180317台北-點點心

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趁著還記著味道,趕緊來一趟點點心台北店,雖然中間已經間隔一個月的時間.....特地挑選一個過了用餐時間的時間來,不過還是小排了一下隊....(不久,等了半小時...)

香芋蘿蔔仔

這應該是台北店的新菜色,因為超多人客有點,所以也點了一盤來嚐鮮,光看造型,真的很討喜,連小朋友看了都喜歡,外皮酥Q,是有一點像炸麻糬的口感,

內餡是濃郁的芋泥,非常爽口,簡單的餐點,但是一點都不馬虎。

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熱奶茶

我以前去香港最愛喝凍檸水,再來是凍檸茶,這趟香港行回來之後,我徹底愛上港式奶茶,雖然吃點點心應該點壺普洱,不過這次就點杯熱奶茶來喝,除了稍微甜了點,味道和香港地道的奶茶一樣.。

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燒汁釀茄子

經過香港點點心的洗禮之後,我是特地點了這道餐點,果然如同我在寫香港點點心那篇文章時提到的,台灣的茄子比較沒有味道,

除此之外,都蠻不錯的。

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誠實菠蘿包

差別還是在內餡,香港的口感和溼潤度比較OK,雖然都是香港師傅,不過今天的菠蘿包內餡稍微濕過頭了,而且偏紅色,但是還不會影響到整個菠蘿包的品質。

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港式豬扒撈丁

豬扒我想應該多數人客會知道這就是我們常提到的豬排,這豬排好吃!

撈丁,就是出前一丁.

撈丁,全稱撈出前一丁,是香港茶餐廳的一種特色食品,把煮軟後再瀝乾的出前一丁即食麵(撈)以湯粉及醬汁,再配以不同食品,如雞翼五香肉丁煎蛋,與炒丁一樣流行於香港茶餐廳,為蘭芳園首創

以上資料摘錄自維基百科

麵條的部份稍微偏辣,應該是用了XO醬來拌麵,雖然不是很辣,但是不愛吃辣的人客就稍微注意一下,我是蠻推薦的!!

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古法馬拉糕

嗯.....香港的馬拉糕是給一塊,台灣是給滿滿的一籠六塊,但是港台的馬拉糕就有差.....不管是在數量,色澤和口感,真的是兩種不一樣的馬拉糕,與其說那一種好吃,倒不如讓人客自己去選擇,我個人是覺得,港式和台式各有特色.

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脆皮鮮蝦腸

基本上口感都差不多,只是會覺得台灣的腸粉比較厚一點,除非人客真的是老饕客,不然應該都會覺得差不多,不過酥脆的內餡,我真的蠻喜歡的。

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在這麼短的時間內,試了港台的點點心,我最後的心得是,台灣的點點心已經蠻不錯了,吃得到港式點心的精華,如果人客們短時間無法前往香港或許點點心能為各位人可解解饞,點點心,值得一嚐。

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