五感兼具的大小港邊,秘境半島漁村帶來的感動--屏東2天1夜小旅行

春天的腳步悄悄的靠近,南臺灣的氣溫在早晚還是帶點涼意,加上和煦的陽光根本是旅行的最佳搭配,在夕陽西下之前,划著獨木舟在大鵬灣內漂流放空

望著大鵬灣跨海大橋在天際線畫出美妙的弧線,海風微微的,海浪輕輕的,時間慢慢的。誰說台灣到處都人擠人,這裡,今天是我的秘境^^

但如果你認為來到大鵬灣大概就只有潟湖跟海鮮的話,好像就太小看這裡了,以大鵬灣為中心,周邊的鄉鎮交通都不遠,不管是要水上活動,或是鄉間漫步

這裡都可以滿足,大鵬灣+小琉球+東港+林邊,可以合稱為「大小港邊」,很符合熱情屏東的名稱,兩天一夜的行程,包含了文化、古蹟、生態、美食~

出發前的預期,轉化成到來後的驚喜,真的又美又舒服~在這個被魏德聖導演選為台灣三部曲拍攝場景的國家風景區裡,滿足旅行的感動吧!

屏東觀光圈行銷計劃的邀請,一早來到左營高鐵站與來自台灣各地的媒體朋友們集合,之後便一起搭車來到大鵬灣,看見藍色的海還是讓人心情很好啊!

第一站先來到一處觀光工廠   鮮饌道鱈魚香絲觀光工廠 (鮮饌道海洋食品文化館)  地址:屏東縣林邊鄉成功路122號  

來到盛產海鮮的屏東,連觀光工廠都跟海產脫離不了關係,這裡可是全台灣第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠,由已經創立50多年的老品牌政益食品經營

除了鱈魚香絲可以買到非常便宜的工廠直營價以外,還可以玩DIY,是最近親子旅行非常夯的新景點~

這裡的導覽員非常活潑,重點是有夠大方,短短時間的導覽裡面,會隨機問問題,反正就是舉手答就有小禮物XD,幾乎是人人有獎,超有誠意,這點大推!

導覽會從海洋魚種開始介紹,然後到製程,算是很寓教於樂的景點,工廠裡面也有可愛的海洋擺飾可以拍照打卡

DIY是自己製作鱈魚香絲,這還是第一次玩到這樣的DIY,作法也很簡單,工作人員會發給大家新鮮的魚漿,只要均勻塗抹在烘焙紙上即可~小朋友也輕鬆上手

塗好後,交給工作人員,他們會幫你放進烤箱裡,只要大約1分鐘就可以看見成品,一份大概可以製作3-4大片的鱈魚香絲,可帶回家也可現烤現吃~

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如果上手了,還可以做成不同的形狀,我自己就做了螃蟹、魚還有一隻雞,同型的媒體夥伴們還有人做成花枝還有海星等等,大家真的很有才阿~

做完後工作人員會發給大家一個封口袋,可以包裝好帶回家送朋友,自製的鱈魚香絲啊,真的很有趣~

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第一站帶著自製伴手禮滿足的離開前往下一站,接近中午十分當然是要來吃一下新鮮的海產囉!!!搭車來到車程大約10來分的東港鎮內有名的阿榮坊風味海鮮  地址:屏東縣東港鎮光復路一段399號

我們都知道東港有三寶,黑鮪魚、油魚子、櫻花蝦,在這裡通通吃的到,每回來到盛產海鮮的東港要煩惱的好多喔,真的都不知道要從哪一道菜下手XD喜歡吃生魚片的話來到東港真的是幸福,不但很新鮮而且價格都很實惠,選擇也很多,所以很多人都願意為了吃魚特地跑一趟東港,真的不意外

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第一天的午餐就被餵了個飽飽,在上車後感覺滿足的血糖上升中XD,櫻花蝦炒飯跟一大堆的海魚實在是太美味,剛吃完午餐就期待華僑市場的晚餐了

為了不讓我們昏昏欲睡,接下來的活動就是要活動一下筋骨,前往潟湖囉,也是我此行很期待的獨木舟探索,等等要在紅樹林間穿梭,想起來就很開心

大鵬灣戲湖咖啡  地址:請點前方連結,戲湖咖啡粉絲頁地圖定位

各項設施都非常完善的地方,夏天還有鋼鐵人的水上噴射器可以玩,教練經驗豐富而且人很有趣,媒體朋友們真的都被他逗的科科笑~但是該專業起來的嚴肅還是會有,從安全設施的解說與確保,再來到操槳的方式與熱身,實際下水划船後的支援,真的會讓人很安心

春爸在不少地方都划過獨木舟,有在日本的峽谷水庫中,在小琉球的海上,在靜態水域的荷蘭村,在亞果遊艇港划到安平商港邊,但這裡也讓我印象深刻

最棒的還是在紅樹林間穿梭,還有看見很溫柔的傍晚雲彩,還有柔和線條的大鵬灣跨海大橋~每次划獨木舟雖然覺得累,但看到眼前的美景還有水流聲就很舒服

剛吃飽午餐的睡意都在美景中消失了,整個精神大好,玩到都不想上岸XD,真的大推戲湖咖啡的獨木舟體驗,來大鵬灣一定要玩一下~獨木舟真的是蠻耗費體力的運動,上岸後居然覺得午餐已經消化完了!好啦,這都是藉口,其實就是愛吃XD,划完船後來個在地口味的下午茶小補一下

來到「南平慢活半島 」的牡蠣園,阿姨熟練的撬開一顆一顆剛從海水裡撈上來的新鮮牡蠣,這也是我們要學習體驗的一項,想吃的牡蠣自己撬

撬開後可以清楚看見新鮮的牡蠣,一鼓一鼓的還在吸呼著,這是牡蠣新鮮有活力的最佳證據,這裡的牡蠣是新鮮到可以生吃的唷~

如果敢吃生牡蠣的話絕對會好開心,我自己就吃了好幾顆生牡蠣,那是最新鮮的海味,不用任何調味就很好吃,海水的鹹味反而更帶出牡蠣的鮮甜

除了體驗開牡蠣以外,還可以上竹筏近距離到顆澎之間去看看牡蠣的生長環境,也順便體驗一下牡蠣收成的辛苦,一籃一籃的牡蠣可是非常重的~

 

在牡蠣園邊擺起小小的餐桌,擺上漂亮的餐具,牡蠣從水中上來後開始用不同的方式來料理,烤、蒸、煮,都是沒有調味的方式,這樣最能吃出他的新鮮

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搭配顏色很漂亮的火龍果汽泡水,還有五顏六色的牡蠣殼香氛蠟燭,附近摘來的小花,餐桌上的顏色真的也很重要,加上儀式感會讓美食更加分

想吃原味就直接塞進口中,或是滴點檸檬,沾點哇沙米,五味醬等等,每口都有不同的味蕾刺激,但唯一沒變的都是屏東海岸的鮮甜~

這真是我吃過最特別也最在地的下午茶了,而且又是在魚塭蚵棚邊,邊吃邊聽著蚵農的甘苦談,更能體會到美好食材真的得之不易~

離開牡蠣園到晚餐前的小空檔,當然要來選購一些伴手禮回家給親友們,東港華僑市場對面有家得獎無數的老店,裡面就有很多的選擇

東港味益鮪魚鬆 (味益食品)  地址:屏東縣東港鎮新生三路129號

鎮店之寶的鮪魚鬆蛋捲甚至遠征法國銷售,成功的讓對吃很龜毛的法國人買單,還有做成書本樣式的禮盒「有魚學堂」更是讓潘孟安縣長驕傲地在各大媒體上宣傳

甚至連國發會都給了味益食品肯定的獎項,也是東港在地的問路店,對於推廣東港的旅行真的不遺餘力,試吃也超大方,非常具有代表性的東港伴手禮店家

老闆娘也非常可愛親切,有時候還會帶著鮪魚頭套在店裡招呼客人,他的英文名字叫做APPLE,進店只要找到APPLE,並且親切叫他的英文名字就會有打折唷

晚餐就在華僑市場的王匠享用了,如果來過東港的鄉親們一定知道,想吃新鮮又便宜的海鮮就到華僑市場準沒錯,每來必吃啊!!!

王匠生魚片&日本料理(黑鮪魚批發) 地址:東港華僑市228攤位

平日晚餐時間的市場內還是燈火通明的,每家店都各有死忠的支持者,前陣子幾天都在東港拍攝工作,午餐都跑來華僑市場覓食,生魚片真的好好吃

晚上的市場透著昏黃的燈光,在這樣的色溫下在冰櫃裡的各式生魚更顯得紅潤,看起來就讓人食指大動~

忍不住給黑鮪魚來個大特寫,真的太美了,那油花與肉的線條分布,不愧是有海中松阪牛的美稱,也只有東港這裡吃的到這麼新鮮又漂亮的黑鮪魚

王匠除了在市場做餐點以外,他們家的漁獲也都是自家的漁船去捕回來的,好貨當然留給自家餐廳,所以有非常非常多的支持者,根本就是漁師自產自銷啊

不管是生魚料理,或是需要烹調的鰻魚壽司,或是炙燒散壽司等等,全部都.....有....夠....好....吃!!!!! 我很少用這麼浮誇的用詞寫美食~

但王匠是真的很合我的胃口,加上我本身就是生魚片的超級愛好者,當然會覺得有夠幸福~今天跑了一整天行程,雖然有吃有喝,但來到這兒還是吃了一堆

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一群人吃得有夠飽,為了消化一下就來東隆宮夜間導覽走走,來看看這個漁業重鎮的信仰中心,大家對他的印象絕對是廟前華麗的牌樓了~

東港人可以錯過過年回鄉,但絕對不會錯過三年一科的東港迎王,剛好今年2021辛丑年,就訂在國曆的10/24~10/31共8天,會在東港盛大舉辦

有興趣的鄉親們可以稍微記一下,來看看這個台灣重要的慶典文化,也讓東隆宮的王爺賜福給大家

散步消化後終於要回今晚住宿的飯店了,今晚住在枋寮的飯店,是蠻新穎的飯店,第一次去住~蠻期待的

枋客文旅 FangLiao Hotel  地址:屏東縣枋寮鄉中興路22-19號 

來之前就聽說他們家有頂樓的無邊際泳池跟酒吧,進房放好行李就迫不及待的衝上來,頂樓的氛圍也太棒了,晚上帶點溫和的風就是屏東感十足的氛圍

有在泳池畔約會甜蜜的情侶,還有在酒吧小酌閒聊的閨密,伴隨著音樂聲跟燈光,真的會讓一整天旅程的疲憊都消除了~

飯店下的燈光就是枋寮小鎮的夜景,遠方還能看見海,有夠浪漫~

房間也很明亮寬敞,備品一應具全,重點是床跟枕頭好好睡,跟室友兩人一人一張床一覺到天亮,睡得非常舒服

枋客文旅的早餐也還不錯,中西式都有,找個窗邊的位置坐下,好好享用一頓早餐後繼續第二天的行程吧^^

第二天一早來到佳冬農會,佳冬鄉是屏東蓮霧的重要產地,農會就以蓮霧的粉色系作為小賣店的主要色調,只能說現在的農會賣店真的都越來越美

除了蓮霧產季時會有很多新鮮的蓮霧可以買以外,農會為了增加農民的收入及農產品的價值,也研發出蓮霧果露-透紅佳人

這也是潘孟安縣長到處推廣的屏東驕傲,每當產季時,摩斯漢堡都會大量訂購去製作限量的當季飲料,蓮霧蒟蒻等等,也很受到歡迎~

農會後方現在還有一個很可愛的探索館,探索館對面是個擁有兩棵老榕樹的大廣場,是非常舒服的小場域,之後還會有觀光工廠等場管會陸續完工~

我還蠻看好佳冬農會之後的熱門程度,因為裡面不但好買,好吃,也好拍~尤其是蓮霧果露汽泡水,在炎熱的屏東實在是太實用了,淡淡蓮霧香氣加上冰涼啊

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探索館內除了會導覽蓮霧品種等農業知識以外,也有許多適合拍照打卡的角落,可愛的蓮霧椅加上滿是粉紅色的蓮霧鏡面,真的會讓人少女心起來

外圍也有一個可愛的月老蓮霧門,超適合情侶一起拍照,隨便拍都可愛也好看~

加上佳冬農會精心設計的許多蓮霧形象公仔,比方剛剛上面的狗狗叫做霧汪哥,還有其他許多可愛的角色,都是推廣蓮霧的可愛利器~

離開農會到佳冬小鎮裡面再小小運動一下,在充滿歷史感的蕭家古厝前集合,大家騎著腳踏車出發,用最舒服的速度好好看看這個南方小村~

我個人真的很喜歡這裡,還沒有太多的商業觀光,只有純樸的人們跟古色古香的老房子,屏東縣府目前正在一棟一棟慢慢的修復當中

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保存非常好的敬字亭跟步月樓都很值得一看,各個點的距離也都不遠,騎腳踏車剛剛好,在這裡有個小插曲,剛停下腳踏車就有個帶著狗狗的阿嬤跟我聊天

結果他老人家居然講著流利的日文,看來是受日本教育的老人家,非常親切而且可愛,問著我從哪裡來,有沒有去看過哪個景點,感覺真的很溫馨

以佳冬蕭家古厝為中心點,村子裡到處都是風景,是那種沒有刻意的風光,老屋白牆邊盛開的九重葛

進到巷弄間,天際線錯縱的電線,掛在上方紅色的燈籠與屏東藍天的互相對比~

小荒地公園的紅花綠意,都讓人忍不住想停下來按個幾下快門

楊氏宗祠裡台灣難得的客家傳統風水的太極兩儀池

還有題著褒忠的西柵門

還有保存良好的張家商樓

騎累了還可以休息一下的茂密老榕樹

以及村裡許多的美麗老房子,真的像是一座鄉村建築博物館一樣的精彩

最讓我感動是這位已經87歲的張麟謙老先生,他已經在這裡從事理髮業60幾年,從16歲開始習藝至今,年事已高的他還是執業中~

穩穩地握著手中的電剪在幫客人理髮修容,店裡似乎停留在過往的時空裡沒有任何改變,每每見到這樣的職人精神,我總是非常有感

年邁的張老先生,似乎還是以他的職業為樂,身子骨因為還在工作硬朗著,客人們從小時候來這兒理髮直到現在鬢髮也些許斑白,依然來光顧~

那是種情分,也是種無法忘懷的故鄉印象,張老先生講著流利的客家話,我雖然聽不懂,但可以想像到在這裡長大的人們,聽到親切的鄉音會有多開心

總之,非常推薦來佳冬漫步,即便沒有騎腳踏車,散步在佳冬的巷弄間,絕對會讓你印象深刻,那是台灣難得少數僅存的人情味

鵬福觀光遊艇 地址:屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路

滿足的離開佳冬小村,午餐就在大鵬灣的遊船上解決,天氣依然是非常心曠神怡的藍阿~

在船上吃的是迎王餐,也就是傳統的飯湯,滿滿的海鮮料加上清甜的筍絲,吃上一碗也覺得營養十足

除了飯湯以外,船上還有阿姨會現烤鮮蚵給大家吃到飽,真的是誠意滿滿的觀光船

曾經是日治時期水上飛機訓練場的大鵬灣,現在已經完全褪去軍事的嚴肅色彩,取而代之是濃厚的休閒氛圍,2019年的大鵬灣燈會更是讓這裡聲名大噪

水上飛機觀景台,燈會留下的海之女神及鮪魚,還有美麗的黃色水上教堂等等,都是搭船遊大鵬灣時一定會看見的景點,從海上看的感覺絕對不一樣

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當然壯觀的跨海大橋也還會是遊船必看的重點

上岸後行程也差不多到了尾聲,最後的重頭戲是「南平慢活半島 體驗」接下來的活動就都是由在地的工作室「大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest」為主來帶領

在東港的南平社區沿著海岸線騎腳踏車探訪這個可愛的漁業小村落

這裡的地形也可稱為南平半島,在半島上有著來自加拿大的藝術家JUSTIN製作的藝術裝置,從北方寒冷的加拿大來到總是藍天溫暖的屏東南平

想必JUSTIN一定有許多的感觸,長住期間他總是在海邊漫步,游泳,找尋他的靈感,在這裡出發前,導覽人員發給大家一台紙相機,還有一支神秘的黃管

這兩樣小道具待會都用的到,紙相機很有趣,有4種不同的濾鏡,可以拍出非常有味道的照片,拿著幫夥伴拍些好照片吧~

起點是金茄萣港紫微宮,廟旁也有JUSTIN駐村時留下的悠閒,他留下了在小屋頂上的躺椅,可以躺在這裡享受陽光,這是長住北國的人才知道的幸福

南平里也有許多與產業相關的彩繪~

也有百年的已經與植物共存的老屋

但最重要的還是在海岸線邊藝術家留下來的海漂藝術裝置,這些都是漂流木與海上的漂流物組合而成的~

有代表海浪的,代表綠蠵龜殼的,代表魚骨的,代表魚嘴的,這些都是藝術家眼中的屏東意象,也成了這個偏遠小漁村的美麗角落

由下往上望,真的就像是一堆在海面上的漂流物,屏東的天空跟海總是這麼藍,這麼的令人陶醉

騎累了就在藝術裝置坐一下,喝個飲料,享受慢下來的旅行

最後來到一處養殖魚塭,剛剛神秘的小黃管終於揭曉謎題,原來這是測量海水鹹度的量計,因為這一帶都是用海水來做養殖,水的鹹度調控就很重要

最後騎上海堤望向漂浮在台灣海峽中間的小琉球,那個綠蠵龜的天堂島,那個擁有湛藍透亮海水的美麗樂園

看到寬廣的藍色海洋真的有夠療癒,這也是我第一次從這裡看小琉球

最後回到大小港邊的工作室等待非常特別的晚餐~但在晚餐之前還有一項體驗要做,來到漁村一定要學習一下漁村的技能

大小港邊會先介紹午仔魚的相關知識,再來才是重頭戲

重頭戲就是午仔魚一夜干的體驗,老師會先教大家步驟,從去魚麟開始,到把魚打開去掉內臟,醃製等,過程是有點血腥XDD,但是殺魚就是這樣阿

為了讓鄉親們在閱讀時不要看到太血腥的場面,我已經把一些照片挑掉了,不過!!!! 這個體驗是好玩的,小時候媽媽不是也常常自己買魚回家處理

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體驗的過程中就會知道媽媽有多辛苦~總之,這次同行的媒體及旅行社女性朋友們,都非常給力啊,大家都毫不畏懼的拿著刀開始處理,雖然過程有點忙亂

不過大家最後的成品都是好的,掛在大小港邊工作室外看起來還蠻美的~

一夜干DIY體驗完後就是大家很期待的另一項特別體驗,就是林邊老宅的頂樓夕陽辦桌,這真的太酷了,時間也剛剛好,上樓剛好看見美麗的夕陽

大小港邊也將他們工作室的頂樓布置得非常美,很有海洋風情,在這樣的環境下吃晚餐實在太幸福了,現在的時節又一點都不熱,有夠舒服~

餐點也沒有在開玩笑的,真的是豪華的不得了,東港的海鮮滿湳的上桌,有石斑,油魚子,櫻花蝦炒飯,白蝦,還有午仔魚一夜干等等~

在傍晚夕陽的悠哉氛圍下,大家已經有點顧不得工作了,大家用很快的速度拍一拍就開始舉杯慶賀這完美的一餐,然後開始動手品嘗了~

覺得大小港邊的安排真的很棒,不愧是在地深耕的活動企劃,將大鵬灣、小琉球、東港、林邊以及周邊的佳冬及枋寮特色都帶進行程裡

尤其是最後的屋頂夕陽辦桌更是讓我印象深刻,跟同行的旅行社媒體朋友們一起享受了很難得的美好時光~

至此結束了非常豐富的兩天一夜行程,之後這樣的行程或許也會在各大旅行社上架,現在的旅遊是以在地體驗為重點,越是在地就越感動~

兩天一夜,我看到了很純樸的漁村,很感動的人情味,很深耕的在地工作室,再多的美好,如果沒有人去將它挖掘出來,好好的安排讓人體驗

或許這些美好還是當地人習以為常的日常,但對我們外地人來說,這些事都是旅行當中的感動~「大小港邊 熱帶漁林 Fish Forest」真的功不可沒

這次的兩天一夜行程,包含了屏東的漁村文化、歷史信仰、古蹟小鎮、生態漫遊、在地美食、活動體驗,真的完整體驗到南台灣屏東的熱情與特色

如果鄉親們也喜歡這樣的行程,就跟著這篇記錄,按圖索驥,好好的在屏東享受感動的旅行吧!

屏東東港鎮大鵬灣懶人包枋寮鄉佳冬鄉
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