緩緩生活行!慢食、慢活【關西】馬武督探索森林

說到關西,大家想到的是東安古橋、關西老街和羅家書屋等景點。可曾想過前往錦山方向,探索好山好水的秘境「馬武督森林」,遠離人群,徜徉在步道,吸盡舒暢的芬多精。

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▲森林裡的步道不難走,適合親子同遊。(圖片來源:鐵蓮花提供)

小有名氣的製片場

2005年三立電台在此森林搭建綠光小學拍攝「綠光森林」一劇,因此名聲大噪,拍劇結束後小學的場景就留存至今。另有一說,是在這森林可以看到罕見的綠光,馬上許願,就會實現。

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▲綠光小學(圖片來源:鐵蓮花提供)

森林裡,筆直的杉木很好取景,步行一圈也有虹橋瀑布和馬武督瀑布,大約1.5小時的腳程。森林中除了綠光小學外,還有拍片的其他場景,如不倒俠;有一就有二,有二就有三,公共電視劇也在此拍攝。由於地點較為偏僻,遊客不多,非常靜謐,深受製片人的喜愛。

慢食的米其林養生料理

早上在森林享受日光浴之後,可在管理處的入口旁用午餐。「樸食山坊」是無菜單料理的餐廳,需事前預約。店主人希望客人至少花二個鐘頭用餐,三個小時更好,在山林禪風中緩緩地享受慢食、養生的料理。

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▲中藥帝王養生雞湯,濃郁的中藥湯汁,雞肉鮮美,無可挑剔(圖片來源:鐵蓮花提供)

一般開餐廳的老板,都會注重翻桌率,就是客人用餐時間愈短,翻桌率愈高,生意會較好。然而,樸食山坊無菜單的創意,每道料理的擺盤,本身就像一種藝術,會有一種空靈的感覺,不在意翻桌率的高低。

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▲櫻桃鴨沙拉,採法式料理,70度低温烘培櫻桃鴨胸片(圖片來源:鐵蓮花提供)

從錦山回到關西鎮上,若時間許可,還可以在台三線線上的「金勇DIY蕃茄農場」採摘各式各樣的蕃茄。一天就只有2個點,最多3個景點,為忙碌的人生或工作壓力找到釋放的緩慢休閒微旅行,何樂不為。

交通狀況:開車或自行搭車(國光號),再換(新竹客運),非常方便。
附註:預約樸食山坊米其林藝術套餐,可以送「馬武督探索森林」門票。

 

新聞來源:旅遊滔客誌

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