【嘉義】陶花源 - 品茗、做陶,第一次親手捏陶碗

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地址:嘉義縣竹崎鄉灣橋村323-12號,電話:05-2793987~8
半日遊的品茗+點心+捏陶,請事先電話預約


陶花源是陶藝家蔡老師夫婦一手打造的陶藝工作室與夢想的住家,
才剛踏入陶花源,入眼的為四週佈滿草木的兩層樓房子,好似住在桃花源裡一般。

沒想過嘉義這麼好玩,嘉義除了有我愛喝的茶外,
心裡一直有個夢想好想親手捏陶,終於這次來到陶花源,如願親手捏了一個陶碗。



才剛踏入陶花源,入眼的為四週佈滿草木的兩層樓房子,好似住在桃花源裡一般。

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而走進陶花源,以舊物、原木以及簡約風格打造的空間,讓人才走入就喜歡這裡。
右手邊是茶席、品茗的地方,也有展示蔡老師的手作柴燒作品,杯具、茶壺等等是有販售的。

而左手邊的大長木桌,老師有提到是以古早時候的舞台板(就是早期戶外的演出,需要搭設的舞台)製作成長桌。04.jpg
 

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右手邊的茶席、品茗之所09.jpg
 

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雖然剛剛才吃完午餐,桌上已擺好蔡老師夫婦準備的點心,
經過蔡師母的巧手,點心看起來更好吃了,
這天品嚐到藍莓蛋糕捲以及蔡老師夫婦親手醃紅肉李,
酒香紅肉李,有淡淡的酒香氣,卻無酒味,微甜微酸,還保有紅肉李的口感,真好吃。17.jpg
 

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吃點心也要美美的
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猜猜看這是什麼?

這是芭蕉,連吃芭蕉也要美學。20.jpg


品嚐完點心之後,我們就移駕到隔壁的茶席,品茶囉!

蔡師母,也是吳老師,本身也花了很多的時間去學茶藝,
這天的茶席就由吳老師為我們服務。21.jpg
 

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今天品嚐到的是阿里山的手工烏龍茶,
特色是製茶時沒有揉很久,也非揉成球狀,戲稱海苔,
喝起來前味比較強,茶很順口。
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經在茶席中與蔡老師閒聊,我才知道製陶燒陶區分為電窯、瓦斯窯以及柴燒窯三種。

而陶花源是使用宅燒,這天也讓我們比較使用柴燒的杯子與一般電燒的杯子,茶喝起來有什麼不同。
柴燒需經更高的溫度,燒製更久,也因為如此,柴燒杯的分子不同,
相同的茶、葡萄酒,使用宅燒杯喝,喝起來的味道真的不一樣。
茶喝起來醇厚許多,也比較甘甜。
(左邊是柴燒杯,右邊是普通杯,同時間各喝上一口,差異馬上出現)25.jpg


而葡萄酒更是神奇,相較之下,柴燒杯喝起來酒味很淡,果香更濃,反而有點像在喝果汁,
陶花源自己釀的葡萄酒好好喝,我忍不住在大白天又續了杯...26.jpg


我忍不住要問蔡老師有沒有販賣柴燒杯子,
我也希望回到台北後,連水都可以變好喝,
就帶了這個漂亮的蔡老師手作柴燒杯回台北~27.jpg


茶席結束後,就是今天的重頭戲:捏陶,
我們前往隔壁的陶藝工作室,捏陶去。28.jpg


捏陶的工作室29.jpg
 

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我想親自捏陶,親自捏個碗或是杯子想好久了,好開心這次有機會親自動手捏陶,
蔡老師先講解一次怎麼捏,緊接著就換我們自己動手了!31.jpg
 

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接著,換我親自上場捏陶囉!

這次蔡老師發給我的陶土,換我表現了~
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而捏陶會因為心裡所想的,捏出不一樣的成品,
這天蔡老師示範的是茶碗,而我一心一意想捏個大碗,
就越捏越大~~~
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捏陶的過程真的很好玩,建議女生捏陶體驗前先修剪指甲,這樣比較好捏。
完成後在碗上簽上我自己的名字,很期待屆時收到我自己捏的大茶碗,呵呵。37.jpg


室外的柴燒爐
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半日的品茶+點心+捏陶,一個人的價格為NT$500(需事先預約)

很愉快的半天,我也帶著愉快的心情,回到台北。

而且我也圓了我的一個心願,親手捏陶,現在最期待能收到自己親手捏的茶碗。


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