看到老闆依舊是手也停不下來的低頭包著菜包，一盤盤的放進大蒸籠裏蒸
就可以知道「一口菜包」的生意有多麼的好嚕!
這裏的菜包跟我們一般常見的菜包，長得不太一樣…無論是從外皮到內餡都不相同
感覺比較像是草仔粿那種外皮，老闆說這邊的皮全都是他們自已做的
外皮採用糯米、蓬萊米兩種米製成的，所以吃起來的口感比較Q
這樣近拍，感覺好像是水晶餃一樣哦…(其實大小大概是水晶餃的2倍左右吧!)
晶瑩光滑的菜包，用肉眼看時…隱約的還可以看到裏頭飽滿的內餡
拿起剛出爐熱呼呼的小菜包，捧在手心上，感覺好小好可愛一粒哦!
雖然說是一口菜包，但感覺上女生一大口的吃法，還是有點勉強哩~
我看…我還是保持優美的型象，秀氣一點的…分成兩口來享用好了…(噗)
瞧這裏頭的內餡非常的飽滿實在，嚐起來很有客家傳統的古早味道
裏頭的菜脯、蝦米、豆乾等內餡，都是店家花時間每日新鮮現炒出來的呢~
要不是中午吃太飽，要不然我一個人吞個5個一口菜包，應該也不成問題吧…XD
店家還有推薦將一口菜包「沾辣椒醬」及「香煎」的特殊吃法哦…聽起來也不錯!
但是我看這菜包…還來不及煎…就已經被大家現吃吞下肚了吧…呵呵!!
總之，如果想試試美味一口菜包的朋友們，記得來到北埔老街時，
趕緊到攤位前加入排隊的行列哦…要不然，晚了可就買不到了咧!
除了老街上的「一口菜包」，另外我也有搜尋到網友推薦的另一家「秀汶水菜包」
聽說也不錯吃哩…這間店在北埔街22號，生意看起來也蠻好的，三不五時有人經過
都會有客人上門品嚐，大家有機會的話也可以比較比較囉!
最後還有推薦大家可以買這間「阿滿姑」的產品當伴手禮哦~
它們家的地瓜餅、芋頭餅、和菜脯餅，都還蠻受到好評的呢!
接下來吃飽喝足了，我們也該去散步走走消化消化囉…
跟著我們繼續去百年水車看「油桐花」去吧!XD
