餐"。

至於這不便宜的套餐，嗯！等我中樂透再請大家來吃吧！
先從"菊套餐"介紹起...
綜合生魚片─鮭魚等生魚片(哈哈！其他不知什麼魚)
肉質軟嫩Q彈，新鮮好吃。


焗烤扇貝─扇貝內有山東白菜。
起士濃郁，搭配焗白菜、新鮮干貝，好吃！
以扇貝盛裝，蠻精緻的，份量不多。

鹽烤香魚─擠上金桔，清爽好吃。
不過這種魚的魚肉不多啦！對於我這種不太會吃魚的人，唉！

海鮮綜合沙拉─擺盤造型賞心悅目，和風沙拉醬清爽順口。
蟹肉可樂餅─香甜酥脆的口感，整體優！但是吃不到明顯的蟹肉，
說好的蟹肉呢？
菜單上寫的是"海瓜子風味湯"
這碗其實只有"大蛤蜊風味湯"，內有山藥和幾顆蛤蜊，
湯頭鮮甜，鮮到有種不太真實的感覺。
黑松露蒸飯，以陶缽盛裝，很有fu...
重點在於味道啊！我吃不出松露的香味，
倒是嚐到蒜頭酥和油蔥酥的香味！


小鬼頭乖乖吃飯中。
椰奶凍and季節水果
實際上是提拉米蘇和鳳梨芭樂，
龜毛的我認為提拉米蘇的切面真的不漂亮，水果份量太少。

綜合生魚片─甜蝦、黑鮪魚，時令生魚。
好像也沒有比菊套餐厲害到哪裡去？

明蝦佐黃芥末─擺盤很法式，味道還不錯。


蟹肉可樂餅─與菊套餐一樣。
壽司─右邊是鮭魚炙燒，口感鮮嫩。

和風松阪豚塔─我喜歡這個五角盤啦！至於好不好吃，
不好意思我沒吃到，所以無法評論。

這鍋是啥？
干貝春雨煮─湯頭好喝，干貝好吃，但是份量好少！
法式香魚─就是把相於剖開，淋上味噌美乃滋烤一烤。
這樣的處理蠻有創意的。

一樣的飯後甜點。
包廂關門小妹。



耍任性不肯繼續吃飯的小鬼，因為態度不佳，
被阿姨修理了一番，舅舅心軟秀秀中。

總評：份量方面，我用完餐感覺六分飽，我想阿弟大概整個不飽吧！
口味方面，整體而言還不錯，但以價錢而言，CP值不高，
我會考慮多加一些money選擇藝奇日本料哩，
如果你喜歡包廂式的用餐環境，可以考慮這裡，
環境乾淨舒服，鞋子還幫你擺好方便穿脫。
喔對了！還有外加10%服務費！

地址：高雄市苓雅區苓中路16號
電話：07-3325587