巷弄美食�超大握壽司 8分鐘吃完 免費!

台北市行天宮附近辦公室林立,民權東路巷弄裡有家小巧的日本料理店「大匠食堂」,店裡提供的握壽司又大又美味,一份六貫足以讓大食量的成年男子飽餐一頓,八分鐘內吃完,還可享受完全免費優待。民權東路、錦州街一帶緊鄰行天宮、捷運行天宮站與康華飯店,附近餐館相當多,主要以上班族、附近住戶為消費對象,偶而也有香客順道到此尋覓美食。

大匠食堂位置並不起眼,很容易被外地客忽視,不過,大匠的美食受到肯定,用餐時間經常客滿。大匠的日本料理樣式頗多,生魚片、壽司、炸物、煮物、麵食、烤物、定食、湯品、丼飯幾乎都有,其中又以握壽司的點餐率最高,幾乎80%以上的客人都會來上一盤超大份量的握壽司。這裡的握壽司尺寸比一般店家大,綜合握壽司放了旗魚、鮪魚、鮭魚三種,每種各兩貫;魚肉將近10公分,醋飯調味恰到好處,年輕師父捏製完成後,再塗上特製醬汁,沾上一點芥末醬油迅速吃下,滿口魚肉鮮甜,與醋飯、嗆辣芥末形成絕佳口感。由於份量夠大,單身客一份就飽了,多人同行的顧客也會點一份握壽司共享,另再點其他好料,一樣的消費卻能吃到更多樣日本美食。此外,大匠無限量供應味噌湯,愛吃幾碗就舀幾碗。

大匠食堂開幕才兩、三年,已經成了不少內行人常去造訪的日本料理店。不僅如此,大匠食堂為了吸引客人,還舉辦握壽司限時吃完免費活動。門外活動布條上寫著「全台最大生魚片握壽司,八分鐘吃完完全免費」,挑戰活動至今,已有不少人闖關成功。自稱很愛吃的劉先生表示,之前曾嘗試挑戰免費活動,「但大匠食堂的握壽司實在有夠大,八分鐘時間到,我只吃了一半多一點,簡直徹底失敗。」他認為,美食還是慢慢吃比較好。羅小姐表示,大匠食堂的握壽司超大又美味,常見的回轉壽司沒得比,其他各種餐點都很美味,且價格適中,適合上班族或全家人一起來。

【延伸資訊】店名:大匠食堂地址:台北市中山區民權東路152巷22弄3號電話:(02)2507-7748營業時間:11:30∼14:30 17:00∼21:30相關連結:tw.myblog.yahoo.com/sumo-syokvdov/

 

圖說:大匠食堂炸物的麵漿調得很好,酥脆口感相當美味。(記者梁峰榮攝)