台中|隱藏在第二市場,兼具復古又文青的古早滋味:小庭找茶–台中第二市場店

台中第二市場是台中人的回憶,美食包羅萬象,可以說是台中人最愛覓食的地方之一。由於距離台中火車站很近,也吸引了許多外地遊客會到來尋寶、吃美食。近年來台中第二市場慢慢轉型,除了知名老店外,更有許多文青小店進駐,而「小庭找茶」就是其中之一啦!不僅僅是外觀裝潢吸引人,販賣的款項更是讓許多人回味無窮,是每個人的兒時回憶呢。

#台中第二市場
這裡已經有近百年的歷史了,經歷台中最輝煌的時期,是許多老台中人的美食記憶。

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#小庭找茶
就位於市場外圍騎樓下,小小一處看似狹窄,但這些裝潢都是精心設計過的,讓人有回到過去的感覺~

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擺放一台彈珠台,令人回味小時候童趣時光。

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小小的木質櫃,擺放了店家相關資訊與兒時童玩。

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 櫃台特別利用了懷舊小物以及自創詞語裝飾,打造出復古風味。而櫃台下方擺放的中藥材,皆為餐點內的製作源頭哦!

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全店都是以木質系為主,乾淨又舒適,但只有四桌位置,如果沒地方坐的話,可以外帶哦!而這一處有了花草的陪襯,拍起來超美的。

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套裝組合超時尚,現在要看到這種袋子真的不簡單~

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古早味,就是囝仔時記憶中的滋味。兒時的記憶,懷舊的思念,加上一顆傳承的心,用簡單,找到最初的感動。「堅持只為了一口回甘味」,店家秉持著這些想法,製作出了四大類型古早味:招牌梅煎茶涼仔小飲南杏組合特色甜食

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梅煎茶 $50:嚴選上等烏梅、洛神花、仙楂、陳皮、甘草 5種中藥材,用傳承自阿嬤的古法,大火熬煮、文火慢煎,採用中藥下去熬煮就是棒!喝起來沒負擔,止渴又解油膩,對身體也非常有益,一口喝下去就停不下來了。

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五道工法完整講究.照起工的古早味
▶ 第一道:大火燒煮香氣溢
▶ 第二道:燜炖溫潤釋梅香
▶ 第三道:文火慢煎韻甘醇
▶ 第四道:黑糖入味龍點睛
▶ 第五道:急速冷確保美味
(以上取自粉專)

還有販賣罐裝哦!

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相思杏仁豆腐 $65:豆腐非常的紮實,湯匙挖下去不會馬上散開,綿密又不甜。杏仁味沒有非常的濃郁,可以讓不敢吃杏仁的人很放心的吃呢!配料有紅豆及粉圓,粉圓煮的恰到好處,全部一起入嘴,意外的速配耶。

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相思粉粿 $60:這款是「小庭找茶」的獨家特色、獨家吃法。堅持不添加果糖、糖精、色素、鹼粉,粉粿使用傳統做法,取用山梔子的天然色澤,再搭配黑糖熬煮而成的紅豆,既綿密又細緻,淋上招牌杏仁茶增添了風味,排斥杏仁味的人都能接受,甚至會非常喜歡。整體來說粉粿那入口即化加紅豆與杏仁茶的口感,超美味!

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凸餅冰淇淋 $55:凸餅是台南古早味美食,澎澎的中空圓球狀,餅皮薄脆。店家的凸餅口味為黑糖口味,開上蓋後放入香草冰淇淋與珍珠,甜而不膩,而且三者非常搭,是另類的甜品選擇。最後直接吃凸餅,更有冰冰涼涼稍微軟化的口感,蠻涮嘴的~

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 凸餅原始模樣~可以直接購買回家哦!

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★MENU★

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想吃下午茶但是又怕胖怕甜?那來嘗試看看古早味甜點與飲品吧!從環境到餐點,每一個都是最純樸、最真情的原味。傳統好滋味真不是蓋的,堅持採用中藥材熬煮的小庭找茶,擁有健康又富有特色的小點,難怪是許多老饕們的最愛呢!

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小庭找茶 台中第二市場店
地址 : 台中市中區三民路二段81號
營業時間 : 09:00~17:30
電話:04-2221-1252
粉絲團 : 小庭找茶 台中第二市場店
宅配訂購單:按我
官方LINE@:按我 (不定期提供優惠折扣,歡迎加入)

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