[食]台北慶城街一號。誠記越南麵食館

  

位於捷運南京東路站出口,重新開幕的【慶城街一號B1美食街】首三日(3/20~3/22)全面5折,天啊,這麼誘人的價格,我們竟然最後一天才來,真是令人扼腕~~~~~

沒關係,既來之就要努力吃之,咱們今天就把三天的份通通吃"肥"來,美食闖三關,GOGOGO!

首先第一站來到的是已有30年歷史的永康街美食老店~【誠記越南麵食館】,誠記是台北頗有名氣的越式料理店,在永康美食街裡也總是座無虛席,JO以前唸書的時候就常去捧場,這味道喚起了我學生時代的回憶......老店是從麵攤起家,由一對越南華僑夫婦所創立,現在除了永康街兩間店之外,在阪急及慶城街一號美食街也都可以嚐到美味的越式牛肉河粉了!





牛肉河粉及生春捲是誠記的兩大招牌,點"火車頭河粉"套餐就可一次囊括招牌美食,這火車頭河粉其實就是老店的"犇越牛肉河粉",相傳有位小販在越南火車站賣綜合牛肉河粉,因為生意太好,客人從火車頭排到火車尾,所以後來大家就叫綜合牛肉河粉為"火車頭河粉"啦~



果真人潮如火車一樣一列接一列啊~~~



誠記的牛肉麵也曾獲得臺北牛肉麵節比賽的第二名!
 


小小的店內裝潢有點歐洲小酒館的味道,雖然人潮多但我們只等了一下就有位置,麵店的翻桌率還滿快的,若店內滿座,外頭美食街也還有許多座位讓大家可以慢慢享用美食~~



仿古的牆面上掛著許多老照片,述說著老麵店的歷史足跡......



明亮乾淨的透明廚房,讓人一邊用餐一邊欣賞廚師的英姿!



其實我們並不是很愛道地口味的越南菜,之前去越南好幾餐都是吃中式餐館,還滿怕太酸太重口味的越南料理。但我覺得誠記的牛肉湯頭已經將台、越口味調和得恰到好處了,清燉牛肉湯頭清香順口,搭配微酸的檸檬香氣,濃郁而不膩,有中!!!連一向只鍾情台式牛肉麵的MO都臣服了(他每次出國旅行最想念的食物就是台灣的牛肉麵),真的粉好吃!



鮮美的牛肉、牛筋、牛肚、丸子......,這碗綜合牛肉河粉真的是料多味美!






鮮蝦生春捲,所謂的生春捲就是越式春捲皮,不用油炸方式,而是用透亮的河粉皮將所有材料包捲起來,沾著酸甜的魚露醬直接食用,口感十分清爽。



品嚐了美味的牛肉河粉,心裡已有滿滿的飽足感了,但,這只是墊胃而已,別忘了我們說好的美食闖三關,讓偶們繼續吃下去~~~~~~



誠記越南麵食館(慶城街分店)
台北市松山區慶城街一號B1地下美食街

http://www.thanhky.com/index.php

慶城街一號http://www.urbanone.com.tw/