(墾丁)後壁湖-輝哥生魚片




難得放假,我們計畫了墾丁高雄三日旅,第一天第一站就直接從北台灣攻頂到南台灣底的墾丁,可惜天公不作媒,天氣陰陰的,還小了好幾場綿綿不絕的小陣雨,讓我們碰上難得會下雨的墾丁,興起買樂透會中頭獎的機運。

到達墾丁已經下午一點多了,我們玩了好一會後,下午四點多才來吃午餐兼晚餐,這次我們慕名為了幾個月前來墾丁玩、沒吃到這家,位於「後壁湖漁港」頂頂有名的「輝哥生魚片」。

會知道輝哥生魚片這家位於後壁湖漁港內的饕客,絕對是很愛吃海產才能知道這家店的威力,看似十份不起眼,但店內的食材覺得讓你大呼過癮。


這裡沒有地址,只要你找到後壁湖漁港,也就是這跟長長的指標,你就到了後壁湖漁港。


輝哥生魚片是位於那個藍色的指標那個門,一進門的左邊第一間海產店,非常起眼,很好找,要來吃輝哥生魚片的朋友,這樣就不怕錯過了。


輝哥生魚片小小一家,綠色招牌,紅色字,標準的紅配綠狗臭屁的響亮招牌,或許店如同色,是正面評價的響亮亮,讓我們對這裡獨衷,就是愛吃輝哥生魚片。


輝哥生魚片的點菜單沒啥設計感,就是那種一般海產店可看到的菜單設計,上面也沒價格,都得用問的,讓我最印象深刻是要在來吃100元的輝哥生魚片,來這不點這,絕對會遺憾終身,捶心肝,整日牢騷怎沒吃到這生魚片。


店門口前有擺放很多新鮮海產,這是這種店的特色。



由於只有我們兩個人吃,所以只能點慎選幾樣菜色,準備當老饕啦。


會先上新鮮的哇撒米醬,看這就知道食材新鮮不新鮮,料理有沒有到味,光那個哇撒米醬口感就可得知,光這方面就覺得店老闆食材新鮮又很大方。



來「輝哥生魚片」必點這生魚片招牌,你能想像這一大盤,30片的生魚片,多少價錢嗎? 這是up吃遍全台灣海產類生魚片,最便宜又最大方的一家。

100元、200元,還是500元............大家猜猜看吧,下面會有答案揭曉。


答案揭曉,一盤30片,只要台幣100元,每片厚度都很厚,不要懷疑,食材十份十份的新鮮。

份量實在很多,dear 吃7片生魚片就膩了,我一個人包辦23片生魚片,好飽好撐阿。


川燙鮮蝦,一盤10隻250元,要看這有多新鮮,用嘴巴剝蝦就知道這新鮮度了,因為這鮮蝦很新鮮怎麼都好吃,搭配店內好幾種醬汁的配法,添增味蕾提昇。


就是愛吃蝦,記得我最高記錄,吃過100多隻蝦是在那個白甘蔗火鍋店當時在促銷的活動中品嚐。


點盤Dear 最愛的鹹蛋炒苦瓜,沒想到是山苦瓜ㄟ,哈哈,口感還不錯,蛋真的有將苦瓜炒的入味,又不會太鹹膩,一盤100元。


還有點份炒麵,一份50元,份量蠻多的,兩個人吃剛剛好,吃完這些海產後,我們其實有點後悔點炒麵,因為海產其他份量都太多了。炒麵是跟蝦仁、高麗菜炒,總覺得火侯其實可以在大點,這樣麵條會更Q更好吃。


我們這些菜色,只花了450元,實在很划算,吃到有種很想兔的心情,實在好飽阿。


接下來看看大方的老闆娘,感謝她讓我拍照,大顯身手唷。


切切切,就是要賣這個好新鮮的生魚片。



切生魚片不吝嗇,這是待人之道,難怪我喜歡這家店,因為食材新鮮,老闆又大方,讓大家吃的很過癮。


冰箱內超級厚的生魚片,吃了很多,很有飽足感。


老闆娘切另桌客人點的生魚片,每份都份量很多,厚度也很厚。


無打廣告之嫌疑,是真的阿輝生魚片實在很讓人讚賞,不得不推,有來後壁湖跟墾丁玩朋友,千萬別錯過,真的會有遺憾,這種價位與食材在台北是吃不到的。


吃飽了,可以到漁港旁走走,拍拍照,這裡的漁港,總覺得不會像是台北碧砂漁港或其他小港,很嚴重的魚腥味。











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墾丁高雄三日旅/第一天行程:
01.墾丁大街晃晃與鵝鑾鼻燈塔。
02.去南灣對面的海閣旅店check in
03.後壁湖漁港的阿輝生魚片吃午餐/晚餐。
03.南灣海邊看海。
04.晚上墾丁大街逛逛。

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墾丁高雄三日旅/第二天行程:
01.下著大雨,拿著餐卷去「普羅旺斯民宿】吃早餐。
02.
屏東海生館。(這輩子一定要趁老年時,來過一次的好地方)
03.
下午三點才吃午餐/恆春最好吃的牛肉麵-「小牛村」
04.夜宿
高雄第二夜-30F峇里島海景房/一晚1300元台幣

05.旗津巷弄旁的老店-海之冰



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高雄墾丁三日旅程/第三天行程:
01.高雄中央公園。與02.mos早午餐。(靠城市光廊附近)
03.高雄-花花手作雜貨店&小餅乾與小兔子茶店
04.小樹的家繪本館
05.台南義豐阿川/古早味冬瓜茶(赤崁樓附近)
06.松村滷味。(赤崁樓附近赤崁店)
07.富勝號碗粿。(赤崁樓附近,得穿過圓環,走路步行10分鐘)
08.阿松割包。(赤崁樓附近
,得穿過圓環,走路步行10分鐘)
09.中山路的老字號-合成帆布
10.波哥飲料-勝利店。
11.回家。

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延伸每年我與dear生日閱讀記錄:
01.
2010年我的生日「原燒」大餐。(2010.05/12三)
02.
2010年dear買生日蛋糕在家吹蠟燭。(2010.05/13四)
03.
2010年在西堤牛排幫dear過生日。(2010.06/18五)
05.2011
在蘭嶼過最難忘又感動的生日。(在蘭嶼的第四天晚上2011.05/12四)
06.2011年
dear幫我在夏慕尼-中山店過第二個生日。(2011.05/13五)
07.2012年
台北/藝奇日本料理-中山店~(過2012年生日饗宴)。(2012.05/13日★★★★★)
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延伸其他~王品旗下品牌:
01.台北/
陶板屋。(2009.12/19★★★★★)
02.台北/陶板屋-光復南路店。(2010.02/10四★★★★★)
02.
台北/陶板屋-重慶南店提早慶祝2011的2月14日情人節。(2011.02/10四★★★★★)
03.台北/品田牧場。
04.台北/
原燒。(我的2010年生日大餐)。(2010.05/12三★★★★★)
05.台北/
西堤牛排。(dear 2010年生日大餐)(2010.06/18五★★★★)
06.台中/
石二鍋。(這篇以二訪石二鍋文章)。(2010.02/21日★★★★★)
07.台北/夏慕尼鐵板燒-中山店~(過2011年我的生日大餐)。(2011.05/13五★★★★★)
08.台北/藝奇日本料理-中山店~(過2012年生日饗宴)。(2012.05/13日★★★★★)


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延伸吃到飽餐廳:
01.台北
欣葉日本料理-信義店/內有生魚片。(2009.03/16一午餐晴天)
02.台北
欣葉日本料理-中山店/內有生魚片。(2010.11/16二晚餐雨天)
03.台北-京站-饗食天堂/吃到飽餐廳/內有生魚片。(2010.12/22三晚餐晴)
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延伸日本料理美食分享;
01.台北-西門町-美觀園。(昂貴、有歷史的日本料理)
02.台北-西門町-三味食堂(平價日本料理)。不推
03.台北-新光三越信義區-欣葉日本料理(吃到飽)(2009.03/16一午餐晴天)、與.欣葉日本料理-中山店。(2010.11/16二晚餐雨天)。
04.台北-捷運新生站-喜來登-桃山(高級昂貴、好吃的日本料理)。
05.台北-新農路-三井(高級昂貴、普普日本料理)。
06.台北-延吉街與市民大道-宇澤小舖(平價日本料理)。
07.台北-內湖-金泰食品(海鮮蓋飯)平價日本料理。
08.台北-和民日本料理(適合多人食用)/敦化店。初訪和民/站前店(2011.04/19二晚餐晴)。
09.台北-和亭日本料理與鐵板燒(和民旗下品牌)。
10.台北-DOZO日本料理(國父紀念館、華視旁、適合多人食用)。
11.台北-長安東路-小巷亭與(2007吃的
舊文章,請點此)。
12.台北-長安西路:第一壽司。
13.墾丁-
後壁湖漁港/輝哥生魚片
14.墾丁-後壁湖/阿利海產(貴唷)。
15.台北-搬新家到萬隆站的竹壽司。
16.
台北-京站-饗食天堂/吃到飽餐廳
17.
新竹/築地鮮魚~日式蓋飯/生魚片料理
18.
台北/陽明山-松園禪林~無菜單懷石料理/內附好吃的生魚片。(2011.03/30三午餐晴)
19.
台北/內湖-豚之屋~一百元的平價生魚片丼飯。(2011.04/07四午餐晴)
20.台北/平成十九 日本料理~中山捷運站2號出口。(2011.07/07四)
21.台北/「饗食天堂ATT店」吃到飽餐廳~過情人節。(2011.07/07四)
22.台北/王品旗下「藝奇日本料理」~生日大餐。(2012.05/13日)