三田製麵所，
強調是沾麵專門店，
要去吃的時候，
心裡早有準備，
一定要排隊，
果不其然，
大概排了三十幾分。







隔壁是花月嵐，
下次再來試試看。









店內的座位不多，
大概三十個左右。



利用等待的時間去晃了晃，
哇！現在的百貨結合了捷運站，
真是便民。







沾麵麵條的份量分小（140g）、中（210g）、大（280g）、特大（420g）四種，前三種價格一樣，只有特大價格加40元。



每個人臉上都很幸福洋溢



因為不是很餓只點了豚谷拉麵、沾麵。



吃沾麵的四步驟，
可依自己的方式調配。



店裡也有賣豚骨拉麵，
湯頭味道濃郁，
有點像九州博多豚骨拉麵的湯頭非常濃綢。



沾麵分冷麵與熱麵，
服務生建議選冷麵，
吃洗來口感比較Q。



吃剩的沾醬可以加高湯，
稀釋成湯來喝，
我本來不知道，
看隔壁的客人這樣吃才知道，
有夠落七。



應該要點沾麵才是正確的選擇



相關閱讀：花月嵐‧大蒜拳骨拉麵、東區‧屯京拉麵、九州博多豚骨拉麵、神座．日本拉麵、Ippudo TW‧博多一風堂



分享給更多人知道～請按個讚吧～謝謝



三田製麵所
住址：台北市忠孝東路五段8號（統一阪急B2）
營業時間：週日～週四11:00~21:30
          週五～州六11:00~22:00