180216-19香港行-灣仔點點心

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雖然手上有社團團友整理出來的清單,但萬萬沒想到點點心灣仔店竟然離我住的酒店這麼近!我還一連來吃了兩個晚上,因為實在是太合我的口味了!

點點心在2015年在台北開了分店,我在2016年才去朝聖。
160117台北-點點心:https://jacklsy.tian.yam.com/posts/126435365

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我兩次來用餐都很幸運不用等,而且很巧的兩次都坐同樣的座位,這兩次點的餐點也都差不多,也和我在台北吃的餐點幾乎一樣,如此一來,我才能真正比較出差異。

首先,就是茶!在香港,就直接算茶錢了,台北則是要自己點,有點才有收;台灣用的茶是台灣高山烏龍茶,香港就沒得選擇,不過我比較喜歡吃港式點心時喝普洱茶。

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真係菠蘿包,雖然都是香港師傅,但是香港的口味就是略勝一籌。差別在哪呢??就是在內餡的菠蘿,口感還是有差。

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金沙肥豬仔,這一樣餐點我只能說台北完勝。我記得在台北吃的時候,在鼻孔戳一個洞後,用筷子一夾,流沙就會從鼻孔流出來。不過在香港的內餡流沙就是揉成一團而已,有點像豆沙包內的豆沙那樣。

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蟹子燒賣皇,和台北一樣,雖然都是店家推薦,但是沒有太令我驚豔之處。

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脆皮鮮蝦腸,香港的腸粉比較薄,但又不失口感,好吃!!!

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燒汁釀茄子,這道讓我台北稱讚不已的燒汁釀茄子,我當然要試試香港本地的功夫!果然沒讓我失望,第一口咬下去真的沒得比,太好吃了!台北的茄子比較沒有味道,香港的茄子有入味,又再一次征服不吃茄子的我......

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啊....漏拍菠蘿包!

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古法馬拉糕,因為在台灣沒有點過,所以沒有辦法比較。不過口感不錯,也蠻值得推薦。

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千島蝦春卷,我本來很好奇什麼是千島蝦?原來是裡面包了千島醬...酥脆的春卷皮內餡有千島醬及新鮮蝦子,我個人蠻喜歡的。

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經過這兩餐之後,在我心中,港點還是在香港吃比較道地。如果各位人客有在台北吃過點點心,來到香港更別錯過!

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