【嘉義】丼吃達吃don.donburi古早味肉燥飯、炒飯、烏龍麵、鍋燒麵、日式小菜等家常美食

想在嘉義吃到好吃美食,嘉義饕客絕不能錯過這位年輕主廚一圓廚師夢的餐廳,丼吃達吃don.donburi,位於嘉義市圓福街3-2號,早期推出丼飯美食饗宴現今主打古早味肉燥飯、炒飯、烏龍麵、鍋燒麵、日式小菜等家常美食,料理無比用心,價錢超值,份量非常有飽足感,吃過後難忘這美味好滋味。此外,還販售自家手工製作脆爽口感的黃金泡菜!

想造訪丼吃達吃don.donburi,地址可搜尋:嘉義市圓福街3-2號,開啟導航即可抵達,這區是靠近嘉義公園附近,非常安靜低調的住宅區。若開車前往用餐,可到店內跟老闆說聲,他們有自己的停車格可停車,非常方便且貼心提供,少了找停車位的困擾。

丼吃達吃don.donburi,門面非常低調,一看就知道是開在嘉義巷弄的美食餐廳,若不是饕客帶路,您一定稍不注意就錯過了,若您也是美食饕客,想在嘉義找好吃料理,來這兒就對了。

還未進入店內,站在門口觀看就可感受到這是一間非常用心的好店,透明玻璃,若隱若現,裸空的門上透明窗花,可窺探店內一景。

丼吃達吃don.donburi 店內麻雀雖小,五臟俱全,分成左右兩邊用餐座位區,中間是寬敞的走道,走道寬敞,易於行走,不易於碰撞。若您攜帶孩子來用餐,這裡提供嬰兒座椅,讓小朋友也可好好品嚐美食。

兩邊牆面掛滿了許多日本小物,值得讓人賞玩,好好品味。

從店內好多榮譽表揚勳章可看出丼吃達吃don.donburi  店老闆夫妻很有愛心。

盡頭則是廚房以及電視牆,每日定期丼吃達吃don.donburi  推出規劃的限量美食料理,全寫在這白板上,饕客每天造訪,可品嚐到不同的美味料理。

坐在這樣的木桌用餐,很舒適,靠牆以沙發座位為主,搭配木椅,採光明亮,非常適合一家人與三五好友用餐。

丼吃達吃菜單 don.donburi menu,白色一整張紙,想吃什麼,直接劃單即可,光看品項種類繁多,分門別類,價錢也很超值,非常親民,又有多種選擇,不用太煩惱高單價位,吃的很有飽足感。

每日限量推出的菜色,可看小白板介紹!

丼吃達吃don.donburi 位於住宅區,大多人潮比較早來用餐,這裡16:30傍晚就開張了,晚上20:30打烊,想吃的饕客別錯過時間,記得請早唷。營業時間:11:00~14:00。16:30~20:30。

丼吃達吃don.donburi  黃金泡菜,特別挑選台灣在地的高麗菜,手工製作醃製,本身就有廚藝背景的老闆,製作出適合大家口味的泡菜,造就這泡菜脆而清爽風味,搭配飯一起吃,不只是非常下飯外,單獨吃也好開胃。

若你喜歡這裡的黃金泡菜,750g罐裝/1罐 150元,如上面這空罐大罐外觀,可宅配(運費另計),因店面只有小老闆與闆娘 ,若在嘉義市區內,有需要外送可以先提早打來詢問。

溫泉蛋10元/1個,自家自己製作溫泉蛋,不是外頭買來的唷,上頭放上蔥花與海苔,光看就很有水準,溫泉蛋整個QQ彈牙外觀,輕輕用筷子搓下蛋,半熟蛋液慢滿流出,非常滑潤口感,非常有層次。

古早味肉燥飯 小的35元,是非常在地的口味,粒粒分明米飯,淋上熬煮多小時肉燥滷汁,挑選沒有一點肥肉部位,肉燥鹹香卻不死鹹,滿滿肉鬆陪襯,拌飯吃,肉鬆吸收滷汁香,好吃極了。

什錦炒飯70元,一上桌陣陣飄香,特別用了日本花盤瓷器擺盤,光看就讓人胃口大開。

什錦炒飯,滿滿的海鮮料理,加入了香菇、紅蘿蔔、高麗菜、蛋等多種菇類、蔬菜料理,滿滿餡料,粒粒分明的米飯,收了水,不乾不柴,看似一盤炒飯卻非常不簡單,愛吃炒飯的必點阿。

炸豬排丼,整個炸豬排撲滿在整個米飯上,非常日式料理,這裡也吃得到,不用大老遠跑去其他地方品嚐。

炸豬排丼搭配的小菜,有豆皮、花野菜、玉米、地瓜等,非常健康清爽的蔬菜,吃起來毫無負擔,注重養生新鮮食材,連小菜都可以如此用心製作料理。

炸豬排,炸過後,整個金黃色澤,表面帶點脆皮的口感,上頭淋上滿滿的明太子醬,帶點甜香,看起來非常高檔,是萍子好愛的口味,加上蔥的蔥香,獨特芳香風味,一整個很搭,好吃極了。

碳火燒肉80元,整個炙燒炭火過的燒肉,非常日式擺盤,上頭灑上滿滿的芝麻與蔥提味,視覺讓人很享受。

咬下一口碳火燒肉,帶點炭火烤過香氣,芝麻獨特香味,非常厚切的燒肉片,逼出肉香,帶有肉汁,不乾不柴,嫩度十足,愛大口吃肉的,吃完一份還想再來一份。

最後要分享,丼吃達吃don.donburi 近期推出的外帶便當系列,有:鯖花魚便當85元、壽喜豬/牛80元、松阪豬90元、甘梅雞90元,飯搭配店內自製熬煮,小火熬煮七小時以上的鰻魚醬汁,配菜部分會經常更換唷,這幾款可口便當外帶、內用都可選擇。

這天萍子是松阪豬90元(如上圖),光看便當菜色就很乾淨,很用心,蔬菜料理都是現做,非常新鮮,便當也可吃的健康又美味,來這裡外帶就對了。

萍子吃完丼吃達吃don.donburi,很感動嘉義又多了一間這樣好吃美食饕客好店,店已經開三年多了,這裡的好味道非常堅持講究,店老闆一圓廚師夢,讓人無比感動與用心,若您也是嘉義人,也喜歡吃嘉義在地小吃,這裡的隱藏版美食,絕對讓你一吃成主顧,趕快跟萍子腳步一起探索這嘉義美味料理吧。

丼吃達吃don.donburi 地理位置。

丼吃達吃don.donburi

電話:(05)277-1522。

地址:嘉義市圓福街3-2號。

營業時間:11:00~14:00。16:30~20:30。

官方line : @uet0431k (@一定要加唷~)。

IG: https://www.instagram.com/donburi_don/

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