25.01.13_台大同學聚餐.遼寧街.南京東路站.徐淮人家【公正的美食紀錄自費敘篇】

 
 

徐淮人家
徐淮人家:台北市遼寧街45巷2號。  
02-2751-4325


美食的公道,自在人心。好吃與否,在個人,但絕對不誇大,從這一篇開始,我會依照部分的部落客、美食家撰稿寫的『食記』、『美食專欄』一一的體驗和品嚐,然後寫下,最公正的美食紀錄篇,

最近有些朋友認為因為一些文,而前往品嚐,結果浪的虛名,感覺受騙。我相信,我也真的認為這是不OK的,所以,不管是否店家要約,不管是否互惠,或者是自己付錢,好就寫好,不好就寫不好(食物、服務態度、用餐環境等)
 
最公正的美食評論紀錄,是公道自在人心,而不是被幾個臭錢給收買的!
 










喝酒不開車,安全有保障



喝酒不開車,安全有保障



香麻牛肚$300(很對味的一道菜,但偏死鹹喔)


 
這次是我們暨去年九月的金稻子聚餐後,難得三個月後又再聚一次,這次很特別,因為我們來到一間,麻雀雖小五臟俱全的小店,我有點迷路的來到這裡,從南京東路捷運站走很久,才走到了遼寧街45巷2號,沒想到這邊的菜,幾乎都不用看MENU,每桌都點一樣的,你說老闆備菜是不是很輕鬆呢?

涼拌皮蛋$200,這道菜,很厲害....看似辣而不辣,味道恰到好處,涼拌菜來的,不需要搭配任何澱粉類,直接吃就好了!

有些沒來的或未來將加入我們的,我都偷偷TAG妳一下
PS:在徐淮人家,拍餐點:1.要用閃燈,2.要找尋白天花板做跳燈。不然拍出來都會偏黃!


 
羊蠍子乾鍋$1,200(人數不多,點$600小鍋)

味道雖然有點偏死鹹(重口味)同學門嚷嚷著要白飯來搭配,但店家說沒有提供白飯,反而說吃完可以下白麵條。

....羊肉一點臊味都沒有,反而是帶著點小的為甜,這甜,來自洋蔥片、芹菜等,湯頭有一點點的胡椒粒點綴,帶著點辣椒酥麻的口味,但大家卻一口接著一口(吮指),沒想到一道簡單不起眼的菜餚,同學已經要訂外帶打包帶回家了...始料未及阿!


 
啤酒蝦$500,雖然這一道菜,雖然說我訂位的時候,據說已經預定了,但,基本上我不愛這一道菜,雖然有酒釀蝦的味道,可惜蝦子泡在酒裡面太久,肉質一點都不Q彈,而且柴又粉粉的,不優!(不太瞭解這道菜的特色是什麼)



 
在徐淮人家,上菜速度都非常非常的快,有預定的肯定也快,但當妳坐下來點好菜之後,約當在20分鐘以內,全部都上齊喔!這款『地鍋雞』,非常的利害在於其:1.湯頭(甜的),2.蘿蔔(嫩、滷過,有入味),雞肉有點小柴,但是用白菜、大蔥去熬煮以及大片(白色一片)的面疙瘩,很對味,剛剛好。

所以有同學也外帶打包了一份,就為了要給家人享用。真是貼心阿!地鍋雞$580,今晚吃的這一份是店家招待(免費的)因為一本書內夾的美食護照,寫著:來這邊任點,即可免費獲贈一鍋地鍋雞湯.......
 


 
對於餐廳,我喜歡這小小復古的格局,但這邊並不適合行動不變的人前往,今天原本有一個坐輪椅的同學,我也跟店家講過我會有個輪椅的同學要進來請他幫我安排在一個比較好進出的位子,但沒想到今晚我們到了,

我們的10人桌位是卡在好幾張桌子的中間,我不滿意的是,如果輪椅的同學真來了,那麼光是門口那一桌,就足夠花10分鐘挪位子才能夠讓同學得以進來用餐,所以用餐的感覺我一直提心吊膽,深怕同學真的來我們還得要來挪。

後來打了電話才發現,同學忘了日子,所以這是沒有來的原因,那就還好,只是對於訂位時,店家沒有太尊重我的一些交代,我不是那麼可以諒解。

復古的小店,以及竹燈籠的燈飾,讓這間墊在陰暗的小巷弄裡面,發出微微的飯香味 


 
我喜歡跟我的同學們聚餐,因為大家每次吃飯都會無私的『貢獻』一些小貼心,帶酒、帶蛋糕...等等,這次同學帶來的85C小蛋糕禮盒,六個人怎麼分九個呢,鐵定有人多吃一個,多吃的請舉手!(乖)