韓國-釜山。密陽加山血腸豬肉湯飯(西面站)

2018.03.24,待在釜山的最後頓晚餐原本是想要很澎湃的海鮮塔~~無奈。。居然歇業了!!!整個超大崩潰及失望~~天氣冷,超想吃熱熱、湯湯水水的鍋物~豬肉湯飯吃過了~不重覆!忽然間~~想起在韓劇“一起吃飯吧2”男主角大口吃脊骨土豆湯的那張爽快臉~~然後。。就在松亭三代豬肉湯飯隔壁找到了這家也是賣豬肉湯飯,店內~~還有賣脊骨土豆湯唷~

外觀很新~~是舊店移新址~~密陽加山血腸豬肉湯飯。。是湯飯的連鎖店

店內好清新的FU~原本以為價位會比較貴一些些~~但,其實價位都差不多!畢竟湯飯是韓國的平民美食,再貴也不會到一碗台幣400元吧!

廁所~~~很乾淨~

menu~原本~~我們還想說,四人就點2鍋來share,就在此時。。老闆娘過來啦~~用流利中文跟我們解說~~原來,老闆娘是在釜山生活20多年的中國人啊~~老闆娘建議我們點大份的脊骨土豆湯₩36,000~~若是吃不飽再加點即可~脊骨土豆湯就是脊骨馬鈴薯湯。

小菜先上~~

韓國的泡菜~~真的都好好吃喔!!!辣椒~這原本是很辣的~後來,老闆娘知道我們不太能吃辣,就換了不大辣的青辣椒~~青辣椒可以沾著一旁的大醬吃~~好美味啊~

草莓~~這可不是韓國的小菜啦~~是老闆娘招待的水果吔~~第一次吃到招待的水果是草莓~~超感動的!

脊骨土豆湯上桌啦!!!台灣韓式餐廳中少見的喔~~超大器的啦!

看一下側面~~哇~~又不是祝壽。脊骨排的很高~~上頭有韓式冬粉,青菜和金針菇~抓緊時機快拍照~~要不然快倒啦!!

中間的青菜應該是山茼蒿之類的~除了山茼蒿還有香菜及韓國產的葉菜~在韓國,反而沒看到高麗菜!

接下來~~店員會過來把菜及冬粉都剪一剪~然後,就推入脊骨湯中開始煮熟啦~~

待青菜都煮熟後~~就可以大塊朵頤,盡情享受囉~

整鍋共八塊,一人二塊,不用搶!!吃豬脊骨就不用太秀氣~直接用手拿著啃比較實在及方便些啦!湯頭很濃郁,帶著大骨香氣,熱熱辣辣的湯頭很解酒~~也是韓國人的醒酒湯喔~和豬肉湯飯的湯頭完全不一樣!

除了韓國冬粉外~還有吸附飽滿湯汁的麵疙瘩,整頓吃下來~~超飽的!

鬆鬆軟軟的馬鈴薯~~

啃完的大骨頭全丟在鐵桶中~好有成就感啊!

完食~~

飯後水果~~草莓真的是好甜、好好吃~~真是非常謝謝老闆娘的招待啦!

結帳離開時~想說~店家怎麼會放棉花球在櫃檯啊~~~仔細一看~是給客人消除口中味道的薄荷糖啦~~白白薄荷糖很大顆,口感不會有那種超級涼感,是屬於溫順的涼感,挺好吃的~sharon在農協超市也有買一包喔~

密陽加山豬肉湯飯(西面店)
부산 부산진구 서면로68번길 33(釜山 釜山鎮區 西面路68街33)
tel:051-808-6548
營業時間:24小時營業

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