【香港自由行趴兔】最夯的糖百府吃雪花冰

最夯的糖百府吃雪花冰Sweet Pak Fu
地址:銅鑼灣渣甸街38號地下
電話:(852)2630-0110
營業時間: 星期一至日,每日下午15:00-凌晨01:00  
總店地址: 旺角廣華街12號地下
電話:(852)2264-8212
 
 
吃完了正餐「文輝墨魚丸大王」之後,我們隨即前往隔沒幾間店舖的「糖百府」吃甜點囉!
這間「糖百府」是現在香港還蠻熱門的一間冰店,因為這可是從台灣飄洋過海的正宗口味
所以一開幕的時候,就吸引了大批的香港民眾們爭相的上門嚐鮮呢…我也是在香港的知名
美食網站上找尋到店家的資訊才知道的,身為正宗的台灣人,當然也要來捧場試試囉!
果然走到了店門口,看到大排長龍的隊伍,就知道這冰店有多夯啦!
不管周董的嘴裏碎碎念著這冰在台灣吃得到的抱怨,手裏還是緊握著號碼牌排隊等候著!

看到門口的玻璃上貼著許多港星名人的加持,更加深了我想要一嚐美味的信念阿!
(果然為了吃,我的毅力就有無限的潛能,可以發揮到極至阿…XDXD)

這裏的雪花冰跟台灣不太一樣的地方是,可以自已加料搭配
就像是台灣的挫冰一樣,但使用的冰底則是質感綿密的雪花冰
配料的選擇性還蠻多的,圖片上也有幾款招牌的人氣雪花冰給大家參考哦!

等了大概10多分鐘,終於輪到我們可以享用甜點啦!
餐廳裏的客席座位並不算多,不過流動率還挺快的,大概等一下就會有位子了!

每款雪花冰的價格大概是HK$35元~$38元左右(折合台幣大概要$140元…>"<)
我知道大概一定覺得這是天價吧?!!因為在台灣吃碗雪花冰頂多也才$5、60元阿!
不過這裏是香港嘛…而且雪花冰又算是異國的料理吧!哈哈…所以想吃就別考慮那麼多囉!

當然除了來自台灣的雪花冰之外,店裏也有販賣香港道地的甜品點心
如果不想吃雪花冰的人,也可以試試他們家的港式甜品囉!

為了跟其他甜品店的楊枝甘露做個比較,所以我們也有點了一個糖百府的
楊枝甘露來試試!!(有興趣的人也可以參考「大良八記」及「發記」的楊枝甘露哦!)

糖百府的楊枝甘露是屬於料多湯少型的,整碗的餡料都幾乎快爆滿出來
用湯匙挖還覺得有點難以攪拌呢!!呵呵…我覺得口味上來說一樣都是屬於酸甜的口感
只是它們家的西米露好像過多,就讓人覺得有點像是在吃西米粥的感覺
吃到一半就覺得有點渴,很想要叫老闆再幫我們多加點湯汁呢…^++++^

再來的這個是抹茶朱古力雪花冰,我記得好像可以免費加二種的配料
所以我挑選了牛奶跟朱古力碎片來搭配,其實如果再加上紅豆應該也很不錯吧!

剛上桌的抹茶朱古力,光是外表真的讓我有點小失望,因為不像圖片的那麼優
份量感覺有點小,高度也有點小低,不知是不是因為生意太好隨便做做的關係哩?!

不過不可否認的是美味的程度卻是超乎我的想像,跟我們台灣士林夜市裏的「辛發亭」有得拼!
一片片質感宛如雪片般的雪花冰,入口即化,而且抹茶的味道不會太苦也不會太淡恰恰好
而且吃完之後還會有種回甘的味道,我個人覺得好像比辛發亭的抹茶雪花冰還好吃耶!!
難怪聽說門外的排隊隊伍還曾直逼100多人等候品嚐這美味的雪花冰呢…
除了我們吃的抹茶朱古力外,另外還有香蕉冰及朱古力都是超人氣口味哦!
喜歡挑戰創意口味的人,店家還有生薑口味及朝天椒口味的雪花冰,聽說
吃起來的口感是冷熱交替,邊吃邊冒汗,喜歡吃辣的朋友也許可以考慮試試哦!

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