還好你娶了一個冰雪聰明的老婆，就教給我來好好的給它See See囉!!(嘿)

Author's Lounge的下午茶有分英式下午茶及泰式下午茶兩種套餐選擇
1) Traditional Afternoon Tea Set/990THB+10% (傳統英式下午茶)
2) The Oriental Thai Tea set/990THB+10% (東方文華泰式下午茶)
價格都一樣是THB$990一套，可以兩個人共用，但還得多點一份飲料!

所以我們最後是決定就點了一份Traditional Afternoon Tea Set(英式下午茶)
及再加一份冰咖啡(THB$240)的餐點囉!!如果英文不好的人…也不用怕!!^^
就把想點的餐寫在紙條上或用指(MENU)的方法，告訴服務人員就可以囉!!

選好了下午茶餐點後，終於可以放輕鬆的開始渡過這美好時光的分秒啦!
看著在昭皮耶河上的遊船們忙錄的穿梭著，與靜止的我們好像剛好成反比
伸直了雙腿打了個大哈欠，找個靠著椅背最舒服的角度，慢慢的欣賞這美景吧!

等待餐點的同時，也順便的拍拍室內環境的裝潢佈置吧!
才發現到裏頭所有的裝飾花朵，也都是全採用鮮花耶~(非假花)

而且插花的藝術設計及造型也都非常的獨特，非常的搭配這的環境
整個餐廳走的就是真的「雍榮華貴」的尊爵tone調，非常的高雅又經典

大家也會刻意的降低音量來享用這寧靜的氣氛，不過也許是因為太安靜了
靠近我們後方的這桌人交談內容，我不小心就聽得一清二楚了~(噗)
才發現這些女孩兒們也是「台灣人」呢!!(聽到自已的母語時耳朵特別靈)
能跟一群好姐妹同行出遊，這種旅行也是我很喜歡的享樂人生中一部份呢!

放在我們桌上的桌花也是真的唷~這好像是蘭花的一種吧?!
鮮黃色的色系帶點柔合又明亮活潑，配上這裏的氛圍鏘鏘好呢!

來嚕!雙人下午茶首先會送的是這兩杯看起來很高級的「開胃前菜」
這個叫做是「Refreshing green lime and gin sobert」的點心，說穿了
就是「冰檸檬雪糕」吃起來酸酸甜甜的，非常的開胃，讓人有神清氣爽的fu

再來單點的冰咖啡(THB$240)，說實在的我並不推祟耶~
因為就非常的普普，要不是因為一定要每個人都有低消的話
還真不想加點個這個冰塊超多的冰咖啡…>"<(點這還不如點熱壺茶)

因為在Authors Lounge裏最著名的就是一定要喝它們家的經典紅茶
「Oriental」啦!!(茶的名稱就叫Oriental)，使用的茶葉是來自法國知名品牌
Mariage Freres的茶葉泡的，味道非常的清香帶著茉莉及柑橘的香氣，非常棒

味道的層次從入口到回甘都非常的不同，為了保持這紅茶的品質
除了用燭檯保溫之外，就是現煮現沖絕不讓茶葉浸泡過久而導致變質
所以當喝完一壺的時候，可以再請服務人員沖泡新的一壺即可!(免費續壺)
另外也有人推薦Earl Grey French Blue法式伯爵茶也不錯~(大家可以參考看看)

英式下午茶點心裏，少不了的當然就是搭配點心一起享用的果醬類食材啦!
這一個拼盤裏的果醬，有草苺醬、香桔柚子醬，還有東方文華最有名的「玫瑰果醬」
另外還有香醇濃郁的奶油醬!!當然我們最愛的還是「玫瑰果醬」啦!!當然真的很想要
再買一瓶帶回台灣，但是可惜這都是要事先預定的，要不然是買不到的哦!!(大推)
(想買的人，也可以托人去香港「東方文華酒店」買哦!!我想應該比曼谷近一點吧!)

鏘鏘~我們的傳統英式下午茶上桌囉~份量上的感覺其實沒想像中多
但是實際上我們吃完，兩個人都飽到不行耶!!(大概是好喝的茶喝太多了吧?!)